絵本作家柴田ケイコさんイラスト 美糖質タルトフロマージュ4個セット【菓子工房レネー】 [ATDE001]

絵本作家柴田ケイコさんイラスト 美糖質タルトフロマージュ4個セット【菓子工房レネー】 [ATDE001]

にっぽんの宝物2020-2021高知大会スイーツ部門グランプリ受賞
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寄附金額

11,000

在庫:あり

にっぽんの宝物2020-2021高知大会スイーツ部門グランプリ受賞・にっぽんの宝物JAPAN大会2020-2021ヘルシー&ビューティー部門審査員特別賞受賞。
3種類のチーズと高知県産の牛乳をベースに「いちご」「ゆず」「山椒ショコラ」「ブルーベリー」の4種類。「罪悪感なく食べる」超低糖質のタルトフロマージュです。冷凍流通で半解凍・全解凍二つの食べ方を楽しめます。

小麦粉・砂糖は一切使わず、驚異の糖質90%以上カット、食物繊維レタス4個分!の体にやさしい次世代スイーツ。
大月町の新鮮ないちご、日本一綺麗な水質を誇る仁淀川河口の農薬を使わずに栽培されたゆずと、香り高くて鮮やかな緑色をした山椒、そして、南国市のブルーベリーがふんだんに使われている。
そして、クリームチーズ・カマンベール・マスカルポーネの3種のチーズを合わせた特製クリームで濃厚なコクと滑らかなくちどけ。

絵本作家柴田ケイコさんデザイン。ラクダーナさんとアルパカスさんの菓子工房レネーのイメージパッケージ。
ある糖尿病患者の「糖質制限中でも食べられる、低糖質ながらも美味しいスイーツが食べたい!」という一言が「美糖質タルトフロマージュ」誕生のきっかけです。
小麦粉、砂糖を使用せず、代わりに腸内細菌の活性化を促す水溶性食物繊維「イヌリン」と、摂取しても体内に吸収されず、実質的な糖質0、カロリー0を叶える天然甘味料「エリスリトール」を用いることで、”食べながら健康を目指せる”タルトフロマージュが出来上がりました。食品安全の国際規格「ISO22000」を、チャレンジドの事業所では西日本で初めて取得した「菓子工房レネー」。
そうして「食べる人」を想って丁寧に手作りされた「タルトフロマージュ」です。返礼品代金の一部を土佐育英協会のともしび基金(完全給付型・返済不要)に寄付させていただきます。

お礼の品について

容量

いちご(65g)×1
ゆず(65g)×1
山椒ショコラ(62g)×1
ブルーベリー(65g)×1
【原材料名】
いちご:クリームチーズ(オーストラリア産)、苺(高知県産)、アーモンドパウダー、食物繊維、クリーム、エリスリトール、卵黄、クリームチーズ(カマンベールチーズ使用)、牛乳、バター、ショートニング、マスカルポーネチーズ、柚子果汁、レモン果汁、ブランデー、苺パウダー(高知県大月町産)/ゲル化剤(増粘多糖類)、ベニバナ赤色素、紅麹色素、膨張剤、香料、甘味料(ラカンカ抽出物)

ゆず:クリームチーズ(オーストラリア産)、食物繊維、アーモンドパウダー、クリーム、エリスリトール、卵黄、クリームチーズ(カマンベールチーズ使用)、牛乳、バター、柚子果汁、ショートニング、マスカルポーネチーズ、柚子果皮/ゲル化剤(増粘多糖類)、膨張剤、甘味料(ラカンカ抽出物)、香料、クチナシ色素

山椒ショコラ:クリームチーズ(オーストラリア産)、食物繊維、アーモンドパウダー、クリーム、エリスリトール、卵黄、クリームチーズ(カマンベールチーズ使用)、牛乳、ココアパウダー、バター、ショートニング、ごま油、マスカルポーネチーズ、カカオマス、柚子果汁、ラム酒、山椒パウダー/ゲル化剤(増粘多糖類)、膨張剤、甘味料(ラカンカ抽出物)、香料(金箔)、

ブルーベリー:クリームチーズ、アーモンドパウダー、食物繊維、クリーム、エリスリトール、卵黄、クリームチーズ(カマンベールチーズ使用)、牛乳、ブルーベリー(高知県産)、バター、ショートニング、マスカルポーネチーズ、柚子果汁、ラム酒、レモン果汁/ゲル化剤(増粘多糖類)、膨張剤、甘味料(ラカンカ抽出物)                  
アレルギー 卵、乳、大豆、アーモンド

消費期限

【保存方法】要冷凍(-18℃以下)

アレルギー品目

  • 乳成分
  • アーモンド
  • 大豆
  • ごま

小麦を原材料にした製品と同じ工程で作られています

事業者

菓子工房レネー

お礼の品ID

5166824

カテゴリー

菓子 > その他菓子・詰合せ > 詰合せ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

準備でき次第、順次発送いたします。

配送

冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

絵本作家柴田ケイコさんイラスト 美糖質タルトフロマージュ4個セット【菓子工房レネー】 [ATDE001]

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高知市は、多様な食文化と豊かな自然が調和する魅力的な地域です。カツオをはじめとした新鮮な海の幸、豊かな土壌で育つ野菜、そして伝統的な料理が高知の誇りです。それぞれの食材が持つ独特の旨味が、訪れる人々を魅了します。

私たちは高知市の地元食材を大切にし、心を込めて美味しい商品を提供しています。伝統を受け継ぎつつ、常に新しい味わいを追求し、皆様の日常に特別な一品をお届けしています。

高知市は四国の自然に囲まれた歴史ある美しい場所です。温暖な海洋性気候は、新鮮な魚介類や香り豊かな野菜を育み、熟練した職人たちの手によって最高の品質が保証されています。

高知市を訪れるなら、特に春から初夏にかけての季節がおすすめです。この時期は新鮮な海産物や山菜が豊富で、美味しさが際立ちます。旬の食材をふんだんに使った料理をぜひご堪能ください。

私たちは、高知市が持つ自然の恵みと文化を次世代に伝えていくことに大変誇りを持っています。この地の素晴らしい魅力を、多くの方々に知っていただき、より愛されるよう努めています。

ふるさと納税によって、高知市は環境保全に力を入れています。寄付金は自然環境の保護や持続可能な地域作りに活用され、地域に重要な変化をもたらしています。

こだわりポイントをご紹介

高知市は、多様な食文化と豊かな自然が調和する魅力的な地域です。カツオをはじめとした新鮮な海の幸、豊かな土壌で育つ野菜、そして伝統的な料理が高知の誇りです。それぞれの食材が持つ独特の旨味が、訪れる人々を魅了します。

わたしたちが作っています

私たちは高知市の地元食材を大切にし、心を込めて美味しい商品を提供しています。伝統を受け継ぎつつ、常に新しい味わいを追求し、皆様の日常に特別な一品をお届けしています。

こんな場所でお楽しみいただけます

高知市は四国の自然に囲まれた歴史ある美しい場所です。温暖な海洋性気候は、新鮮な魚介類や香り豊かな野菜を育み、熟練した職人たちの手によって最高の品質が保証されています。

わたしたちが歩んできた道

高知市を訪れるなら、特に春から初夏にかけての季節がおすすめです。この時期は新鮮な海産物や山菜が豊富で、美味しさが際立ちます。旬の食材をふんだんに使った料理をぜひご堪能ください。

わたしたちの想い

私たちは、高知市が持つ自然の恵みと文化を次世代に伝えていくことに大変誇りを持っています。この地の素晴らしい魅力を、多くの方々に知っていただき、より愛されるよう努めています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税によって、高知市は環境保全に力を入れています。寄付金は自然環境の保護や持続可能な地域作りに活用され、地域に重要な変化をもたらしています。