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寄附状況
有機グアバ農園のもっちもち玄米パンケーキのもと 200gX2袋
寄附金額
13,000円
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高知農業高校食品ビジネス科3年生向けの課題研究授業の一環として、
グアバの自然栽培、農福連携や6次産業化について学ぶ講座を開講。
講座の中でパンケーキミックスを共同開発しました。
食べたものから身体はつくられる。地元産にこだわった、大切な人に食べさせたい、ミックス粉です。
パンケーキ以外にもお好み焼きやお菓子作りなど、
毎日のお食事に、様々な用途でお使いいただけます。
原材料：玄米粉(玄米(高知県産))、有機グアバ種子(高知県産)、有機グアバ葉（高知県産）
※使っていません→砂糖、膨張剤、小麦粉
1．有機JAS認証自家農園産グァバ茶葉、グアバ果実の種子を使用
・高知県南国市久礼田の自家農園で農薬や肥料、
除草剤を一切使用しない徹底した自然農法で栽培。
・2011年6月自家農園開園、2013年9月有機JAS認証取得
・2017年4月自社工場有機JAS加工場取得
2．毎日の生活に取り入れやすい
グアバ茶はノンカフェインなので、時間帯を選ばず、お子様からご年配の方まで幅広い年代の方にお召し上がりいただけます。
3．グアバの種子は食物繊維たっぷり
→種子の70％が食物繊維
4．玄米粉使用でグルテンフリー
→高知県南国市産の自然栽培玄米が原材料
提供：南国にしがわ農園
お礼の品について
容量
-
総重量：400g
単品（個装）個数：2
※原材料に有機素材が使用されている商品です
栄養成分表示：
エネルギー391.3kcal、たんぱく質7.7g、脂質4.1g、炭水化物83.6g、食塩相当量0.0ｇ
健康志向：グルテンフリー
原材料：玄米粉(玄米(高知県産))、有機グアバ種子(高知県産)、有機グアバ葉（高知県産）
保存方法：保存料・防腐剤・膨張剤
製造者/販売者：一般社団法人エンジェルガーデン南国 高知県南国市亀岩1008番地
消費期限
- 製造日から180日
事業者
- 南国にしがわ農園
お礼の品ID
- 6272985
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年受付
発送期日
-
受注より7営業日以内に出荷
※ご寄附後の長期不在やお受け取りができないお日にちがある場合は、備考欄もしくはお問い合わせにてご連絡ください。返品となった場合の再送は行っておりません。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
南国市ふるさと納税委託事業者
株式会社パンクチュアル
電話番号：050-1730-1214
受付時間：午前9時～午後5時 (土日祝休み)
FAX：050-3730-4118
メール：nankoku@furusato-supports.com
「食物繊維を含む」「有機JAS認証農園産原料使用」「グルテンフリー」のミックス粉。
パンケーキはもちろん、お好み焼き、天ぷら、お菓子づくりなど、さまざまなお料理に小麦粉の代わりとして幅広くお使いいただけます。
・自然栽培の玄米を使用
・有機JAS認証農園で栽培した有機グァバ茶葉とグァバ種子を配合
グァバと高知県産自然栽培玄米のグルテンフリーミックス粉
高知県南国市の「南国にしがわ農園」で栽培したグァバ茶葉とグァバ種子、そして同じ南国市で栽培された玄米を使用したミックス粉です。
グァバ種子には食物繊維が含まれており、玄米の風味とともに素材本来の味わいをお楽しみいただけます。
グルテンフリーで、化学調味料、保存料、着色料、香料、膨張剤、砂糖を使用していません。パンケーキだけでなく、お好み焼きや天ぷら、お菓子づくりなど、毎日のお料理に幅広くご活用いただけます。
高知県で大切に育てられてきたグァバ
日本ではまだ馴染みの少ないグァバですが、高知県では1970年代から栽培されてきました。
南国にしがわ農園では有機JAS認証を取得し、自然環境との調和を大切にしながらグァバを栽培しています。
高知農業高校生と共同開発
高知農業高校食品ビジネス科の生徒の皆さんに、課題研究授業の一環として、グァバの栽培から商品開発、加工、販売までの6次産業化の取り組みを体験していただきました。
また、障がいのある方々とともに働く農福連携の取り組みについて学びながら、地元産原料にこだわった商品づくりを進めました。
こうして、高知県産の原料を活かしたグルテンフリーのミックス粉が誕生しました。
