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卵不使用 乳製品不使用 手作り クッキー 5種セット クッキー 詰合せ 個包装 クッキーボックス オーガニック 季節のクッキー5種類5個セット oyatsu somaya 奈良県 曽爾村 洋菓子 焼菓子 クッキーアソート
寄附金額
15,000円
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oyatsu somayaのクッキーは、自家製の無農薬野菜や、ハーブ等、なるべくオーガニックの素材や奈良県の農産物を使用しています。
素材本来の味を楽しんで頂くため、風味の強い乳製品や卵は使用せず、自家製の豆乳バターを使い、サクサク食感に焼き上げました。
砂糖はコクのある、きび糖を使用しています。
■原材料
小麦粉、全粒粉、きび糖、豆乳、ココナッツオイル、メープルシロップ、塩、米粉（曽爾村産米使用）、トマト、バジル、カモミール、パイナップル、オートミール、レーズン、ココナッツファイン、バニラビーンズオイル、クランベリー、カカオニブ、アーモンド、くるみ、ブラックペッパー、ココナッツミルク、大豆
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somayaは曽爾村のとある古い地名で、杣屋と書きます。
”木こりの住む家”という意味があるそうです。
私たちが畑とお菓子作りを始めた、スタートの地なので、somayaと名付けました。
「おやつの可能性を追究する」をコンセプトに、おやつが秘める可能性を日々考えています。
私にとって｢おやつ｣は日常でもあり、特別な時間でもあります。
どこか懐かしくて、心がほっと温まるような...
おやつが日々の暮らしの中に与えてくれる、ちいさな幸せを紡いで、世界が優しさで溢れるようになるといいなぁと、そんなことを夢見て...
日常に癒やしを与えてくれるおやつは、安心して食べられるものが良いと考えています。
oyatsu somayaのおやつは、極力添加物は使わず、お砂糖も控えめです。
季節のおいしい食材や、無農薬の自家栽培の野菜やハーブ等、なるべくオーガニックの素材や奈良県の農産物を使用しています。
パティシエが作るような綺麗なお菓子ではありませんが、素朴で体に優しいおやつです。
大切な人と一緒に愉しいおやつタイムを過ごして頂けたら嬉しいです。
お礼の品について
容量
- 季節のクッキー5種類5個入
消費期限
- 製造日より1週間
アレルギー品目
-
小麦粉、全粒粉、きび糖、豆乳、ココナッツオイル、メープルシロップ、塩、米粉（曽爾村産米使用）、トマト、バジル、カモミール、パイナップル、オートミール、レーズン、ココナッツファイン、バニラビーンズオイル、クランベリー、カカオニブ、アーモンド、くるみ、ブラックペッパー、ココナッツミルク、大豆
事業者
- oyatsu somaya
お礼の品ID
- 5211152
カテゴリー
- 菓子 > 焼菓子・チョコレート > クッキー
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
配送
- 常温便、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
一般財団法人曽爾村観光振興公社
0745-96-2850
奈良県は、面積の約７割が自然に覆われた、緑豊かな県です。
自然の恵みが多くあります。
食べることは生きること。
食べた物で体が、いのちが作られていきます。
だからこそ、ありのままに育った自家栽培の無農薬野菜やハーブ、奈良県内のこだわりの農産物を中心に使用しています。
また、環境に負荷をかけないと頑張る生産者様を応援したいという思いもあり、できる限りオーガニック食材を選ぶようにしています。
野菜やハーブ、果物は、素材の味を引き出せる調理法や火入れを考えながら、それぞれ使用しています。
お菓子に使う豆乳バターや甘酒など、ほとんどが手作りの為、1日に製造できる量に限りがあり、お待たせしてしまうこともありますが、食べて頂く方の笑顔を想像して、ひとつずつ手作業で丁寧にお作りしています。
奈良県の東部に位置する、1000ｍ級の山々に囲まれた自然豊かな美しい小さな村、曽爾村。そんな素敵な場所で四季を感じながら、野菜やお菓子を作っています。
somayaは曽爾村のとある古い地名で、杣屋と書きます。
”木こりの住む家”という意味があるそうです。
私たちが畑とお菓子作りを始めた、スタートの地なので、somayaと名付けました。
私にとって｢おやつ｣は日常であり、特別な時間です。
どこか懐かしくて、心がほっと温まるような...
日常に癒やしを与えてくれるおやつは、体にも環境にも優しい安心して食べられるものであってほしいと考えています。
季節の自家栽培のおいしい食材や、滋養のある素材本来の味をお楽しみ頂けましたら幸いです。
oyatsu somayaの「おやつ」は、素材本来の味を大切にすることを考えています。
風味の強い動物性のバター等は使用せず、豆乳で作った自家製のバターや菜種油等の植物性の材料を中心に使用しています。
口に入れた瞬間に、しっかりと香りを、風味を感じて頂けるようにしたい。
それは季節を、自然を感じて頂く事だと思っています。
oyatsu somaya
奈良県東部の小さな村で手作りしているおかしです。
全国の方に知っていただけますと嬉しいです。
こだわりポイントをご紹介
奈良県は、面積の約７割が自然に覆われた、緑豊かな県です。
自然の恵みが多くあります。
食べることは生きること。
食べた物で体が、いのちが作られていきます。
だからこそ、ありのままに育った自家栽培の無農薬野菜やハーブ、奈良県内のこだわりの農産物を中心に使用しています。
また、環境に負荷をかけないと頑張る生産者様を応援したいという思いもあり、できる限りオーガニック食材を選ぶようにしています。
わたしたちが作っています
野菜やハーブ、果物は、素材の味を引き出せる調理法や火入れを考えながら、それぞれ使用しています。
お菓子に使う豆乳バターや甘酒など、ほとんどが手作りの為、1日に製造できる量に限りがあり、お待たせしてしまうこともありますが、食べて頂く方の笑顔を想像して、ひとつずつ手作業で丁寧にお作りしています。
こんなところで作っています
奈良県の東部に位置する、1000ｍ級の山々に囲まれた自然豊かな美しい小さな村、曽爾村。そんな素敵な場所で四季を感じながら、野菜やお菓子を作っています。
somayaは曽爾村のとある古い地名で、杣屋と書きます。
”木こりの住む家”という意味があるそうです。
私たちが畑とお菓子作りを始めた、スタートの地なので、somayaと名付けました。
わたしたちが歩んできた道
私にとって｢おやつ｣は日常であり、特別な時間です。
どこか懐かしくて、心がほっと温まるような...
日常に癒やしを与えてくれるおやつは、体にも環境にも優しい安心して食べられるものであってほしいと考えています。
季節の自家栽培のおいしい食材や、滋養のある素材本来の味をお楽しみ頂けましたら幸いです。
わたしたちの想い
oyatsu somayaの「おやつ」は、素材本来の味を大切にすることを考えています。
風味の強い動物性のバター等は使用せず、豆乳で作った自家製のバターや菜種油等の植物性の材料を中心に使用しています。
口に入れた瞬間に、しっかりと香りを、風味を感じて頂けるようにしたい。
それは季節を、自然を感じて頂く事だと思っています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
oyatsu somaya
奈良県東部の小さな村で手作りしているおかしです。
全国の方に知っていただけますと嬉しいです。
クッキーずきで、リピートです。頂く度に食べたことのない美味しさに驚き、買い求めたくなります。またリピートします。曽爾村にも関心を持ちました。
想像以上の美味しさでした。今までに食べたクッキーの中でベスト３に入ると言っても過言ではありません。厳選した材料で、とても丁寧に作られていると感じました。リピートしたいです！
1日に数箱しか作らない手作りの焼菓子工房oyatsu somayaの菓子は曽爾村の自然農で畑を作る生産者の作るナチュラルで素朴、かつ上品な仕上がりの焼菓子。
数ヶ月前、知人からギフトとして頂いたことがあり、その甘さを抑えた優しいくヘルシーな味わい上品な仕上げにこの焼菓子を知ることとなったが、少量しか作っていないと言うことでオーダーできずにいました。
バターや乳製品、卵、白砂糖を使わず自然農などの自家製素材を使い、自家製豆乳バターなどを使い仕上げる極上の品。
季節によって収穫物によって商品が違うのも旬の移り変わりや自然の恵みを実感できるのが嬉しい。保存料も使われていないので賞味期限は短め。
こんな生産量の少ない入手困難な品が隠れて返礼品にあったのを見つけた時には狂喜しました。
お取り寄せでもなかなか難しいレアな品なので四季を通じてリピします。