脂がのったかつおの腹部を切り取って真空冷凍しています。フライパンや魚焼き器で塩焼きにしてお召し上がりください。お好みで醤油や大根おろし、柚やすだちをかけますと一層美味です。
※生食はご遠慮ください
※のしをご希望の場合は、備考欄に表書き・氏名・蝶結びもしくは結び切り等詳細をご記入ください。(外のし、簡易包装をご希望される場合はご記入ください。)
【製造元:有限会社竹内商店】
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
入金確認後、納品次第発送
発送日は毎月10、20、30日となりますので、原則として配達希望は時間指定のみの受付となります。
配送
- 冷凍便、別送、のし、時間指定
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竹内商店をご紹介!


永年の経験に裏付けられた技術で、1本1本心をこめて鰹節を製造しています。
昭和53年5月:昭和天皇陛下御買上賜る
平成24年:本鰹節が農林水産大臣賞受賞



竹内商店では、現在でも薪で火をたき、鰹を焙乾させます。
荒節削りの仕上げは天日で干します。 焚納屋で昔ながらに焙乾をします。



