ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
浦戸湾産 エガ二 1キロ前後 【土佐の廣丸】 [ATAL001]
寄附金額
44,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
<事業者メッセージ>
高知県の浦戸湾で獲れる幻のカニ・エガニ。山から川へ、川から海へと自然の栄養分が流れ込んでくる豊かな海で獲れる天然のエガニの味は格別です。
これまでにも数々の全国誌で取り上げられ、日本テレビ「火曜サプライズ」内でのご当地グルメナンバーワンを決定する企画の際には、高評価をいただき、土佐の廣丸の「エガニ」が日本一を獲得しました。
また、「鉄腕DASH」2度、「青空レストラン」にも出演させてもらいました。
初夏から秋にかけて獲れる雄の「夏エガニ」、卵をたくさん抱えた冬の「子持ちエガニ」と季節によって楽しみ方も違うので、ぜひお好みのタイミングでご注文ください。お届けの際はサイズによって梱包数を変えさせていただきますが、大きいものでしたら1匹、ちょっと小ぶりのものでは2匹を入れて発送します。海のミネラルをたっぷり含んだカニ本来のうま味を味わいながら、ぜひおいしいお酒で乾杯してください。
<発送について>
北海道・沖縄県地域は、冷凍発送になります。
(その他の地域でもお届けにお時間を要する場合は冷凍発送になります。)
夏の時期は、冷蔵で発送いたします。
ご了承くださいませ。
※蟹にはさまれる可能性があるため、蟹を持つ際は腰（爪から離れた部分）から持ち上げてください
お礼の品について
- 容量
-
1キロ前後(小さいもので2~3匹、大きいもので1匹となります)
※夏の時期は、冷蔵で発送いたします
【原料原産地】
高知市浦戸湾産
【加工地】
高知市
- 消費期限
-
【賞味期限】
商品到着当日
※当日にお召し上がりいただくことが難しい場合は、湯がいてから冷蔵２～３日以内にお召し上がりください。
- アレルギー品目
-
- 事業者
- お礼の品ID
- 709764
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 2～3ヵ月程度でお届けを予定していますが、水揚げ量によって発送時期が変更になる場合があります。
- 配送
- 冷蔵便、別送、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
2つ届きましたが、大きいほうがオス、小さい方がメスで、メスには卵があり、
オスは爪が大きく食べ応えあり。両方堪能できました！
送ってくださる時に、わざわざ選別して送っていただいたなら感動です。
自筆の手紙に食べ方も書いていただき、心配りにホッコリしました。
高知に住んだことがありますが、ますます応援したくなります。
味は味噌も卵も濃厚でとても美味しく、身はプリっとして塩気がよい感じです。
殻はみそ汁の出汁にしました。
エガニは初めて食べましたが、あまりの美味しさに感動しました。茹でる前は黒っぽい色でしたが、茹でたら濃いオレンジになります。画像ではワタリガニとアサヒガニを掛け合わせた姿をしてますが、食べたら別物です。凄く甘みがあり極上の一品でした。本当にありがとうございました。