鰹の藁やきたたき 700g(1.5節~2節) | カツオのたたき 鰹のたたき カツオ 鰹 魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 高知県 南国市

鰹の國・高知で、居酒屋をがんばりゆう蔵多堂ぜよ!
  • 冷凍便
  • 別送

寄附金額

18,000

在庫:あり

『釣られた鰹も喜んだ!』 
鰹の国・高知で居酒屋をがんばりゆう蔵多堂ぜよ。
おらんくの食べ方、鰹のたたき蔵多堂流を教えちゃおき。
職人が一本一本丹精込めて藁で焼いた鰹に、自家製のぽん酢、天日手揉み塩を使こうた5つの自家製ブレンド塩。
こじゃんとうまい鰹が、さらにうまいぜよ!まあいっぺん、食べてみてや!! 

◆黒潮の赤い宝玉、本場土佐の『鰹の藁(ワラ)やきたたき』◆
一本釣りされたトロ鰹を四万十川流域の米藁のみで藁焼きにしたこだわりの逸品です。
焼き上げ後すぐに真空包装し、藁焼きの香ばしいかおりと風味をぎゅっと包み込んだまま、みなさまのお手元にお届けします。 

◆風味豊かな自家製ブレンド『黒潮おどり塩』 ◆
鮮度抜群の鰹の旨味をさらに引き出すために、高知県黒潮町の天日手揉み塩をベースに使用した、完全オリジナルの自家製『ブレンド塩』を5種類ご用意しました。
五つの豊かな味わい・食感・香りで鰹を彩り、お楽しみください。

【鰹節塩】鰹の節粉を混ぜ合わせたことで、たたきの鰹だけでは決して味わえない風味が口いっぱいに広がります。風味と食感にこだわりました。 
【柚子ペッパー塩】柚子の一大産地”馬路村産”の香り高いゆずと黒胡椒を合わせました。このスパイシーさは癖になります。 
【あおさのり塩】四万十川清流で採れたあおさのりのみを使用。のりの風味が鰹を包み、より香りを味わっていただけます。 
【生姜塩】高知県産生姜使用。定番の薬味である生姜をチップで合わせることで、辛みをしっかり味わっていただけます。 
【にんにく塩】土佐では薬味の定番であるにんにくを、粗挽きし合わせました。にんにくの食感と香ばしさが鰹の旨味を引き立てます。 

◆厳選、鰹活きるこだわりの『ぽん酢』◆
室戸の海洋深層水を使用して醸造した醤油に、高知県産柚子の無塩果汁を合わせ、藁焼きたたきにもっとも合う配合で仕上げました。


提供事業者:有限会社 蔵多堂

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お礼の品について

容量

・鰹たたき2節(700g) 
・ぽん酢80ml × 1本 
・自家製ブレンド塩5種類(鰹節塩・柚子ペッパー塩・あおさのり塩・生姜塩・にんにく塩)

消費期限

発送より14日間

アレルギー品目

  • 小麦
  • 大豆

事業者

蔵多堂

お礼の品ID

4861341

カテゴリー

魚貝類 > カツオ
魚貝類 > 旬の鮮魚等
魚貝類

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年受付

発送期日

・寄附入金確認後からお届けまでに3週間程度かかります。
・鰹の入荷が順調な場合は予定より早くお届けできることもありますが、状況によりお時間をいただく場合もございます。
・発送準備が整い次第、順次お届けいたします。
・毎年11月末日までのご注文は年内配送、12月10日以降のご注文は翌年の1月下旬の配送となります。

配送

冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

南国市ふるさと納税委託事業者
株式会社パンクチュアル
電話番号:050-1730-1214
受付時間:午前9時~午後5時 (土日祝休み)
FAX:050-3730-4118
メール:nankoku@furusato-supports.com

蔵多堂 おすすめ返礼品

南国市は、高知県の中央に位置し、自然豊かな田園都市でありながら、高知大学などが立地する学園都市でもある魅力的な場所です。豊かな自然と温暖な気候が育んだ、フルーツや野菜のほか、しらすなどの海の幸があります。
加えて高知龍馬空港や高知自動車道といった交通の便も良く、高知県の玄関都市となっています。
製造業や伝統的な土佐打ち刃物なども盛んで、自然と産業が共存している魅力的な場所です。

南国市ふるさと納税担当者です。
いつも南国市を応援いただきありがとうございます。
海・山・川が織りなす豊かな自然に恵まれ、現在もなお自然と共存しながら発展し続けている南国市。穏やかな気候に育まれ朗らかな県民性を持つ南国高知の生産者や事業者が、心を込めて作った様々な特産品をお楽しみいただければ幸いです。ふるさと納税を通して、南国市の魅力をぜひお楽しみください。

南国市は皆様が高知に来られる際とてもアクセスしやすい場所です。空港、高速道路、鉄道や軌道を有する交通拠点となっています。
歴史的価値も高い街で、「土佐日記」を記した紀貫之や戦国時代土佐を平定した長宗我部元親などの偉人と深い関りがあります。「アンパンマン」の作者のやなせたかしさんの第二の故郷としても知られるごめん町の各所には、アンパンマンの仲間たちの石像が設置されています。

温暖な気候で一年中過ごしやすい南国市では、四季折々のイベントが盛りだくさん!
春:岡豊山さくらまつり
夏:土佐のまほろば祭り
秋:土佐日記門出の祭り
冬:国分竹灯り憧憬の路
ぜひ南国市で四季をお楽しみください。

恵まれた自然環境と伝統的な技術を生かしながら、南国市の魅力を皆さまにお伝えするべく地元特産品を数多く取り揃えております。皆さまからいただいたご寄附は大切に使わせていただきます。

皆様からいただいたご寄附は、下記の事業に活用させていただきよりよい街づくりを進めていきます。
(1)健康・福祉の充実に関する事業
(2)子育て支援及び教育環境の充実に関する事業
(3)産業振興に関する事業
(4)地域活性化に関する事業
(5)文化・スポーツ活動の振興に関する事業
(6)防災の強化に関する事業
(7)環境行政に関する事業
(8)その他市長が必要と認める事業

こだわりポイントをご紹介

南国市は、高知県の中央に位置し、自然豊かな田園都市でありながら、高知大学などが立地する学園都市でもある魅力的な場所です。豊かな自然と温暖な気候が育んだ、フルーツや野菜のほか、しらすなどの海の幸があります。
加えて高知龍馬空港や高知自動車道といった交通の便も良く、高知県の玄関都市となっています。
製造業や伝統的な土佐打ち刃物なども盛んで、自然と産業が共存している魅力的な場所です。

わたしたちがご案内します

南国市ふるさと納税担当者です。
いつも南国市を応援いただきありがとうございます。
海・山・川が織りなす豊かな自然に恵まれ、現在もなお自然と共存しながら発展し続けている南国市。穏やかな気候に育まれ朗らかな県民性を持つ南国高知の生産者や事業者が、心を込めて作った様々な特産品をお楽しみいただければ幸いです。ふるさと納税を通して、南国市の魅力をぜひお楽しみください。

こんなところで作っています

南国市は皆様が高知に来られる際とてもアクセスしやすい場所です。空港、高速道路、鉄道や軌道を有する交通拠点となっています。
歴史的価値も高い街で、「土佐日記」を記した紀貫之や戦国時代土佐を平定した長宗我部元親などの偉人と深い関りがあります。「アンパンマン」の作者のやなせたかしさんの第二の故郷としても知られるごめん町の各所には、アンパンマンの仲間たちの石像が設置されています。

わたしたちが歩んできた道

温暖な気候で一年中過ごしやすい南国市では、四季折々のイベントが盛りだくさん!
春:岡豊山さくらまつり
夏:土佐のまほろば祭り
秋:土佐日記門出の祭り
冬:国分竹灯り憧憬の路
ぜひ南国市で四季をお楽しみください。

わたしたちの想い

恵まれた自然環境と伝統的な技術を生かしながら、南国市の魅力を皆さまにお伝えするべく地元特産品を数多く取り揃えております。皆さまからいただいたご寄附は大切に使わせていただきます。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

皆様からいただいたご寄附は、下記の事業に活用させていただきよりよい街づくりを進めていきます。
(1)健康・福祉の充実に関する事業
(2)子育て支援及び教育環境の充実に関する事業
(3)産業振興に関する事業
(4)地域活性化に関する事業
(5)文化・スポーツ活動の振興に関する事業
(6)防災の強化に関する事業
(7)環境行政に関する事業
(8)その他市長が必要と認める事業

藁焼きのにおい

高知市のひろめ市場で食べて来ましたが、その味が家で味わえます。
藁焼きのいいにおいがして美味しくて最高です。

一味違う本場のたたき

関東で売っているたたきとは香りの良さが違いました。
冷凍されていても味が落ちることなく満足して食べられました。
付属の塩も種類が豊富で楽しめました。