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北海道産 炙りしめ鯖 2枚 北海道 〆鯖 しめさば シメサバ 〆サバ ふるさと納税 ふるさと 鯖 小分け おつまみ 酒の肴 日本酒 酒 魚 魚介 海鮮 冷凍 国産 人気 年末年始 白糠町
寄附金額
6,000円
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料亭で味わうまるで「生」のようなしめ鯖
北海道道東で水揚げされる、脂がしっかりのった500g以上の大きなサバを厳選。
口どけの良い良質な脂をお楽しみください。
締め時間にこだわり「生」感のあるしめ鯖へ
サバ本来の旨味を最大限に活かすため、締め時間を細かくコントロールし、
締め込みすぎず、まるで生のお刺身の食感や味わいを残した、
料亭のようなしめ鯖を実現しました。
【注意事項】
※●本品製造工場では、サケ・サバを含む製品を生産しています。
●解凍後はお早めにお召し上がりください。
●この商品は魚の骨を取り除く工程を経ておりますが、まれに骨が残っていることがございますので、召し上がる際はご注意ください。
※配送期日（14日以内発送）について※お盆（8月9日～8月17日）、GW、年末年始、休日は除く
お礼の品について
容量
-
2枚（1枚あたり100g-160gとなります。）
原材料名
サバ（北海道産）、醸造酢（穀類（小麦を含む）、アルコール、食塩、酒かす）、梅酢、食塩
消費期限
-
賞味期限
出荷日より冷凍で30日。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社シラリカ 〒088-0567 北海道白糠郡白糠町庶路２丁目4−３１ イミュー白糠工場
お礼の品ID
- 6461403
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年お申込を承っております。
発送期日
-
ご入金確認後、14日（土日祝除）以内に発送します。
※お盆（8月9日～8月17日）、GW、年末年始、休日は除く
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
【料亭で味わうまるで生のようなしめ鯖】
北海道で水揚げされた、脂がしっかりのった400g以上の大きなサバを厳選。サバ本来の旨みを最大限引き出すため、時間を細かくコントロール。
まるで生のお刺身の食感や味わいを残した、料亭のようなしめ鯖を実現しました。
「地域に根を張り、日本を興す。」をコンセプトに地方創生に取り組む株式会社イミューが、
鮮度の良い北海道産のサバを厳選し、サバ本来の旨味を最大限に味わえるしめ鯖をお届けします。
主役であるサバの旨みを引き立てるため、主張しすぎない酢を数十種類から厳選、さらに隠し味に梅酢を加え、さっぱりとした深みのある味わいに仕上げました。
身の鮮やかな色合いと本来の質感をそのままに、生のお造りに近いサバの旨みを存分に味わえるしめ鯖です。ぜひご自宅で贅沢な味わいをお楽しみください。
同事業者の返礼品はこちら
こだわりポイントをご紹介
【料亭で味わうまるで生のようなしめ鯖】
北海道で水揚げされた、脂がしっかりのった400g以上の大きなサバを厳選。サバ本来の旨みを最大限引き出すため、時間を細かくコントロール。
まるで生のお刺身の食感や味わいを残した、料亭のようなしめ鯖を実現しました。
わたしたちが作っています
「地域に根を張り、日本を興す。」をコンセプトに地方創生に取り組む株式会社イミューが、
鮮度の良い北海道産のサバを厳選し、サバ本来の旨味を最大限に味わえるしめ鯖をお届けします。
こんなところで作っています
主役であるサバの旨みを引き立てるため、主張しすぎない酢を数十種類から厳選、さらに隠し味に梅酢を加え、さっぱりとした深みのある味わいに仕上げました。
わたしたちの想い
身の鮮やかな色合いと本来の質感をそのままに、生のお造りに近いサバの旨みを存分に味わえるしめ鯖です。ぜひご自宅で贅沢な味わいをお楽しみください。