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![高知産熟成「キャビア キャビアフィッシュペースト」贈答セット 【興洋フリーズ株式会社】 [ATBX011]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20241020/sd1_d12e1a55f7e4bae8e629c15981497fab1a1555a6.jpg)
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高知産熟成 キャビア＆キャビアフィッシュペースト 贈答セット / ギフト プレゼント チョウザメ 魚卵 珍味 高級 おつまみ オードブル パーティー 詰め合わせ 詰合せ お祝い 内祝い 記念日 高知 高知県 冷蔵【興洋フリーズ株式会社】[ATBX011]
寄附金額
47,000円
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◆高知県産熟成キャビア
高知県の一級河川仁淀川近郊で養殖されている大チョウザメと小チョウザメを配合したハイブリッドチョウザメから取れるキャビアです。その卵の粒は1.5~2mmと小粒ですが濃厚でクリーミーな味が特徴で、南米ボリビア産の岩塩を3%使用し1週間熟成させた塩分控えめのキャビアです。
ふるさと納税限定「シェルスプーン付き」でお届けします。
◆高知県発 養殖チョウザメ
興洋フリーズのチョウザメは、日本一の清流仁淀川と、太平洋より北上する黒潮がぶつかり合う場所で養殖されています。どこよりもキレイな川で育ったチョウザメは、美しく透明感のある身が特徴で、しっかりとした歯ごたえのある食感と、脂がのっているのにあっさりと淡白で、臭みがない上品な素材です。フランス料理、中華料理、和食と、どんな調理方法でもバツグンの個性を発揮します。
◆青い奇跡、清流仁淀川近郊で養殖
仁淀川は、高知県を流れる全長1,560kmの河川で、その水質(水の性質・成分・純度)は日本一です。上流付近は美しい青さが特徴で、近年はその青さから「仁淀ブルー」の愛称で全国的に知れ渡り、多くのファンを魅了しています。
商品には賞味期限を記載しておりますが、開閉の多いご家庭の冷蔵庫では、冷凍温度が一定に保たれにくく鮮度が落ちやすいため、なるべくお早めにお召し上がりください。
※環境保全の為、梱包資材はスチロールを使用致しません。断熱ダンボールか保冷バックの包装にて発送致します。
ご協力お願いいたします。
お礼の品について
容量
-
熟成キャビア30g(シェルスプーン付き)
キャビアフィッシュペースト40g(専用スプーン付き)
化粧箱入り
【原料原産地】
高知県
【加工地】
高知県高知市
消費期限
-
【賞味期限】
発送より冷凍にて1ヵ月
事業者
- 興洋フリーズ株式会社
お礼の品ID
- 4763551
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご入金確認後、30日以内に発送いたします。
※在庫切れの場合は、通常納期よりお時間を頂く場合がございます。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
高知発 養殖チョウザメ
![高知産熟成 キャビア＆キャビアフィッシュペースト 贈答セット / ギフト プレゼント チョウザメ 魚卵 珍味 高級 おつまみ オードブル パーティー 詰め合わせ 詰合せ お祝い 内祝い 記念日 高知 高知県 冷蔵【興洋フリーズ株式会社】[ATBX011]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20191202/spdd_eb095aaab35f53487773ce5fc722b7dbc7b8d4af.jpg)
興洋フリーズのチョウザメは、日本一の清流仁淀川と、太平洋より北上する黒潮がぶつかり合う場所で養殖されています。どこよりもキレイな川で育ったチョウザメは、美しく透明感のある身が特徴で、しっかりとした歯ごたえのある食感と、脂がのっているのにあっさりと淡白で、臭みがない上品な素材です。フランス料理、中華料理、和食と、どんな調理方法でもバツグンの個性を発揮し、まったく新しい味として白身魚の仲間入りをします。
青い奇跡、高知県仁淀川
仁淀川は、高知県を流れる全長1,560kmの河川で、その水質（水の性質・成分・純度）は日本一です。上流付近は美しい青さが特徴で、近年はその青さから「仁淀ブルー」の愛称で全国的に知れ渡り、多くのファンを魅了。
![高知産熟成 キャビア＆キャビアフィッシュペースト 贈答セット / ギフト プレゼント チョウザメ 魚卵 珍味 高級 おつまみ オードブル パーティー 詰め合わせ 詰合せ お祝い 内祝い 記念日 高知 高知県 冷蔵【興洋フリーズ株式会社】[ATBX011]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20191202/spdd_a0cfb65c065cc43d95a4afb542de45b46f208412.jpg)
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高知市は、多様な食文化と豊かな自然が調和する魅力的な地域です。カツオをはじめとした新鮮な海の幸、豊かな土壌で育つ野菜、そして伝統的な料理が高知の誇りです。それぞれの食材が持つ独特の旨味が、訪れる人々を魅了します。
私たちは高知市の地元食材を大切にし、心を込めて美味しい商品を提供しています。伝統を受け継ぎつつ、常に新しい味わいを追求し、皆様の日常に特別な一品をお届けしています。
高知市は四国の自然に囲まれた歴史ある美しい場所です。温暖な海洋性気候は、新鮮な魚介類や香り豊かな野菜を育み、熟練した職人たちの手によって最高の品質が保証されています。
高知市を訪れるなら、特に春から初夏にかけての季節がおすすめです。この時期は新鮮な海産物や山菜が豊富で、美味しさが際立ちます。旬の食材をふんだんに使った料理をぜひご堪能ください。
私たちは、高知市が持つ自然の恵みと文化を次世代に伝えていくことに大変誇りを持っています。この地の素晴らしい魅力を、多くの方々に知っていただき、より愛されるよう努めています。
ふるさと納税によって、高知市は環境保全に力を入れています。寄付金は自然環境の保護や持続可能な地域作りに活用され、地域に重要な変化をもたらしています。
こだわりポイントをご紹介
高知市は、多様な食文化と豊かな自然が調和する魅力的な地域です。カツオをはじめとした新鮮な海の幸、豊かな土壌で育つ野菜、そして伝統的な料理が高知の誇りです。それぞれの食材が持つ独特の旨味が、訪れる人々を魅了します。
わたしたちが作っています
私たちは高知市の地元食材を大切にし、心を込めて美味しい商品を提供しています。伝統を受け継ぎつつ、常に新しい味わいを追求し、皆様の日常に特別な一品をお届けしています。
こんな場所でお楽しみいただけます
高知市は四国の自然に囲まれた歴史ある美しい場所です。温暖な海洋性気候は、新鮮な魚介類や香り豊かな野菜を育み、熟練した職人たちの手によって最高の品質が保証されています。
わたしたちが歩んできた道
高知市を訪れるなら、特に春から初夏にかけての季節がおすすめです。この時期は新鮮な海産物や山菜が豊富で、美味しさが際立ちます。旬の食材をふんだんに使った料理をぜひご堪能ください。
わたしたちの想い
私たちは、高知市が持つ自然の恵みと文化を次世代に伝えていくことに大変誇りを持っています。この地の素晴らしい魅力を、多くの方々に知っていただき、より愛されるよう努めています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税によって、高知市は環境保全に力を入れています。寄付金は自然環境の保護や持続可能な地域作りに活用され、地域に重要な変化をもたらしています。