47.大紀の梅干し（つぶれ梅）

しょっぱくても無添加の梅干しを探していましたが、適度なおいしい紫蘇が入っていて色目もよく大きな梅干しでおいしいです！何より塩分を抑えられた技術に感服です。

寄付から1週間ほどで届きました。
「つぶれ梅」とありますが、皮の破れがある程度で家庭で使用する分にはまったく問題ありませんでした。
原材料が「梅・しそ・食塩」のみで、昔ながらの梅干しが好きな人にぴったりだと思います。

２パックたっぷりあって、日持ちします。お茶漬けには最高です。塩こんぶとよく合います。暑い日は、温かいご飯に冷たいお茶でご馳走です。つぶれは、全く私には気にならないです。おいしいけど、たくさん食べるわけでないですが、国産品で、本物でありがたいです。

いつもは和歌山産ですが初めて奈良産を選んでみました。塩分濃度など一切記載がなかったので不安でした。予想通り昔ながらのしょっぱいしょっぱい梅干しです。少しづつ美味しく頂いております。ありがとうございました。

大きな梅干しが届きました。2キロのイメージが無かったので冷蔵庫に入るか心配したほどです。味は昔母が浸けていたような酸っぱくてしょっぱくて懐かしくて美味しい梅干しでした。少しずつ食べています。

昨年・一昨年、この梅干を頂き美味しかったのでリピート
今年は量が倍の『潰れ梅』を選択
家族で美味しく頂いています。
紫蘇梅干なので本当の梅干を味わえます。
実も大きくて満足な梅干です。

一つ一つ　丁寧に扱われて、いい漬かり具合になっています。個人的には　もう少し、しっとりしているほうがいいな、と感じました。