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【旭川産ブランド豚】＜3ヶ月連続お届け＞いつでも笹豚が食べられる！お楽しみ 3種類セット_01180
寄附金額
48,000円
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大雪山の麓（ふもと）で育てた希少豚「大雪さんろく笹豚」の
『煮込みハンバーグ』『厚切り笹豚ロース』『笹豚肩ロースシャブシャブ』を
３ケ月に渡りお届けいたします。
どれも丁度良い個別包装になってますので、
好きな時に冷凍庫から取り出し食べることができ、とても便利です。
●旭川産ブランド 笹豚とは●
地域の天然資源（クマ笹）と地場産業（養豚業）を組み合わせ、旭川産ブランド豚を作りました。
旭川は、生産者と処理場、加工施設が近くに在るために鮮度の良い豚肉（笹豚）が入る環境です。
それらを直ぐに抜骨処理し 徹底された温度管理によって切り分けた精肉は、
抜群の鮮度による食感と赤身と白身がもつ旨味を味わえることが出来ます。
大雪山の伏流水や色鮮やかな四季によって育てられた豚をご賞味下さい。
1回目≪煮込みハンバーグ≫
地元の観光レストラン様の依頼によって製造していた煮込みハンバーグを商品化。
北海道の大自然の風土と太陽を燦々と浴びる牧草を食べた牛と、大雪山の伏流水、
そして自慢の笹豚を合わせたハンバーグは肉のうまみが合わさった逸品。
そこへ独自ブレンドで煮込んだドミグラスソースを合せ、深みとコクをプラスしました。
加熱後包装なので温めるだけですぐにお召し上がりいただけます。
2回目≪笹豚ロース≫
赤身と脂身の比率も丁度よく、旨味が凝縮されています。
その柔らかさとキメの細かさから、ヒレ肉と並ぶ高級な部位となっています。
生姜焼きやロースハムはもちろん、とんかつやソテーに使われることも多く、
噛みしめるたびに脂身の旨味を堪能することができます。
3回目≪笹豚肩ロースシャブシャブ≫
赤身の中に脂質が網目状に広がり、普通のロースより脂身が多いので
コクがある濃厚な味わいが楽しめます。
シャブシャブだけではなく、煮物や炒め物、野菜の肉巻きなど
様々なレシピにお使いいただけます。
その柔らかさと脂の甘みをぜひお楽しみください。
※沖縄への配送不可。
◆お礼の品に関するお問い合わせ先◆
事業者名：株式会社 大雪山麓社
連絡先：0166-74-6686
営業時間：09:00-18:00
定休日：日曜・祝祭日・年末年始など
お礼の品について
容量
-
1回目：煮込みハンバーグ（250g×6）
2回目：笹豚ロース（1.4kg）
3回目：笹豚肩ロースシャブシャブ（1.5kg）
【地場産品に該当する理由】
・煮込みハンバーグ
区域内外で生産された原材料をミンチ・調合・整形・焼き上げのほかソースの製造にかかる調理を行っているため
（告示第5条第3号に該当）
当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されているため。
〈当該返礼品等の主な原材料のうち、区域内で生産された原材料名〉
笹豚ロース：豚
笹豚肩ロースシャブシャブ：豚
（告示第5条第2号に該当）
消費期限
- 製造日より120日間
アレルギー品目
-
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- 株式会社 大雪山麓社
お礼の品ID
- 5180728
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年受付しております。
発送期日
- ご用意ができ次第、順次発送いたします。
配送
- 冷凍便、定期便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：株式会社 大雪山麓社
連絡先 ：0166-74-6686
営業時間：09:00-17:00
定休日 ：日曜・祝祭日・年末年始など
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株式会社大雪山麓社のご紹介
「北海道大雪山のふもとから個性豊かな農産物や加工品をつくっていきたい」という想いを持って、それまではなかった旭川発のブランド豚をプロデュース。
笹豚をはじめとして鶏肉、牛肉を使用したオリジナル商品を展開し、地元産のおいしいお肉のさまざまな楽しみ方も提案しております。
株式会社大雪山麓社の代表 藤井 泰樹（ふじい やすき）さん
旭川出身の藤井さんは、もともとサラリーマンとして建築関係の営業をしていましたが、ひょんなことから1998年にお弁当仕出し店「ランチハウス39（サンキュー）」をオープンすることになりました。
北海道のほぼ中央に位置し、札幌市に次ぐ「第2の都市」と呼ばれ、都市機能がありながらも四季折々の豊かな自然を肌で感じられるまち「旭川市」にて製造加工と配送を行っております。
お弁当仕出し店をオープン後、目の前のことに必死に取り組み続けてきたお店に転機が訪れたのは今から16年前。
ある時、旅行関係の会社から「ご当地の食材を集めたお弁当を」とのオーダーが入ります。
当時は「地産地消」という言葉がまだ耳なじみのない頃。「メイドイン旭川」の食材を探して市内の農場や食品工場を巡りはじめます。
ついには、それまではなかった旭川発のブランド豚をプロデュースするまでに。
ご縁と繋がりを大切にし、目の前のこと一つ一つに打ち込むことで見えてくるものがあります。
これからも、北海道大雪山のふもとから個性豊かな農産物や加工品をつくっていきます。
いつも頂戴した感想を拝見し、今後より寄附者様にご満足いただけるような返礼品製造と配送管理を行ってまいります。
これからもどうぞよろしくお願いします。
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こだわりポイントをご紹介
「北海道大雪山のふもとから個性豊かな農産物や加工品をつくっていきたい」という想いを持って、それまではなかった旭川発のブランド豚をプロデュース。
笹豚をはじめとして鶏肉、牛肉を使用したオリジナル商品を展開し、地元産のおいしいお肉のさまざまな楽しみ方も提案しております。
わたしたちがご案内します
株式会社大雪山麓社の代表 藤井 泰樹（ふじい やすき）さん
旭川出身の藤井さんは、もともとサラリーマンとして建築関係の営業をしていましたが、ひょんなことから1998年にお弁当仕出し店「ランチハウス39（サンキュー）」をオープンすることになりました。
こんなところで作っています
北海道のほぼ中央に位置し、札幌市に次ぐ「第2の都市」と呼ばれ、都市機能がありながらも四季折々の豊かな自然を肌で感じられるまち「旭川市」にて製造加工と配送を行っております。
わたしたちが歩んできた道
お弁当仕出し店をオープン後、目の前のことに必死に取り組み続けてきたお店に転機が訪れたのは今から16年前。
ある時、旅行関係の会社から「ご当地の食材を集めたお弁当を」とのオーダーが入ります。
当時は「地産地消」という言葉がまだ耳なじみのない頃。「メイドイン旭川」の食材を探して市内の農場や食品工場を巡りはじめます。
ついには、それまではなかった旭川発のブランド豚をプロデュースするまでに。
わたしたちの想い
ご縁と繋がりを大切にし、目の前のこと一つ一つに打ち込むことで見えてくるものがあります。
これからも、北海道大雪山のふもとから個性豊かな農産物や加工品をつくっていきます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
いつも頂戴した感想を拝見し、今後より寄附者様にご満足いただけるような返礼品製造と配送管理を行ってまいります。
これからもどうぞよろしくお願いします。