定期便(6回お届け)訳あり炭焼きかつおのたたき 4節 9~12人前 海土 (ポン酢・塩付き) かつおのたたき カツオのたたき 鰹 カツオ たたき 海鮮 冷凍 惣菜 年内発送 頒布会
寄附金額
75,000円
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キッチンカフェ海土がお届けします「炭焼きかつおのタタキ」を定期便でお届けします。
高知のかつおと言えば、藁(わら)焼きが有名ですが、当店では藁焼きよりも炭焼きの方がお客様ニーズが高く人気のため、炭焼きを提供させていただいております。
また、一言でかつおのタタキと言ってもその食べ方は塩派、タレ派に分かれたり、ニンニク、ミョウガ、シソを添えたりと様々です。
当店では自家製のゆずポン酢(実生)を使用しています。
黒潮が育てた元気なかつおと後味すっきりのゆずポン酢の相性は抜群で全国の皆さんにも堪能していただきたいです。
なお、ゆずポン酢(実生)は吉良川町の山間部に位置する東の川地区で農業を営むおしどり夫婦が収穫したゆずを使用したものです。
山間部のため昼夜に寒暖差があり、水もきれいなことからおいしいゆずができます。
また、このゆずの生産者はキッチンカフェ 海土のスタッフの両親ですので、お店で提供している料理にも「自家製のゆずポン酢(実生)」を使用しており、お客様にも大変好評です。
今回は、「塩派」の方のために室戸海洋深層水を使った「深海の華」もお付けします。
贈答用ではなくご自宅用の簡易包装となっておりますので「訳あり」とさせていただいております。
【解凍方法】
流水解凍も可能ですが、海土では冷蔵庫で1日かけてゆっくり解凍していただく方法をおすすめしております。
提供元:キッチンカフェ 海土
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お礼の品について
容量
-
・炭焼きかつおのタタキ 4節
・自家製のゆずポン酢(実生)100g×2
・塩(深海の華) 30g×2
を6回お届け
消費期限
- 商品到着後要冷凍(-18℃以下で保存)で2週間
事業者
- キッチンカフェ海土
お礼の品ID
- 5999135
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご入金確認月の翌月より発送いたします。
配送
- 冷凍便、定期便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先

〇キッチンカフェ海土は令和2年5月に料理長の生まれ故郷である室戸市吉良川町でリニューアルオープンをしました。
オープン当初からたくさんのお客様が来てくださり、毎日が感謝の連続です。
今回、少子高齢化により過疎化が進むこのまちをもっと元気にしたい!何らかの形で地域に貢献したい!といった想いから、ふるさと納税の返礼品を出展させていただくことにしました。
皆様が室戸市に寄付をいただけるような返礼品を思案・開発してまいりますので、どうぞよろしくお願いします。
キッチンカフェ 海土

〒781-6831 室戸市吉良川町乙5236-8
0887-25-2727
・営業時間
モーニング 9:00~11:00
ランチ 11:00~15:00
(オーダーストップ14:00)
夕食 17:00~21:00
(オーダーストップ20:00)
・定休日
毎週火曜日、第1・3水曜日、年末年始











