【先行予約】＼果樹園直送／訳あり土佐文旦約10kg B級品 (約15～20個入り) 家庭用〈2027年2月中旬～3月下旬頃発送〉 /【白木果樹園】 [BQAI012]

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23,000円

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柑橘ファンに愛されて＜白木果樹園産＞の伝統土佐文旦を直送します

【文旦のふるさと・高知県土佐市から】
白木果樹園は、土佐文旦発祥の地とされる高知県土佐市で、70年以上にわたり文旦を育て続けてきた歴史ある果樹園です。
三代目園主・白木浩一が、年間を通じて柑橘栽培に取り組み、特に冬から春にかけて出荷される「土佐文旦」は、全国に多くのファンを持つ逸品です。

【春の訪れを告げる特産柑橘】
高知県土佐市から、春の特産柑橘「土佐文旦（ぶんたん）」をお届けいたします。
南国・高知の恵まれた気候と豊かな自然の中で育てられた土佐文旦は、春限定の味覚として全国に多くのファンを持つ柑橘です。

【まろやかで食べやすい！土佐文旦の魅力】
見た目はグレープフルーツに似ていますが、文旦は酸味や苦みが少なく、まろやかでやさしい味わいが特徴です。
ぷりぷりとした果肉は一房ごとにハリがあり、噛むほどに果汁がじゅわっと広がります。
甘み・酸味・ほろ苦さの絶妙なバランスに、皮をむいた瞬間から広がる爽やかな香りも加わり、まさに「春を感じる柑橘」として親しまれています。

【熟成されて引き出される土佐文旦の真価】
白木果樹園では、収穫した文旦をすぐに出荷せず、「野囲い」と呼ばれる昔ながらの方法で1ヶ月以上寝かせ、じっくり追熟させます。
土中に木枠を組み、ビニールを敷いて湿度と温度を適度に保つことで、果実の酸味が和らぎ、味にまろやかさと深みが加わります。
このひと手間が、香り高くコクのある文旦を育てる秘訣です。

【生産者の想い】
「文旦の味を守ることが、私たちの使命」
白木果樹園では、自然の恵みに感謝しながら、日々柑橘づくりに向き合っています。
毎年、文旦を楽しみにしてくださる全国のお客様の笑顔を思い浮かべながら、気候や土壌の変化にも丁寧に対応し、一玉一玉に心を込めて育てています。

お礼の品について

容量: 土佐文旦訳ありハネモノ家庭用（変形・変色・へこみ・皮が厚いなど）
内容量：約10kg
サイズ：L～4L
個数：15～20個
産地：高知県土佐市

【訳あり品でも味は折り紙付き】
今回ご提供するのは、ご家庭用にぴったりな「訳あり土佐文旦約10kg」
形が不揃いだったり、表皮にキズやシミがある、皮がやや厚めといった見た目に難があるB級品ですが、中身は変わらずぷりっとした果肉とあふれる果汁、さわやかな甘みとほどよい酸味が楽しめます。
ご自宅用としてはもちろん、ご家族やご友人とシェアして楽しみにもぴったりの量でご用意いたします。（約15～20個入り）

訳ありとはいえ、その味わいは折り紙付き。
自然の個性をそのままに、果実本来の力をお楽しみいただければ幸いです。

【保管方法とおいしい食べ方】
文旦は比較的日持ちの良い果物です。
■＜2月＞
風通しのよい涼しい場所（10〜15℃前後）で常温保存してください。
数日から数週間「追熟」させることで酸味がまろやかになり、より甘みを感じやすくなります。

■＜3月＞
ポリ袋か新聞紙に包んで冷蔵庫の野菜室で保管してください。

【ご注意事項】
本商品は訳あり品のため、果皮にキズ・シミ・変形・皮厚がございます。
生ものですので、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
ご家庭用のため、果皮に多少のキズや色ムラ、形の不揃いなものが含まれる場合がございます。
見ためはふぞろいでも、土佐文旦を気軽にお楽しみいただけますと幸いです。

【原料原産地】
高知県土佐市