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【ホテルメイド 洋食惣菜 お肉定期便】お二人様向け 偶数月 年6回 土佐あかうし はちきん地鶏 すき焼き ガーリック焼き ローストビーフ ハンバーグ ビーフシチュー ローストチキン 贅沢セット 簡単調理 解凍 温めるだけ お取り寄せグルメ 頒布会 豪華惣菜 洋食セット ごちそう ディナー 高知県室戸市
寄附金額
138,000円
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解凍して温めるだけ！手間暇かけたホテルの味をお家でどうぞ！
２月：土佐はちきん地鶏と葉ニンニクのすき焼きセット
４月：骨付き土佐はちきん地鶏のガーリック焼き
６月：土佐あかうしのロースビーフ
８月：土佐あかうし100％ハンバーグステーキ（キノコクリーム＆フルーツトマト）
１０月：土佐あかうし特製ビーフシチュー
１２月：土佐はちきん地鶏のローストチキンのXmasセット
提供元：サウスブリーズホテル
お礼の品について
容量
-
２月 土佐はちきん地鶏と葉ニンニクのすき焼きセット（２～３人前）
・土佐はちきん地鶏約300ｇ
・葉ニンニク
・焼き豆腐一丁
・つきこんにゃく
・ささがきゴボウ
・割り下700ｃｃ
４月 骨付き土佐はちきん地鶏のガーリック焼き
・２本 約500g（生肉時：約700g）
６月 土佐あかうしのロースビーフ
・土佐あかうしローストビーフ約250ｇ×2個
８月 土佐あかうし100％ハンバーグステーキ（キノコクリーム＆フルーツトマト）
・土佐あかうし100％ハンバーグステーキ 約140～150ｇ×4個
・自家製ソース（キノコクリーム70g＆フルーツトマト70g）
１０月 土佐あかうし特製ビーフシチュー
・土佐あかうし特製ビーフシチュー 約300ｇ×2個
１２月 土佐はちきん地鶏のローストチキンのXmasセット
・土佐はちきん地鶏のローストチキン ２本 約500g（生肉時：約700g）
・ガランティーヌ 約200ｇ
消費期限
-
冷凍便：製造日より60日・解凍後２日以内
冷蔵便：発送日含めて冷蔵で3日
アレルギー品目
-
事業者
- サウスブリーズホテル
お礼の品ID
- 5960643
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご入金確認の翌月から、対象月にお届けとなります。
※各配送月の第３・４週目の土日のいずれかにお届け予定となります。
配送
- 冷蔵便、冷凍便、定期便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
２月 土佐はちきん地鶏と葉ニンニクのすき焼きセット
◆土佐の風土を受け継いだ「土佐はちきん地鶏」について
土佐はちきん地鶏は高知県で開発された新しい地鶏です。鶏舎は標高700メートルの場所にあり、明るく広々として風通しもよく、衛生管理も整った環境で大事に育てられています。
「はちきん」とは、元気、働き者などの意味を込めた、土佐の女性のはつらつさを表現する方言です。
◆高知県民大好き「葉ニンニク」とは・・・
葉ニンニクは、にんにくの若い葉を食用にした野菜です。 葉ニンニクには体が喜ぶ栄養素が様々な栄養素がギュッと詰まっています。ビタミンCがレモンの約1.8倍、ビタミンEは、ブロッコリーの約1.7倍、ポリフェノールはトマトの約3倍と、栄養満点！収穫される期間は大変短く、１2月～２月頃しか食べられない貴重な野菜で、しかも葉物野菜の中でも傷みやすいため、高知県で栽培されたものが県外に持ち出されず、高知県以外では認知度が低いようです。
◆すき焼きの後の〆は・・・これが楽しみなんですよね～！
うどんをいれたり（キムチを入れても美味しいですよ！
また、おつゆに魚粉をたっぷり入れてつけ汁にして蕎麦を食べたり…色々とお楽しみいただけます。
４月 骨付きはちきん地鶏のガーリック焼き
高知県室戸産のはちきん地鶏にこだわり、室戸海洋深層水の塩と高知産の香り高いニンニクをたっぷり使って漬け込みました。調理したものを包装するので、湯煎にかけて温めるだけ！特にビールとの相性が抜群です。
＜食べ方＞冷蔵庫で解凍し、湯煎して簡単にお召し上がりいただけます。
仕上げにオーブントースターで焼くとGood！
６月 土佐あかうしローストビーフ
◆≪しんご牧場の土佐あかうし≫
室戸市で、土佐あかうしを放牧スタイルで育てている山口信吾さん。当ホテルでは、この「しんご牧場」さんが育てた牛を丸ごと一頭買いしています。お肉の旨味は尋常ではないくらいの美味しさ。脂の質と赤身とのバランスが良く、小ザシという細かな脂肪が入った赤身はジューシーできめ細かく適度な歯応え。噛むほどに肉本来のうまみがじんわりと広がり、余韻を愉しめる味わいです。
◆≪しんご牧場の土佐あかうし≫
室戸市で、土佐あかうしを放牧スタイルで育てている山口信吾さん。当ホテルでは、この「しんご牧場」さんが育てた牛を丸ごと一頭買いしています。お肉の旨味は尋常ではないくらいの美味しさ。脂の質と赤身とのバランスが良く、小ザシという細かな脂肪が入った赤身はジューシーできめ細かく適度な歯応え。噛むほどに肉本来のうまみがじんわりと広がり、余韻を愉しめる味わいです。
◆≪極上！自家製ローストビーフ≫
「しんご牧場」さんの土佐あかうしに醤油ベースで下味をつけ 低温でじっくりローストした極上のローストビーフです。しっとりジューシーで、あかうしの肉質をしっかり感じていただけるローストビーフをご賞味ください。
「しんご牧場さんの土佐あかうし」を 低温でじっくりローストした極上のローストビーフです。
しっとりジューシーに仕上げています。あかうしの肉質をしっかり感じていただけるローストビーフです。
８月 土佐あかうし100％ハンバーグ（キノコクリーム＆
フルーツトマト）
◆≪しんご牧場の土佐あかうし≫
室戸市で、土佐あかうしを放牧スタイルで育てている山口信吾さん。当ホテルでは、この「しんご牧場」さんが育てた牛を丸ごと一頭買いしています。お肉の旨味は尋常ではないくらいの美味しさなんですよ！
◆≪土佐あかうし100％ハンバーグステーキ≫
「しんご牧場」さんのお肉で作る「土佐あかうし100％ハンバーグステーキ」は、和牛の味がしっかりと感じられる、ふっくらと柔らかな口当たりが自慢です。じっくりと炒めた玉ねぎと室戸海洋深層水の塩を加えて焼き上げた、ジューシーなハンバーグをご賞味ください。
◆≪湯煎するだけ！簡単にお家でレストランの味が楽しめます≫
冷凍のハンバーグは焼く時に、焦がしたり、中まで火が通ってなかったり・・・結構大変！
でも、こちらのハンバーグは冷蔵庫で解凍して、湯煎するだけ！
なので超簡単！本格的なホテルシェフの味をお楽しみいただけます。また、自家製のソース2種（キノコクリーム・フルーツトマト）付きなので、二つの味をお召し上がりいただけます。
１０月 土佐あかうし特製ビーフシチュー
◆≪しんご牧場の土佐あかうし≫
室戸市で、土佐あかうしを放牧スタイルで育てている山口信吾さん。当ホテルでは、この「しんご牧場」さんが育てた牛を丸ごと一頭買いしています。お肉の旨味は尋常ではないくらいの美味しさ。脂の質と赤身とのバランスが良く、小ザシという細かな脂肪が入った赤身はジューシーできめ細かく適度な歯応え。噛むほどに肉本来のうまみがじんわりと広がり、余韻を愉しめる味わいです。
◆≪特製！ビーフシュー≫
土佐あかうしを赤ワインと香味野菜で一晩マリネして、じっくり時間をかけて煮込んで、柔らかく仕上げています。一頭買いだからこそ色々な部位を煮込んでいて、ソースにも越した野菜がたっぷり入っているので濃厚な味わいのビーフシチューが完成しました。
人参やインゲン、ジャガイモなどをボイルして付け合せしてもGOOD！また、グラタン皿などでグツグツさせ、熱々を召し上がるのもたまらない美味しさです。
１２月 土佐はちきん地鶏のローストチキンのXmasセット
クリスマス時期ならではの、食卓を華やかにする「土佐はちきん地鶏」のガランティーヌとローストチキンで、お家パーティをお楽しみください。
◆＜前菜＞のガランティーヌは、土佐はちきん地鶏のミンチと根菜を混ぜ合せたのもを土佐はちきん地鶏のもも肉で巻き、蒸し上げました。冷蔵庫で解凍しそのまま切り分けて野菜などと一緒に盛り付けてください。
◆＜メインディッシュ＞のローストチキンは、高知県室戸産の骨付きはちきん地鶏を室戸海洋深層水の塩とローズマリー、ニンニクで味付けしオーブンでじっくり焼き上げています。冷蔵庫で解凍し湯煎で約10分。仕上げにフライパンやトースターで皮目をパリッと焼くと美味しさがグ～ンとアップします。
