こうちけん すさきし 高知県 須崎市
レビュー (2)

乙女 ブリ 1本 3 〜 4kg （下処理有） ブランド 新鮮 鰤 ぶり 冷蔵 ブリ しゃぶ 高知県 須崎市 高知 鰤 年末 正月 KS0341

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寄附金額

36,500円

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ブランド鰤「乙女ブリ」を丸ごと一本おとどけ！
（お刺身用に調理をしてお届けいたします。） 黒潮本流で飼育された、味や弾力はもちろん美しさを追求した魚の町、須崎のブランド鰤です。

【処理方法をお選びいただけます。】
以下①~④を選んで頂きお申込時に必ず備考欄にご入力ください。
① 内臓のみとる。
② 三枚におろす（皮つき、アラ入り）
③ 皮を剥いで4柵（アラ入り）
④ 半身皮つき、半身皮なし（アラ入り）

※発送前に電話連絡が必要な方は備考欄に「電話連絡必要」とご記載ください

【年末年始の配送について】
年末の最終発送は「12/25着日指定」まで、 年始の初回発送は「1/5着日指定」からとなっております。
寄附者様にはご不便をおかけいたしますが、ご留意の上ご注文いただきますようお願いいたします。

提供：小島水産

お礼の品について

容量

ブリ：1本（3〜4kg程度）

事業者

株式会社小島水産

お礼の品ID

6202170

カテゴリー

魚貝類 > 鯛・金目鯛・のどぐろ > のどぐろ
魚貝類 > 旬の鮮魚等

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年申込を受け付けております｡

発送期日

入金確認後2週間程度で発送いたします。
お申し込みが多数の場合、発送までに1ヶ月ほど頂く場合がございます。 ご了承ください。

※年末年始の配送について
年末の最終発送は「12/25着日指定」まで、 年始の初回発送は「1/5着日指定」からとなっております。
寄附者様にはご不便をおかけいたしますが、ご留意の上ご注文いただきますようお願いいたします。

配送

冷蔵便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

・返礼品、お届けの時期に関して
須崎商工会議所
TEL：0889-59-0529
MAIL：s-furusato@cciweb.or.jp

世界の２大海流、黒潮本流の通り道で飼育された極みブリ。

乙女 ブリ 1本 3 〜 4kg （下処理有） ブランド 新鮮 鰤 ぶり 冷蔵 ブリ しゃぶ 高知県 須崎市 高知 鰤 年末 正月 KS0341

世界の２大海流、"黒潮本流"の通り道での飼育漁場

・黒潮とは深いところが黒っぽく透けて見えるため「黒潮」と呼ばれる。この黒潮はメキシコ湾流とならぶ世界最大の海流。表面の流速は１秒間に２ｍ以上、黒潮全体で５０００万ｔ/秒の水を運んでいる。
・種苗のモジャコも高知（黒潮産）産にて捕獲、育成→種苗一貫性による安全性を実現。

乙女 ブリ 1本 3 〜 4kg （下処理有） ブランド 新鮮 鰤 ぶり 冷蔵 ブリ しゃぶ 高知県 須崎市 高知 鰤 年末 正月 KS0341

美味しさ、高鮮度につながるハーブ＆ネッカの一般的効用

●抗酸化及び消臭機能
ハーブの精油成分には抗酸化機能があり、酸化による異臭発生の抑制及びネッカリッチにも消臭機能がある。
●抗菌性能機能
微生物の増殖を制御する機能が有り、鮮度保持機能を有すると考えられる。
●細胞膜強化機能
細胞膜の強化は保水性の維持で、ドリップを減少させ、旨み成分の流失防止及び弾力ある肉質の維持に役立つと考えられる。

乙女 ブリ 1本 3 〜 4kg （下処理有） ブランド 新鮮 鰤 ぶり 冷蔵 ブリ しゃぶ 高知県 須崎市 高知 鰤 年末 正月 KS0341

極めて美味しい、世界の２大海流で育った極みブリ、是非ご賞味下さい。

小島水産だからできる。
​抜群の鮮度のまま全国へ出荷
魚は、何より鮮度が命。

会社敷地内に、海・〆作業場・加工場・出荷場と全てが整っており、素早く出荷作業に取り掛かります。
また、全魚、弊社専門スタッフにより受注後に活き〆⇒神経抜き⇒血抜き作業と行うので鮮度も抜群です。
神経抜きでは、魚の死後硬直を大幅に遅らせる事が出来ます。

高知といえばカツオ、カツオといえば高知。
県民一人当たりのカツオの消費量はダントツの全国一を誇ります。
カツオに並々ならぬこだわりを注ぐ高知県の中でも、新鮮なカツオが食べられる港町として有名な町が須崎市です。
そんな須崎の海辺でカツオやタイなどの鮮魚を取り扱う創業34年の水産卸売会社が小島水産です。

​小島水産がお届けするお魚は、黒潮本流に近く、養殖に最適な環境の高知県や愛媛県など、四国全域が産地です。
生産者がこだわり育てた魚の出荷時には、当社専門スタッフが直接漁場に出向き、サイズや品質等を厳しい基準で検品しています。
​そして、基準に達した魚だけを鮮度と品質の持続を可能にする独自の輸送システムにより、小島水産に設置している畜養生簀及び大型陸上水槽へ搬入します。

小島水産のフィレ加工は、小ロットへの対応と高品質で鮮度を優先する迅速・丁寧な作業を行う為に、主要な行程ごとに部屋を換え、手作業で行っています。
​これにより品質への管理が行き届き、安定した価格でのご提供を可能にしています。

​高知県須崎市のお魚を食べて頂きたい。
​美味しさそのままを全国へ届けていきたい。
​もっと、お魚を身近に。手軽に、気軽に。

私たちは、お客様の大切な食卓に、弊社のお魚が並ぶことをとても嬉しく思いながら、毎日出荷しております。
​いい事も、悪い事もお客様の声が、私たちの活力になります。是非とも、皆様の大切な声をお聞かせください！

他にもあります！小島水産の自慢のお礼の品！

◆小島水産がお届けする！美味しいお刺身６回コース◆

1月・7月　かつおタタキ（1～1.2kg）にんにく、特製タレ付：冷凍
2月・8月　極みブリ　2節（500g以上）：冷蔵
3月・9月　乙女鯛　2枚（350g／骨、頭付）：冷蔵
4月・10月　かつおタタキ（1～1.2kg）にんにく、特製タレ付：冷凍
5月・11月　カンパチ　2節（500g以上）：冷蔵
6月・12月　シマアジ　2枚（280g）：冷蔵
※お申込みの翌月から毎月6回お届けします。

◆ブランド鰤「極みブリ」フィーレ（下処理有）◆

黒潮本流で飼育された、味や弾力はもちろん美しさを追求した魚の町、須崎のブランド鰤「極みブリ」。
活き〆・神経抜き・血抜き作業後に加工するので鮮度抜群！
ブリ：半身
※春～秋はブリの生育状況により小さい魚体の発送となってしまう場合がございます。
　予めご了承ください。

◆【訳あり】本場高知県からお届け！カツオのタタキ 1.5kg！◆

カツオの本場、高知県須崎市からお届けするカツオのタタキ。
製造の過程で皮が剥がれたり、カツオの大きさが規格外や不揃い品という理由で訳あり品になったものなので、見た目の問題だけで味はバッチリ。
急速冷凍の真空パックで新鮮なままお届け。
届いたら解凍してお好きな大きさに切り分けたらあっという間に一品完成！
乾燥ニンニクと専用のタタキのタレも付属します｡
・カツオたたき：総量1.5kg前後

◆本場須崎のブランド鯛「乙女鯛フィーレセット」◆

高知の中でもブランドとされる本場須崎のブランド鯛「乙女鯛」の切るだけ簡単、フィーレ加工セットです。
鮮度にこだわる漁師町で圧倒的に支持される乙女鯛｡
育成専用のこだわり抜いた餌のみを使用｡
厳選された天然の原料は味はもちろん見た目にも鮮やかな乙女鯛｡
是非お試しください
・真鯛：1尾 大サイズ(魚体1.3kg～1.5kg程度のものをフィーレにします)
・フィーレ2枚･頭･骨

◆幻の高級魚 縞鯵 シマアジ お刺身セット◆

魚の町須崎で養殖されている、アジ類の中で最も高級な魚です。
魚の町、本場須崎の縞鯵（しまあじ）是非お試しください！
幻の高級魚縞鯵（シマアジ、島鯵） 煮ても焼いても美味しい超高級魚、とくにお刺身は絶品です！
また、発送その日に真空パックで鮮度そのままでお届けします。 フィーレ加工ですので、切るだけでお召し上がりいただけます。
・しまあじ：一匹フィーレ加工（一匹 約280g）

小島水産の定期便

日本テレビ満点★青空レストランで取り上げられました！

乙女 ブリ 1本 3 〜 4kg （下処理有） ブランド 新鮮 鰤 ぶり 冷蔵 ブリ しゃぶ 高知県 須崎市 高知 鰤 年末 正月 KS0341

他にもあります！須崎市の自慢のお礼の品！！

乙女 ブリ 1本 3 〜 4kg （下処理有） ブランド 新鮮 鰤 ぶり 冷蔵 ブリ しゃぶ 高知県 須崎市 高知 鰤 年末 正月 KS0341
乙女 ブリ 1本 3 〜 4kg （下処理有） ブランド 新鮮 鰤 ぶり 冷蔵 ブリ しゃぶ 高知県 須崎市 高知 鰤 年末 正月 KS0341
乙女 ブリ 1本 3 〜 4kg （下処理有） ブランド 新鮮 鰤 ぶり 冷蔵 ブリ しゃぶ 高知県 須崎市 高知 鰤 年末 正月 KS0341
乙女 ブリ 1本 3 〜 4kg （下処理有） ブランド 新鮮 鰤 ぶり 冷蔵 ブリ しゃぶ 高知県 須崎市 高知 鰤 年末 正月 KS0341
乙女 ブリ 1本 3 〜 4kg （下処理有） ブランド 新鮮 鰤 ぶり 冷蔵 ブリ しゃぶ 高知県 須崎市 高知 鰤 年末 正月 KS0341
乙女 ブリ 1本 3 〜 4kg （下処理有） ブランド 新鮮 鰤 ぶり 冷蔵 ブリ しゃぶ 高知県 須崎市 高知 鰤 年末 正月 KS0341
乙女 ブリ 1本 3 〜 4kg （下処理有） ブランド 新鮮 鰤 ぶり 冷蔵 ブリ しゃぶ 高知県 須崎市 高知 鰤 年末 正月 KS0341

こだわりポイントをご紹介

小島水産だからできる。
​抜群の鮮度のまま全国へ出荷
魚は、何より鮮度が命。

会社敷地内に、海・〆作業場・加工場・出荷場と全てが整っており、素早く出荷作業に取り掛かります。
また、全魚、弊社専門スタッフにより受注後に活き〆⇒神経抜き⇒血抜き作業と行うので鮮度も抜群です。
神経抜きでは、魚の死後硬直を大幅に遅らせる事が出来ます。

わたしたちが作っています

高知といえばカツオ、カツオといえば高知。
県民一人当たりのカツオの消費量はダントツの全国一を誇ります。
カツオに並々ならぬこだわりを注ぐ高知県の中でも、新鮮なカツオが食べられる港町として有名な町が須崎市です。
そんな須崎の海辺でカツオやタイなどの鮮魚を取り扱う創業34年の水産卸売会社が小島水産です。

こんなところで作っています

​小島水産がお届けするお魚は、黒潮本流に近く、養殖に最適な環境の高知県や愛媛県など、四国全域が産地です。
生産者がこだわり育てた魚の出荷時には、当社専門スタッフが直接漁場に出向き、サイズや品質等を厳しい基準で検品しています。
​そして、基準に達した魚だけを鮮度と品質の持続を可能にする独自の輸送システムにより、小島水産に設置している畜養生簀及び大型陸上水槽へ搬入します。

わたしたちが歩んできた道

小島水産のフィレ加工は、小ロットへの対応と高品質で鮮度を優先する迅速・丁寧な作業を行う為に、主要な行程ごとに部屋を換え、手作業で行っています。
​これにより品質への管理が行き届き、安定した価格でのご提供を可能にしています。

わたしたちの想い

​高知県須崎市のお魚を食べて頂きたい。
​美味しさそのままを全国へ届けていきたい。
​もっと、お魚を身近に。手軽に、気軽に。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

私たちは、お客様の大切な食卓に、弊社のお魚が並ぶことをとても嬉しく思いながら、毎日出荷しております。
​いい事も、悪い事もお客様の声が、私たちの活力になります。是非とも、皆様の大切な声をお聞かせください！

脂ののった美味しいブリでした

ブリが食べたくて食べたくて食べたくて探したところ見つかった商品でした。
アラ付き、皮引きで頼んだところ頭も二つに割ってくださり、丁寧に内蔵処理もされており臭みも一切なく、刺し身で美味しくいただけました。
商品は発泡スチロールに氷を詰めて真空パックされたクール便で届きます。
冷蔵庫には余裕を持たせて注文された方がいいと思います。

ゲスト｜女性｜40代
投稿日：2025年12月7日 11:29
たくさんのブリ！

須崎市のブリを以前通販サイトで購入したことがあり、とても美味しかったので、今回ふるさと納税で選べることを知り寄付しました。とても綺麗なブリが届き、刺身から照り焼き、ぶりしゃぶなど楽しみました。またカマやアラも美味しかったです。

Goldman｜男性｜40代
投稿日：2025年10月26日 21:42
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