ジャンボン・フュメ(豚肉背ロース)

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  • 別送
  • 時間指定

寄附金額

20,000

在庫:あり

北海道の豚ロース肉を使用した、スモークタイプのロースハムです。中富良野産の玉ねぎ等から作った香味野菜と香辛料の漬込み液に、1週間から2週間漬け込みました。仕上げに桜のチップで燻煙しています。

 これまでも、ラ・コリーナではロースハムを提供して高評価をいただいてまいりましたが、その大幅な改良版となります。

これまでのロースハムと比べても香りも食感も風味も、後味さえも大幅に良くなったと確信しています。召し上がった時、香味野菜の甘やかな香りと風味、そして道産豚肉の旨味を感じていただけるはずです。

 完全オーダーで製造しますので、受注してから肉の発注、カット、漬け込み、成形、燻煙、加熱を行います。ですので、ご注文から30日程度での発送が目安となります。

また、出来上がりに近い状態を味わっていただくため、冷蔵での発送となります。また、食品添加物を極力抑えて製造している為、賞味期限は冷蔵で2週間とさせていただいております。

提供元:ラ・コリーナ

お礼の品について

容量

約600gブロック
※商品の受け取り後は、すぐに商品の状態をご確認ください。

アレルギー品目

  • 豚肉

事業者

ラ・コリーナ

お礼の品ID

4803971

カテゴリー

> ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ハム
> 豚肉 > ロース

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

入金確認から10~30日程度で配送いたします。
※郵便振替で日付指定される場合は、『入金予定日より30日後』以降の日付指定をお願いいたします。

配送

冷蔵便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

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ジューシーでした

香りも良くて、ジューシーでおいしくいただきました。
サラダによし、ソテーにしてもよし、塩ラーメンにも入れたり。。
あっという間になくなってしまいました。ごちそうさまでした。