厳選! 産地直送ブリ 12ヶ月定期便【下処理有】鰤刺身冷蔵 12回 12ヵ月 1年一年ブランド乙女ブリ刺し身鰤しゃぶぶりしゃぶ海鮮鮮魚魚介サカナさかな魚高知県須崎市旬の鮮魚小島水産定期 KS18000-3x

活き〆神経抜き血抜き作業後に加工鮮度抜群 12ヶ月間毎月お届け

冷蔵便
別送
時間指定

寄附金額

275,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
レビュー (1)

黒潮本流で飼育された、味や弾力はもちろん美しさを追求した魚の町、須崎市。
お刺身用に調理してます。（半身分・皮をはいだ状態の柵が２パック） 12ヶ月間、毎月「乙女ブリ」をお届けいたします。

※発送前に電話連絡が必要な方は備考欄に「電話連絡必要」とご記載ください

提供：小島水産

お礼の品について

容量: ブリ(半身・柵[フィーレ])：500g以上
※春～秋はブリの生育状況により小さい魚体の発送となってしまいます。予めご了承くださいませ。

消費期限: 発送日含め3日

事業者: 株式会社小島水産

お礼の品ID: 5657257

カテゴリー: 魚貝類 > 鯛・金目鯛・のどぐろ
 魚貝類

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年申込を受け付けております｡

発送期日: 入金確認後、翌月より配送開始
※お申し込みが多数の場合は、初回発送までに1ヶ月程お時間がかかる場合がございます。ご了承ください。

※年末年始の配送について
年末の最終発送は「12/25着日指定」まで、年始の初回発送は「1/5着日指定」からとなっております。
寄附者様にはご不便をおかけいたしますが、ご留意の上ご注文いただきますようお願いいたします。

配送: 冷蔵便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

・返礼品、お届けの時期に関して
須崎商工会議所
TEL：0889-59-0529
MAIL：s-furusato@cciweb.or.jp

厳選! 産地直送ブリ 12ヶ月定期便【下処理有】鰤刺身冷蔵 12回 12ヵ月 1年一年ブランド乙女ブリ刺し身鰤しゃぶぶりしゃぶ海鮮鮮魚魚介サカナさかな魚高知県須崎市旬の鮮魚小島水産定期 KS18000-3x

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世界の２大海流、"黒潮本流"の通り道での飼育漁場

・黒潮とは深いところが黒っぽく透けて見えるため「黒潮」と呼ばれる。この黒潮はメキシコ湾流とならぶ世界最大の海流。表面の流速は１秒間に２ｍ以上、黒潮全体で５０００万ｔ/秒の水を運んでいる。
・種苗のモジャコも高知（黒潮産）産にて捕獲、育成→種苗一貫性による安全性を実現。

■■乙女ブリとは■■

黒潮本流で飼育された、味や弾力はもちろん
美しさを追求した魚の町、須崎のブランド鰤です。

活き〆・神経抜き・血抜き作業後に加工するので鮮度抜群！
12ヶ月間、毎月「極み鰤」をお届けいたします。

届いて切るだけ、すぐ食卓に。

お刺身用に調理しているので、届いて切るだけ、すぐ食卓に。
お刺身に、しゃぶしゃぶに、照り焼きに！
煮ても焼いても美味しい須崎が誇るブランド鰤を、
たっぷりご堪能ください！

小島水産だからできる。
抜群の鮮度のまま全国へ出荷
魚は、何より鮮度が命。

会社敷地内に、海・〆作業場・加工場・出荷場と全てが整っており、素早く出荷作業に取り掛かります。
また、全魚、弊社専門スタッフにより受注後に活き〆⇒神経抜き⇒血抜き作業と行うので鮮度も抜群です。
神経抜きでは、魚の死後硬直を大幅に遅らせる事が出来ます。

高知といえばカツオ、カツオといえば高知。
県民一人当たりのカツオの消費量はダントツの全国一を誇ります。
カツオに並々ならぬこだわりを注ぐ高知県の中でも、新鮮なカツオが食べられる港町として有名な町が須崎市です。
そんな須崎の海辺でカツオやタイなどの鮮魚を取り扱う創業34年の水産卸売会社が小島水産です。

小島水産がお届けするお魚は、黒潮本流に近く、養殖に最適な環境の高知県や愛媛県など、四国全域が産地です。
生産者がこだわり育てた魚の出荷時には、当社専門スタッフが直接漁場に出向き、サイズや品質等を厳しい基準で検品しています。
そして、基準に達した魚だけを鮮度と品質の持続を可能にする独自の輸送システムにより、小島水産に設置している畜養生簀及び大型陸上水槽へ搬入します。