土佐節「本枯節」 約1kg(3~5本) かつお節 かつおぶし だし 出汁 風味 土佐 高知 海鮮 魚介 お取り寄せ 高知県 土佐市【有限会社竹内商店】[BQAX002]
寄附金額
53,000円
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【商品の説明文】
高知県土佐市の伝統的な技術と風土が育んだ「A-38 土佐節『本枯節』」は、香り高く、旨味たっぷりの逸品です。有限会社竹内商店の「本枯節」は、2012年「全国鰹節類品評会」で最高賞の農林水産大臣賞を受賞しました。創業六十余年、鰹節職人が丹精込めて創り上げた本枯節を味わってみてください。また、次回の品評会に向けて、最高の鰹節作りを日々追求しています。
独自の製法でじっくりと乾燥させることで、深い旨味と上質な香りを実現しています。削りたての鰹節は、お出汁やトッピングとしてさまざまな料理に使え、和食の味わいを格段に引き立てます。ご家庭でのお味噌汁、煮物、うどんやそばの出汁としてはもちろん、サラダや冷奴にそのままふりかけても絶品です。
本枯節は、特に上質なお出汁を求める方や、料理の味にこだわりを持つ方におすすめ。日々の食卓をワンランクアップさせたい方や、家族みんなで楽しむお料理のベースとしても最適です。また、贈答用としても大変喜ばれる一品で、食通の方へのギフトにも最適です。
【おすすめの利用シーン】
・家庭での和食料理の味付けをさらに美味しく。
・お祝いの食卓やおもてなしの料理に、本格的なお出汁を。
・特別な贈り物として、料理好きな方やご家庭へのプレゼントに。
【特徴】
・高知県土佐市産の本格的な本枯節
・旨味と香りが強く、料理の味を引き立てる
・お出汁やトッピングに使える汎用性の高い逸品
・贈答用にも喜ばれる高品質な商品
【関連キーワード】
鰹節・本枯節・かつおぶし・出汁・だし・高知県産・土佐節・和食・削り節・料理の味付け・贈答用・ギフト・和風料理・伝統食品・家庭用・プロ仕様・美味しい・自然食品
※のしをご希望の場合は、備考欄に表書き・氏名・蝶結びもしくは結び切り等詳細をご記入ください。(外のし、簡易包装をご希望される場合はご記入ください。)
【製造元:有限会社竹内商店】
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- ご入金確認後、2週間程度で発送いたします
配送
- 常温便、別送、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
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最近まで20,000円の寄付金額でしたが、倍の40,000円になってしまいました。品物自体は良いと思いますので、これからは同じ物を公式サイトから購入しようと考えています。
高価な本節がたくさん梱包されていました。鰹節発祥のものを試してみたいと思い利用しました。量が多いので、消費に時間がかかりますが、せっせと削りながら楽しみまたいと思います。







