京丹後産鹿肉ジビエスタンダードセット(ハム・ソーセージなど4種9点) NI00019

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寄附金額

28,000

在庫:あり

地元京丹後で捕れた、鹿を使用したハム・ソーセージ・チップスセット(4種9点)です。
柔らかな鹿肉のモモを使用しボンレスハム、鹿肉ソーセージ、鹿肉カルパス風ソーセージ、鹿肉サラミ風ソーセージチップス、ジビエ満喫セットとなっております。
鹿肉は高タンパク低カロリーで栄養価も高いためダイエットや体づくりを行っているスポーツマンにも人気。近年、非常に注目されております。
ソーセージは、通常のソーセージだけでなくカルパス風やサラミ風の形状も用意しておりますのでぜひ食感の違いや風味の違いをお楽しみください。
ぜひ、新緑の芽を食べてのびのびと育った京丹後の鹿肉をご家族、ご友人皆様でお召し上がりください。

事業者:日本インパクト(自社)

【注意事項】
・画像はイメージです。
・猟期の関係上、お届けにお時間頂戴することもあります。

お礼の品について

容量

鹿肉ボンレスハムブロック200g×1、カルパス風鹿肉入りソーセージ100g×2、鹿肉入りソーセージ120g×2、鹿ソーセージチップス20g×4

消費期限

【賞味期限】
製造年月日から30日

【保存方法】
10℃以下で保存

アレルギー品目

  • 豚肉

【原材料】
・鹿肉ボンレスハム:鹿肉(京丹後産)、食塩、ブドウ糖、砂糖、卵粉末/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(エリソンビン酸Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類、(一部に卵を含む)
・鹿肉ソーセージ:鹿肉(京丹後産)、豚脂、食塩、砂糖、水あめ、でんぷん、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
・カルパス風鹿ソーセージ:鹿肉(京丹後産)、豚脂、食塩、でんぷん、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、くん液、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に牛肉・豚肉を含む)
・鹿肉サラミ風ソーセージチップス:鹿肉(京丹後産)、豚脂、食塩、砂糖、水あめ、でんぷん、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)

事業者

日本インパクト株式会社

お礼の品ID

6684031

カテゴリー

> 鹿肉

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

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京丹後のジビエはこちら

地元京丹後で捕れた鹿を丁寧に処理・調理をしているため、まったく臭みはありません。
鹿肉は、牛や豚と比べて脂肪分が少なく、鉄分やたんぱく質が豊富♪美容や健康を気にする方に、ぜひ試していただきたい食材です。

自然の中でのびのびと育った野生動物の肉、それがジビエ。旨みが濃く、噛めば噛むほど個性豊かな味わいがお口の中に広がります。おつまみにも最適の逸品です。

京都府最北端!京丹後市は日本海に面するまちです。日本海の澄んだ海、四季折々に色を変える山々、豊かな水と土に育まれた田畑。豊かな自然環境に囲まれています。

ジビエ肉はヨーロッパでは高級食材として長い歴史がありますが、日本では、ジビエ肉は硬くて臭みがきついというイメージが先行しています。そのイメージを払拭し、もっと多くの方にジビエの美味しさを知っていただきたいです。

鹿や猪などは農作物に被害を与え、年々増加していることから、地方では農作物の被害や生態系への影響が問題になっています。害獣対策としての狩猟で得られた命を、無駄にせず「食」としてお届けする。それがわたしたちの思いです。

ふるさと納税を通じて、全国の皆様へジビエの美味しさをお届けできることを嬉しく思います。
良質で安心、安全な美味しいジビエをお届けします。

こだわりポイントをご紹介

地元京丹後で捕れた鹿を丁寧に処理・調理をしているため、まったく臭みはありません。
鹿肉は、牛や豚と比べて脂肪分が少なく、鉄分やたんぱく質が豊富♪美容や健康を気にする方に、ぜひ試していただきたい食材です。

わたしたちがご案内します

自然の中でのびのびと育った野生動物の肉、それがジビエ。旨みが濃く、噛めば噛むほど個性豊かな味わいがお口の中に広がります。おつまみにも最適の逸品です。

こんなところで作っています

京都府最北端!京丹後市は日本海に面するまちです。日本海の澄んだ海、四季折々に色を変える山々、豊かな水と土に育まれた田畑。豊かな自然環境に囲まれています。

わたしたちが歩んできた道

ジビエ肉はヨーロッパでは高級食材として長い歴史がありますが、日本では、ジビエ肉は硬くて臭みがきついというイメージが先行しています。そのイメージを払拭し、もっと多くの方にジビエの美味しさを知っていただきたいです。

わたしたちの想い

鹿や猪などは農作物に被害を与え、年々増加していることから、地方では農作物の被害や生態系への影響が問題になっています。害獣対策としての狩猟で得られた命を、無駄にせず「食」としてお届けする。それがわたしたちの思いです。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税を通じて、全国の皆様へジビエの美味しさをお届けできることを嬉しく思います。
良質で安心、安全な美味しいジビエをお届けします。