北海道産 黒毛和牛 こぶ黒 さっぱり 赤身 ロース 焼き肉 用 400g 黒毛和牛 和牛 牛肉 赤身 ロース 焼肉
寄附金額
23,000円
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新ひだか町三石の海から緑濃い山奥へ。
深い緑と澄んだ空気の流れる自社牧場で丁寧に一貫生産されるのが黒毛和牛【こぶ黒】
【こぶ黒】は、全国で唯一まつもと牧場だけで生産されている極上和牛です。
昆布ともち米という新ひだか町の海と陸の恵みを食べて育った【こぶ黒】は
肉の旨みと脂の味わいがひと味違います。
昆布を食べて育ったこぶ黒の赤身は特に美味しく
ずーっと食べ続けられるうまみがたっぷりです。
老若男女問わず愛される赤身をぜひご堪能ください!
※配達日の指定はお受けできませんので、予めご了承ください。
※転居や長期不在のご予定がある場合にはあらかじめご連絡ください。
※ご不在等、寄附者様のご都合で受け取られなかった場合の再送は致しかねます。
※画像はイメージです。
※牛は一頭一頭違います。個体差により写真とは若干相違する場合がございます。
【 黒毛和牛 黒毛 和牛 ブランド牛 こぶ黒 牛肉 赤身 BBQ バーベキュー ブランド 牛 肉 ビーフ 冷凍 北海道 】
お礼の品について
容量
- 400g
消費期限
-
<賞味期限>
180日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社 まつもと牧場
お礼の品ID
- 5247175
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認後、通常1~4週間で発送予定です。
※人気商品のため、発送までに2~3ヶ月のお時間をいただく場合もございます。予めご了承くださいませ。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
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北海道新ひだか町ふるさと納税窓口
業務委託先:みついしょうじ株式会社 ふるさと納税担当
TEL: 050-3173-0519
Mail:furusato@mitsuisyouji.com
対応時間 9時~17時30分(土日祝日、年末年始除く)
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北海道 新ひだか町で生まれ育った黒毛和牛「こぶ黒」。地域の特産品である みついし昆布と、もち米や発酵飼料を組み合わせたこだわりの飼料で育てています。これにより、鮮やかな赤身とさっぱりとした脂身が生まれます。「こぶ黒」は、血中コレステロールを適正に保ち生活習慣予防にも役立つとされる "オレイン酸” が豊富。また、ストレスの少ない環境でゆったりと育てることも大切にしています。
まつもと牧場は、家族経営の牧場です。とにかく牛が大好きな松本家のメンバーで、種付け・出産から出荷までを一貫して行っています。安心・安全はもちろん、約40か月もの時間をかけ、一頭一頭に愛情を注ぎながら育てることで、ほかでは味わえない「こぶ黒」ならではの品質をお届けしています。
「こぶ黒」が育つのは、新ひだか町三石の山あいへ入った川上地区。大自然に囲まれたこの地域は、冬も比較的温暖で、牛にとって心地よい環境が整っています。牧草もこの土地で自給しており、豊かな土壌が牛たちの健やかな成長と肉の旨みを支えています。
もともとは酪農を営んでいた私たちが2009年から黒毛和牛「こぶ黒」の生産を開始。以降、和牛の血統にこだわり、品質と安心を追求するために試行錯誤を重ねてきました。「大きさ」ではなく「味と質」を大切にすることで、今日の「こぶ黒」の味わいがあると自負しています。
私たちが願うのは、「こぶ黒」を通じて、新ひだか町の自然が育む恵みを全国の皆さまにお届けすることです。家族とともに育てた牛たちの美味しいお肉を、最高の状態で味わっていただけると嬉しいです。
このほか、まつもと牧場の〈こぶ黒〉はこちら!
旨みの濃い〈こぶ黒〉を焼肉やステーキで
いろんな食べ方が楽しめるコラーゲンたっぷりのホルモン
黒毛和牛100%の手ごねハンバーグ
食べ比べが楽しい詰め合わせ
一度の寄附で何度も楽しめる定期便もございます


こだわりポイントをご紹介
北海道 新ひだか町で生まれ育った黒毛和牛「こぶ黒」。地域の特産品である みついし昆布と、もち米や発酵飼料を組み合わせたこだわりの飼料で育てています。これにより、鮮やかな赤身とさっぱりとした脂身が生まれます。「こぶ黒」は、血中コレステロールを適正に保ち生活習慣予防にも役立つとされる "オレイン酸” が豊富。また、ストレスの少ない環境でゆったりと育てることも大切にしています。
わたしたちが作っています
まつもと牧場は、家族経営の牧場です。とにかく牛が大好きな松本家のメンバーで、種付け・出産から出荷までを一貫して行っています。安心・安全はもちろん、約40か月もの時間をかけ、一頭一頭に愛情を注ぎながら育てることで、ほかでは味わえない「こぶ黒」ならではの品質をお届けしています。
こんなところで作っています
「こぶ黒」が育つのは、新ひだか町三石の山あいへ入った川上地区。大自然に囲まれたこの地域は、冬も比較的温暖で、牛にとって心地よい環境が整っています。牧草もこの土地で自給しており、豊かな土壌が牛たちの健やかな成長と肉の旨みを支えています。
わたしたちが歩んできた道
もともとは酪農を営んでいた私たちが2009年から黒毛和牛「こぶ黒」の生産を開始。以降、和牛の血統にこだわり、品質と安心を追求するために試行錯誤を重ねてきました。「大きさ」ではなく「味と質」を大切にすることで、今日の「こぶ黒」の味わいがあると自負しています。
わたしたちの想い
私たちが願うのは、「こぶ黒」を通じて、新ひだか町の自然が育む恵みを全国の皆さまにお届けすることです。家族とともに育てた牛たちの美味しいお肉を、最高の状態で味わっていただけると嬉しいです。
届いた翌日に焼き肉で食べましたが、見た目通りの旨さでした。脂のはいりかたも適度で、上質な肉を久しぶりに食ったあでした。飯2杯ペロリは反省点ですが、止まりませんでした。
2回目検討中です。



