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【おいしい食卓セット】白カビドライソーセージ＆シャルキュトリー＆スイーツ 計5品セット 潮トマト おつまみ 盛り合わせ お取り寄せ ギフト デザート 北海道 せたな町 ふるさと納税
寄附金額
20,000円
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熟成と燻製が生み出す濃厚な旨味
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1ヶ月間じっくり熟成させた「白カビドライソーセージ」は、凝縮された豚肉の旨味と芳醇な香りが特徴。
スライスしてそのまま味わえば、まるで本場フランスのシャルキュトリーのような贅沢な味わいが広がります。
薄くスライスしてそのまま、おつまみにしてお召し上がりください。
さらに、自家製燻製窯で北海道産の桜チップで燻されたベーコンは、軽く炙るだけで香ばしい風味が引き立ちます。
パリッとジューシーな燻製ソーセージか季節ごとの特別なフレーバーが楽しめる季節のソーセージもセットに。
そして、ガーリックの効いた砂肝のコンフィもお届けします。
油を切ってフライパンでカリッと焼けば、ワインや日本酒にもぴったりなおつまみの一品に。
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海洋深層水で栽培した”潮トマト”の濃厚ゼリー
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北の結晶ゼリーは、フランス伝統菓子のパート・ド・フリュイをせたな町の特産品”潮トマト”で作った超濃厚なお菓子。
北海道せたな町の特産品”潮トマト”は海洋深層水を使って栽培し糖度が高く味の濃いトマトで有名です。
そのトマトをじっくり煮詰めひと粒に凝縮しました。
茶菓子だけでなく、ワインのお供にもおすすめです。
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生産者の声
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北海道せたな町から"おいしい食卓"を
サッカムセタナイは、北の大地で育ったこだわりの食材を使った食肉加工品とお菓子をあわせて、食のトータルコーディネートをお届け。
北海道の自然とおいしい食卓をみなさまに。
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お礼の品について
容量
-
・ドライソーセージ[1本(80g)]
・ベーコンブロック(スライス)[100g]
・おたのしみソーセージ[3本]
・砂肝のコンフィ[120g]
・北の結晶ゼリー(潮トマト)[14粒]
消費期限
-
・ドライソーセージ[1本(80g)]
加工地:北海道せたな町
賞味期限:発送日から1ヶ月
・ベーコンブロック(スライス)[100g]
加工地:北海道せたな町
賞味期限:発送日から2週間
・おたのしみソーセージ[3本]
加工地:北海道せたな町
賞味期限:発送日から2週間
・砂肝のコンフィ[120g]
加工地:北海道せたな町
賞味期限:発送日から2週間
・北の結晶ゼリー(潮トマト)[14粒]
加工地:北海道せたな町
賞味期限:発送日から1ヶ月
アレルギー品目
-
事業者
- サッカムセタナイ
お礼の品ID
- 6380210
カテゴリー
- 肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ハム
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申し込みを受け付けております。
発送期日
-
寄附をいただいてから1～2週間で発送させていただきます。
ドライソーセージは熟成の仕上がりのより、発送時期が1ヶ月程遅延することがございます。
配送
- 冷蔵便
お礼の品に関するお問い合わせ先
NHKのあさイチでこちらのドライソーセージの紹介をしていたのを見て食べてみたいと思い、寄付をしました。色々な種類が入っていて楽しく、ソーセージはレモンとパセリの物でした。ドライソーセージは黒胡椒が効いていて、クリームチーズと合わせ更におい生黒胡椒し、美味しく頂きました。フリュイはトマトの酸味が感じられ濃厚なお味で美味しいです。全てワインが飲みたくなりま〜す。