こうちけん すさきし 高知県 須崎市
レビュー (4)

かつおのタタキ 450g 真鯛 半身 セット 高知県産 小島水産 乙女鯛 わら焼きかつお 鰹 鯛 タイ 本場 土佐 刺身 鯛めし 詰め合わせ 切るだけ簡単調理 新鮮 高知県 須崎市

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乙女鯛・カツオのタタキセット 冷凍保存で使いたいとき、使いたいだけ！！
最高の組み合わせでプチ贅沢な食卓はいかがですか！！

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提供：小島水産

お礼の品について

容量

乙女鯛のタタキ（乙女鯛半身分）2パック
カツオのタタキ （450g～550g）

事業者

株式会社小島水産

お礼の品ID

4743896

カテゴリー

魚貝類 > 鯛・金目鯛・のどぐろ > 鯛
魚貝類 > カツオ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

入金確認後、2週間程で発送
※お申し込みが多数の場合、発送にお時間がかかる場合がございます。 ご了承ください。

【年末年始の配送について】
年末の最終発送は「12/25着日指定」まで、 年始の初回発送は「1/5着日指定」からとなっております。 寄附者様にはご不便をおかけいたしますが、ご留意の上ご注文いただきますようお願いいたします。

配送

冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

・返礼品、お届けの時期に関して
須崎商工会議所
TEL：0889-59-0529
MAIL：s-furusato@cciweb.or.jp

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魚の味・鮮度にこだわる漁師町で、乙女鯛が圧倒的に支持される理由

理由その１
「乙女鯛」育成専用のこだわり抜いたエサのみを使用。厳選された天然の原料は、味はもちろん見た目も鮮やかに仕上がります。

理由その２　グァバ茶ポリフェノール高配合飼料の効果と徹底した品質管理により、自然な桜色の姿・弾力のある肉質、極上の味にこだわりました。豊潤な黒潮で育てる事により、ヒレが長くて青い、良い鯛の特徴を揃えた乙女鯛になります。

理由その３　四季や、一匹一匹の魚の状況に常に適したエサやりと環境管理により、常に極上の「乙女鯛」を提供しています。

乙女鯛は、坂本龍馬を育て教育したお姉さんの名前（おとめ）にあやかり名付けました。“おとめさん”が龍馬を育んだように、私たちも“乙女鯛”を育んでいきます。この機会に、是非ご賞味下さい。

高知県のカタログギフト上位独占！カツオのタタキ！！

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本場須崎のカツオのたたきセットです。妥協を許さず、常に脂ののった部位のみを厳選して藁焼きで仕上げています。厳しい品質管理で、はずれが無いと評判の小島水産の本場の味を、ご賞味ください。

小島水産だからできる。
​抜群の鮮度のまま全国へ出荷
魚は、何より鮮度が命。

会社敷地内に、海・〆作業場・加工場・出荷場と全てが整っており、素早く出荷作業に取り掛かります。
また、全魚、弊社専門スタッフにより受注後に活き〆⇒神経抜き⇒血抜き作業と行うので鮮度も抜群です。
神経抜きでは、魚の死後硬直を大幅に遅らせる事が出来ます。

高知といえばカツオ、カツオといえば高知。
県民一人当たりのカツオの消費量はダントツの全国一を誇ります。
カツオに並々ならぬこだわりを注ぐ高知県の中でも、新鮮なカツオが食べられる港町として有名な町が須崎市です。
そんな須崎の海辺でカツオやタイなどの鮮魚を取り扱う創業34年の水産卸売会社が小島水産です。

​小島水産がお届けするお魚は、黒潮本流に近く、養殖に最適な環境の高知県や愛媛県など、四国全域が産地です。
生産者がこだわり育てた魚の出荷時には、当社専門スタッフが直接漁場に出向き、サイズや品質等を厳しい基準で検品しています。
​そして、基準に達した魚だけを鮮度と品質の持続を可能にする独自の輸送システムにより、小島水産に設置している畜養生簀及び大型陸上水槽へ搬入します。

小島水産のフィレ加工は、小ロットへの対応と高品質で鮮度を優先する迅速・丁寧な作業を行う為に、主要な行程ごとに部屋を換え、手作業で行っています。
​これにより品質への管理が行き届き、安定した価格でのご提供を可能にしています。

​高知県須崎市のお魚を食べて頂きたい。
​美味しさそのままを全国へ届けていきたい。
​もっと、お魚を身近に。手軽に、気軽に。

私たちは、お客様の大切な食卓に、弊社のお魚が並ぶことをとても嬉しく思いながら、毎日出荷しております。
​いい事も、悪い事もお客様の声が、私たちの活力になります。是非とも、皆様の大切な声をお聞かせください！

他にもあります！小島水産の自慢のお礼の品！

◆小島水産がお届けする！美味しいお刺身６回コース◆

1月・7月　かつおタタキ（1～1.2kg）にんにく、特製タレ付：冷凍
2月・8月　極みブリ　2節（500g以上）：冷蔵
3月・9月　乙女鯛　2枚（350g／骨、頭付）：冷蔵
4月・10月　かつおタタキ（1～1.2kg）にんにく、特製タレ付：冷凍
5月・11月　カンパチ　2節（500g以上）：冷蔵
6月・12月　シマアジ　2枚（280g）：冷蔵
※お申込みの翌月から毎月6回お届けします。

◆ブランド鰤「乙女ブリ」（800~1000g）◆

黒潮本流で飼育された、味や弾力はもちろん美しさを追求した魚の町、須崎のブランド鰤「乙女ブリ」。
活き〆・神経抜き・血抜き作業後に加工するので鮮度抜群！
ブリ：800~1000g
※春～秋はブリの生育状況により小さい魚体の発送となってしまう場合がございます。
　予めご了承ください。

◆【訳あり】本場高知県からお届け！カツオのタタキ 1.5kg！◆

カツオの本場、高知県須崎市からお届けするカツオのタタキ。
製造の過程で皮が剥がれたり、カツオの大きさが規格外や不揃い品という理由で訳あり品になったものなので、見た目の問題だけで味はバッチリ。
急速冷凍の真空パックで新鮮なままお届け。
届いたら解凍してお好きな大きさに切り分けたらあっという間に一品完成！
乾燥ニンニクと専用のタタキのタレも付属します｡
・カツオたたき：総量1.5kg前後

◆本場須崎のブランド鯛「乙女鯛フィーレセット」◆

高知の中でもブランドとされる本場須崎のブランド鯛「乙女鯛」の切るだけ簡単、フィーレ加工セットです。
鮮度にこだわる漁師町で圧倒的に支持される乙女鯛｡
育成専用のこだわり抜いた餌のみを使用｡
厳選された天然の原料は味はもちろん見た目にも鮮やかな乙女鯛｡
是非お試しください
・真鯛：1尾 大サイズ(魚体1.3kg～1.5kg程度のものをフィーレにします)
・フィーレ2枚･頭･骨

◆幻の高級魚 縞鯵 シマアジ お刺身セット◆

魚の町須崎で養殖されている、アジ類の中で最も高級な魚です。
魚の町、本場須崎の縞鯵（しまあじ）是非お試しください！
幻の高級魚縞鯵（シマアジ、島鯵） 煮ても焼いても美味しい超高級魚、とくにお刺身は絶品です！
また、発送その日に真空パックで鮮度そのままでお届けします。 フィーレ加工ですので、切るだけでお召し上がりいただけます。
・しまあじ：一匹フィーレ加工（一匹 約280g）

小島水産の定期便

アンケートキャンペーン開催中！！

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日本テレビ満点★青空レストランで取り上げられました！

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他にもあります！須崎市の自慢のお礼の品！！

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こだわりポイントをご紹介

小島水産だからできる。
​抜群の鮮度のまま全国へ出荷
魚は、何より鮮度が命。

会社敷地内に、海・〆作業場・加工場・出荷場と全てが整っており、素早く出荷作業に取り掛かります。
また、全魚、弊社専門スタッフにより受注後に活き〆⇒神経抜き⇒血抜き作業と行うので鮮度も抜群です。
神経抜きでは、魚の死後硬直を大幅に遅らせる事が出来ます。

わたしたちが作っています

高知といえばカツオ、カツオといえば高知。
県民一人当たりのカツオの消費量はダントツの全国一を誇ります。
カツオに並々ならぬこだわりを注ぐ高知県の中でも、新鮮なカツオが食べられる港町として有名な町が須崎市です。
そんな須崎の海辺でカツオやタイなどの鮮魚を取り扱う創業34年の水産卸売会社が小島水産です。

こんなところで作っています

​小島水産がお届けするお魚は、黒潮本流に近く、養殖に最適な環境の高知県や愛媛県など、四国全域が産地です。
生産者がこだわり育てた魚の出荷時には、当社専門スタッフが直接漁場に出向き、サイズや品質等を厳しい基準で検品しています。
​そして、基準に達した魚だけを鮮度と品質の持続を可能にする独自の輸送システムにより、小島水産に設置している畜養生簀及び大型陸上水槽へ搬入します。

わたしたちが歩んできた道

小島水産のフィレ加工は、小ロットへの対応と高品質で鮮度を優先する迅速・丁寧な作業を行う為に、主要な行程ごとに部屋を換え、手作業で行っています。
​これにより品質への管理が行き届き、安定した価格でのご提供を可能にしています。

わたしたちの想い

​高知県須崎市のお魚を食べて頂きたい。
​美味しさそのままを全国へ届けていきたい。
​もっと、お魚を身近に。手軽に、気軽に。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

私たちは、お客様の大切な食卓に、弊社のお魚が並ぶことをとても嬉しく思いながら、毎日出荷しております。
​いい事も、悪い事もお客様の声が、私たちの活力になります。是非とも、皆様の大切な声をお聞かせください！

鰹おっきい！！

本場の鰹が食べたくて選んだのですが、臭みが全くなくすごく美味しかったです！鰹がそんなに好きではない母もこちらの鰹は美味しい美味しいと言いながら食べていました。タレで食べても塩で食べてもどちらも美味しかったです！
たたきの鯛は初めて食べたのですが、こちらも身がプリっとして美味しかったです！鯛のたたきもありですね！
また小島水産さんで注文したいです！

ゲスト｜男性｜30代
投稿日：2025年1月4日 09:53
美味しい刺身です。

冷凍で届けられるので事前に解凍が必要ですが、食べる日を選ぶことが出来て便利です。鮮度もよく、美味しくいただきました。

Ｍ＆Ｍ｜男性｜60代
投稿日：2024年11月8日 17:51
両親が大変喜んでいます

毎年実家の両親宛てに寄付しています。
もう80才を過ぎ、高齢で食べるものもスーパーで決まったものしか買わなくなっています。お刺身やお肉もしょっちゅう食べないそうで好き嫌いなのか面倒なのか。
カツオのたたきもどちらかというと好きではなかったようですが本場のものはいつになく「美味しい」と食べてくれました。鯛も新鮮で気に入ってくれていました。
毎年頼みたい一品です。

ぴえきち｜男性｜50代
投稿日：2023年12月29日 11:23
魚好きに嬉しいセット

鯛も鰹も食べられて幸せです。藁焼きの香ばしさが感じられました。鰹は定番のポン酢しょうゆ、鯛はカルパッチョで隠し味程度に柚子胡椒を加えてみました。リピートしたいです。

みーパパ｜男性｜60代
投稿日：2020年11月10日 23:36
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