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柿 ワイン 500ml 2本セット | お酒 おさけ オサケ 山本本家 柿ワイン 500ml ワイン 富有柿 引越し ギフト プレゼント 還暦祝い 退職祝い 結婚祝い 新築祝い 内祝い 誕生日 出産祝い お返し 誕生祝い 記念日 帰省 手土産 奈良県 五條市 アルコール 飲料 富有柿 フルーツ 果物 くだもの かじつ 西吉野 特産 ポリフェノール 豊富 酸味 渋味 柿ワイン | 奈良県 五條市
寄附金額
10,000円
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原料は砂糖と少しの水の添加以外はほぼ「富有柿」１００％です。
原料の柿は、五條市・西吉野特産の富有柿を100%使用しており、柿由来のポリフェノールを豊富に含んでおります。
若干酸味と渋味が残るとは思いますが、これが柿ワインの１つの特徴です。
白ワインベースでほんの少しの甘みと、柿ならではの香りと酸味・渋みがあり、魚料理だけでなく肉料理ともお楽しみ頂けます。
※酒類商品のお申込みにあたりましては、満20歳以上の方に限定させていただきます。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※割れ物の為、お取り扱いにはご注意ください。
※商品保管の際は、品質保持の観点から直射日光や温度変化を避けてください。
【配送について】
※北海道・沖縄県を含むすべての離島への配送はお受けできません。ご了承下さい。
お礼の品について
容量
-
500ml ×2本
名称:柿ワイン500ml 2本セット
原材料名:富有柿（国産）
保存方法:冷暗所
事業者
- 株式会社山本本家
お礼の品ID
- 5812072
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年可能
発送期日
-
ご寄附入金後、1ヶ月程度を目安に発送します。
（発送日・到着予定日等のご案内はしておりません）
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
奈良県五條市・西吉野産の富有柿を主原料に使用し、砂糖と少量の水以外はほぼ柿由来。
ポリフェノールや香り・酸味・渋みといった素材本来の個性を大切にしています。
清酒づくりの技術を応用し、自然な味わいを引き出しています。
清酒、柿ワイン、甘酒など発酵食品を中心に製造しています。
素材の特徴を理解し、それぞれに適した製法で丁寧に仕込みを行っています。
長年の経験を活かしながら、日々の食卓に寄り添う商品づくりを続けています。
奈良県は柿の栽培面積約1,700ha、生産量約28,000tと県内最大の果実生産を誇ります。
その中でも富有柿は生産量の約80％を占める代表品種。
豊かな自然環境と歴史ある農業の中で育まれた柿を使用し、地域の恵みを活かした製造を行っています。
昭和58年から2年間にわたり醸造試験と研究を実施し、昭和60年に製造免許を取得。
全国で初めて本格的な柿ワインの生産を開始しました。
清酒技術を応用することで、柿の新しい可能性を切り拓いてきました。
そのままでは日持ちしにくい柿を、発酵というかたちで新たな魅力へと変えています。
健康や食の楽しさにも寄り添いながら、素材の力を活かした品を届けていくことが私たちの使命です。
地域とともに歩むものづくりを続けていきます。
株式会社山本本家の返礼品一覧
こだわりポイントをご紹介
奈良県五條市・西吉野産の富有柿を主原料に使用し、砂糖と少量の水以外はほぼ柿由来。
ポリフェノールや香り・酸味・渋みといった素材本来の個性を大切にしています。
清酒づくりの技術を応用し、自然な味わいを引き出しています。
わたしたちが作っています
清酒、柿ワイン、甘酒など発酵食品を中心に製造しています。
素材の特徴を理解し、それぞれに適した製法で丁寧に仕込みを行っています。
長年の経験を活かしながら、日々の食卓に寄り添う商品づくりを続けています。
こんなところで作っています
奈良県は柿の栽培面積約1,700ha、生産量約28,000tと県内最大の果実生産を誇ります。
その中でも富有柿は生産量の約80％を占める代表品種。
豊かな自然環境と歴史ある農業の中で育まれた柿を使用し、地域の恵みを活かした製造を行っています。
わたしたちが歩んできた道
昭和58年から2年間にわたり醸造試験と研究を実施し、昭和60年に製造免許を取得。
全国で初めて本格的な柿ワインの生産を開始しました。
清酒技術を応用することで、柿の新しい可能性を切り拓いてきました。
わたしたちの想い
そのままでは日持ちしにくい柿を、発酵というかたちで新たな魅力へと変えています。
健康や食の楽しさにも寄り添いながら、素材の力を活かした品を届けていくことが私たちの使命です。
地域とともに歩むものづくりを続けていきます。