厳選朝獲れカツオタタキセット 600 - 700g タレ付き冷凍 ( かつお鰹鮮魚店海鮮魚介おかずおつまみ惣菜晩ごはん本場高知 ) MYK002

鮮魚歴20年の確かな目利きで厳選した朝獲れのカツオのタタキ！

冷凍便
別送

寄附金額

12,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
レビュー (1)

かつおの消費量が全国でダントツ一位の高知県で、漁師町として名を馳せている須崎市。
そんな須崎市で愛されているミヤカン鮮魚店のタタキは、鮮魚歴20年の確かな目利きで厳選した朝獲れのかつおを使用しています。

どれだけ新鮮なカツオを仕入れても、捌いてみると「ゴシ」と呼ばれる、香りや歯ごたえの良くないかつおが、全体のおよそ 3?4割にも上ります。
ミヤカン鮮魚店のタタキは、それらのゴシを厳しく見極め、本当に美味しいかつおだけをタタキにしています。

焼き上げ方にもこだわりがあります。
かつおの味を際立たせるため、焼き上げに使う藁はブレンドされた二種類の藁。
これによって、段違いの香りとかつおの旨味をお楽しみいただけます。

焼き上がると、-40°Cで瞬間冷凍し、-60°Cの冷凍庫で保管。
焼きたてを急速凍結させて鮮度を保つから、冷蔵のタタキよりも美味しいと生産者が太鼓判を押します。
にんにくやネギを添えて、特製タレでお召し上がりください。

※2025年8月27日発送分より、真空パックデザインが新しくなっているため画像と異なるものになります。

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提供：ミヤカン鮮魚

お礼の品について

容量: 600～700g （タタキ）
タレ

消費期限: 到着から30日以内
※到着後お早めにお召し上がりください。

アレルギー品目

小麦
大豆

タレに大豆、小麦を含む

事業者: ミヤカン鮮魚

お礼の品ID: 5889793

カテゴリー: 加工品等 > 燻製 > 魚貝類
 魚貝類 > カツオ
 魚貝類 > 旬の鮮魚等

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年申込（カツオの漁獲量による）

発送期日: 7日前後

配送: 冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

須崎商工会議所
TEL:0889-59-0529
FAX:0889-43-0161
E-mail:s-furusato@cciweb.or.jp

厳選朝獲れカツオタタキセット 600 - 700g タレ付き冷凍 ( かつお鰹鮮魚店海鮮魚介おかずおつまみ惣菜晩ごはん本場高知 ) MYK002

おさかなのまち、すさき。水揚げされる魚種は全国トップクラス！
須崎市は高知県のほぼ中央に位置し、海と山と川のある自然環境に恵まれた土地です。
季節ごとに様々な種類の魚貝類が水揚げされ、鮮度抜群の魚貝類を楽しめます。
また、黒潮の恵みをたっぷり受けた文旦やポンカンといった柑橘類、野菜も絶品です。

須崎市ふるさと納税担当者より。
いつも須崎市を応援いただきありがとうございます。
農業と漁業が盛んな須崎市では「かつおのタタキ」や「鍋焼きラーメン」「うつぼ」「柑橘」「ミョウガ」など様々な特産品があります。また、土佐打刃物やまな板などの木工製品や竹細工などの製品もあります。

須崎市は、日照時間が長く年間を通して温暖で、過ごしやすい気候です。また、降水量は全国最高部となっており、高温多湿で作物の育成に好適です。冬は降雪も少なく、比較的過ごしやすいのが特徴です。須崎市では四季折々の景色が楽しめる観光スポットがたくさんあります。機会があればぜひお越しください。

春：小夏、文旦、カメノテ、カツオ、アオリイカ、カマス、まぐろ
夏：しんこ、うなぎ、ソウダガツオ、イサキ、岩牡蠣
秋：タチウオ、カツオ、ハマチ、エガニ、さわら、あじ、ホウボウ、しらす
冬：ポンカン、伊勢海老、からすみ、ぶり、メジマ、イシダイ

また、須崎市では魚の養殖も盛んで1年を通してカンパチ(須崎勘八)、鯛(真鯛)、ぶり、シマアジなどを楽しむことができます。

皆様からいただいたご寄附は、古き良き歴史ある須崎市を今後もよりよいまちにしていくために、寄附者様のご意向に沿って大切に使わせていただきます。

ふるさと納税の寄付金は、子ども・子育てを支援する事業や観光・交流人口を拡大するための自然を生かしたまちづくりに関する事業、港町として栄えた「すさき」の歴史や、大正・昭和の建造物、食文化など、市街地のもつ魅力を産学官金連携してリノベーションする海のまちプロジェクトの推進に関する事業など様々な須崎市の事業に役立てられています。

今後とも須崎市ふるさと納税をよろしくお願いいたします。