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訳あり 藁焼きかつおタタキ 3.2kg かつおのたたき わら焼き 高知 訳あり品 不揃い 冷凍 真空 小分け 個包装 おつまみ おかず 惣菜 晩ごはん 加工品 カツオ 鰹 刺身 魚 高知県 須崎市
寄附金額
15,000円
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”かつおのタタキ”を大容量3.2kgお届けします！
藁の火で豪快に焼くことで、生で食べるのとはまた違った風味をお楽しみいただけます。
ニンニクやミョウガ、ネギなどを添えてポン酢などで美味しくお召し上がりください｡
【ご注意】
カツオは回遊魚であるため、年や時期・漁獲する地域によりカツオの大きさや身質は変わります。
それに伴い、お届けするカツオのタタキの大きさや身質もお届けするタイミングで異なることがあります。
大きな節は解凍に時間がかかるため予め分割してタタキにしています。
予めご了承ください。
※コストカットのためダンボールでの梱包となっております。何卒ご了承ください。
「価格高騰により、付属のタレはなくなりました。ご了承下さい」
【配送について】
《配送に関する注意事項》
1.配送日/日時の指定はできません。
2.長期不在のご予定がある場合は、備考欄にてお知らせください。
3.お品物が不在でお受け取りいただけず返送された場合、再送はいたしかねます。
4.発送済みのお品物の転送をご希望の場合、転送費用は寄付者様負担となります。
5.お受け取り後は、必ず中身をご確認くださいますようお願いいたします。
⚠️ 発送が早まる場合がございますので、長期不在やお受け取りが難しい期間、また住所変更がある場合は、必ず備考欄でお知らせください。
提供：須崎水産加工株式会社
【関連ワード】
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この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
- 製造・育成工程での規格外品
訳ありの理由
・サイズがバラバラ
カツオは回遊魚であるため、年や時期・漁獲する地域によりカツオの大きさや身質は変わります。 それに伴い、お届けするカツオのタタキの大きさや身質もお届けするタイミングで異なることがあります。 予めご了承ください。
お礼の品について
容量
- かつおのタタキ：3.2kg
消費期限
- 発送から冷凍で60日程度
事業者
- 須崎水産加工株式会社
お礼の品ID
- 6434721
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申込を受け付けております｡
発送期日
-
入金確認後、順次生産・発送いたします。
人気商品の為、年末年始などのご寄附は4ヶ月以上お待たせする事もございますので、ご了承下さい。
※繁忙期やかつおの水揚げ状況により、お時間をいただく場合がございます。
<<配送に関する注意事項>>
1.配送日/日時の指定はできません。
2.長期不在のご予定がある場合は、備考欄にてお知らせください。
3.お品物が不在でお受け取りいただけず返送された場合、再送はいたしかねます。
4.発送済みのお品物の転送をご希望の場合、転送費用は寄付者様負担となります。
5.お受け取り後は、必ず中身をご確認くださいますようお願いいたします。
⚠️ 発送が早まる場合がございますので、長期不在やお受け取りが難しい期間、また住所変更がある場合は、必ず備考欄でお知らせください。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
・返礼品、お届けの時期に関して
須崎商工会議所
TEL：0889-59-0529
MAIL：s-furusato@cciweb.or.jp
本場高知の藁焼きかつおタタキ
有効期限無し！ あとからゆっくり選べます！
【カツオのたたき】の容量違いはこちら！！
おすすめむきエビ！！
選りすぐりの海の幸はこちらにも
◆【数量限定】小分け 釜揚げしらす 2kg ◆
創業100年を超える国沢商店より地元で大人気！ふわふわ食感のしらすを 大容量『２kg』お届けします！
仕入先から加工場までなんとわずか1分！仕入れ後 1時間以内に加工をするので、他では味わえない抜群の鮮度をお楽しみいただけます。
使用しているのはしらすと食塩のみ。しかも減塩。
200g×10パックの便利な個包装でお届けします。
◆小島水産がお届けする！美味しいお刺身６回コース◆
◆ブランド鰤「乙女ブリ」フィーレ（下処理有）◆
味や弾力はもちろん美しさを追求した須崎のブランド鰤「乙女ブリ」。
黒潮本流で飼育された鰤は、活き〆・神経抜き・血抜き作業後に加工するので鮮度抜群！
◆【訳あり】職人吉岡の家庭用カラスミ １００ｇ◆
職人 吉岡が丹精込めて製造しているからすみ。
からすみにも個性があり、色目や色むらが大きく、見た目が芳しくないものができてしまうことがあります。
しかし、他の製品と同じ工程で作っており味は全く遜色ありません。
◆宮進商店謹製 本からすみ 100g以上【高級珍味】◆
天然の沖鯔(ボラ)の真子を素材にしたからすみです。天然物であるために、色合いや形、大きさも様々です。
適切な漁獲時期に獲れた張りのある真子を一腹一腹等しく、厚みや脂のりに応じて塩入りを調整し、天日干しにて熟成した「薄塩旨味」が特徴です。
本場高知の藁焼きかつおタタキは、
わらの炎で焼き上げて旨みを引き出しています。
須崎市は高知県の中でも特に漁業が盛んな街として知られ、土佐沖で漁獲される天然の魚介類の水揚げや、波の穏やかな内湾を利用した養殖業が古くから営まれてきた歴史があります。
水揚げされた新鮮な魚を、美味しい状態で一般のご家庭にお届けできるように、我々須崎水産加工会社は日々試行錯誤しています。
おさかなのまち、すさき。
高知県須崎市は、お魚が美味しい高知県の中でも特にブランド化されています。
水揚げされる魚種は全国トップクラス！季節ごとに様々な種類の魚貝類が水揚げされます。
池ノ浦や久通で捕れる伊勢えびや、養殖漁業発祥の地野見湾の鯛やカンパチ、季節限定で食べられるメジカの刺身も人気を集め、鮮度抜群の魚貝類を楽しめます。
また、黒潮の恵みをたっぷり受けた柑橘類、野菜も絶品です。
カツオの時期は、春に旬を迎える「初ガツオ」と秋に旬を迎える「戻りガツオ」ですが、
須崎水産加工では、いつの時期のカツオでも、味ムラがなく、美味しいカツオをお届けしています。
全国の寄附者様に高知のカツオを味わっていただきたいです。
外食産業を盛り上げるべく地元飲食店と協力し、野見漁協のお魚を使ったランチメニューを開発して提供します。
県外の宿や飲食店で提供されることが多かったですが、地元でのブランドの定着をはかるとともに、
観光客にも野見漁協のお魚を地元須崎で召し上がっていただける場所を提供します。
ふるさと納税で寄付いただいた方には、おすすめの食べ方を掲載したチラシを同梱し、リピーターになっていただけるよう試みます。
日本テレビ満点★青空レストランで取り上げられました！
こちらのお礼の品もおすすめです！！
こだわりポイントをご紹介
本場高知の藁焼きかつおタタキは、
わらの炎で焼き上げて旨みを引き出しています。
わたしたちがご案内します
須崎市は高知県の中でも特に漁業が盛んな街として知られ、土佐沖で漁獲される天然の魚介類の水揚げや、波の穏やかな内湾を利用した養殖業が古くから営まれてきた歴史があります。
水揚げされた新鮮な魚を、美味しい状態で一般のご家庭にお届けできるように、我々須崎水産加工会社は日々試行錯誤しています。
こんなところで作っています
おさかなのまち、すさき。
高知県須崎市は、お魚が美味しい高知県の中でも特にブランド化されています。
水揚げされる魚種は全国トップクラス！季節ごとに様々な種類の魚貝類が水揚げされます。
池ノ浦や久通で捕れる伊勢えびや、養殖漁業発祥の地野見湾の鯛やカンパチ、季節限定で食べられるメジカの刺身も人気を集め、鮮度抜群の魚貝類を楽しめます。
また、黒潮の恵みをたっぷり受けた柑橘類、野菜も絶品です。
この時期がおすすめ！
カツオの時期は、春に旬を迎える「初ガツオ」と秋に旬を迎える「戻りガツオ」ですが、
須崎水産加工では、いつの時期のカツオでも、味ムラがなく、美味しいカツオをお届けしています。
わたしたちの想い
全国の寄附者様に高知のカツオを味わっていただきたいです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
外食産業を盛り上げるべく地元飲食店と協力し、野見漁協のお魚を使ったランチメニューを開発して提供します。
県外の宿や飲食店で提供されることが多かったですが、地元でのブランドの定着をはかるとともに、
観光客にも野見漁協のお魚を地元須崎で召し上がっていただける場所を提供します。
ふるさと納税で寄付いただいた方には、おすすめの食べ方を掲載したチラシを同梱し、リピーターになっていただけるよう試みます。
訳ありの理由がわからないくらい 新鮮で 藁の香りも良くとても美味しくみんな喜んでました。有難うございました。
大きめのカツオが8本入ってました。昨年も他の自治体も頼みましたが、須崎市のカツオは間違えありません。
毎年納税していますが、やっぱり高知のカツオは最高です！！
今年も立派なカツオをありがとうございます。
自慢できるふるさとです。
想像以上のカツオの量で驚きました。少しずつ解凍して、美味しくいただいております。また来年もお願いします
他市にでいくつも鰹のたたきを食べてきましたが、こちらの鰹は身がブヨブヨ柔らかすぎて全く美味しくありませんでした。
そのため明らかな味の違いから品質に問題があると感じます。
鰹が柔らかすぎる原因として「鮮度が落ちていた」「火の通し方に問題あり」など考えられます。
その旨を問い合わせ、水産加工会社からの回答は「急速冷凍で冷凍便で腐ることは一切なく、品質問題がなく、返品交換はできない」とのことでした。
こちらから「返品交換をして欲しい」と伝えておらず「品質確認をお願いしたい」と丁重に伝えたのみです。
鰹に個体差があり、たまたま品質の悪い物だったのかもしれませんが、品質確認のために回収してからの回答が必要だと思います。
品質に問題なしと一方的に判断されることにこちらの意見を理解されておらず不誠実であると感じます。
寄付から手元に届くまで数ヶ月待ち、家族で美味しく食べれることを期待していました。最終的にこのような対応で不快で大変残念に思います。
こういった感想を投稿することを迷いましたが、こちらに寄付される方の参考になればと思い心苦しいですが投稿させていただきます。
ボリュームがあり、生臭みもなくて毎年恒例の様に寄付をしています。
一点改善してもらえると助かるのは、自治体からの発送連絡が当日直前（昨年は配送後）なので、何のための連絡なのかがよく分からないところです。
開けた瞬間にに藁の香りがたまらないと思う気持ちで開封したのですが、感じられませんでした。今年は不漁だとの連絡もあったのでその影響なのでしょうか。
高知は、母の出身県なので、馴染みがあり、タタキも好物です。届いた返礼品は、とても立派なものでした。すぐいただきました。とてもおいしかったです。
切り落とし部分ではなく、立派な形で食べ応えがありました。
家族5人で届いた当日にたっぷり頂き、とても美味しかったです。
来年のリピートリスト確定です。
簡単に解凍でき、そのまま食べられるので、とても便利です。しかも、美味しく、いろいろな調理に適しています。
カツオのみがすごくフレッシュで感激しました。私共の地域ではなかなかこのようなカツオを手に入れることが出来ないので感激しました。
訳あり、不揃いとありましたが長さが揃っていないだけで味は抜群で美味しくいただいています。子供も喜んで食べています。また寄付したいと思います。
生臭さもなく、とても美味しいカツオのタタキです。
量もたくさん入っていてとてもお得だと思います。
リピートします！
一昨年に最初に注文をしてたくさん送られてきたので家族親戚に配り皆さんが好評で去年も注文しました。やはり解凍してすぐにおいしく食べられ臭みもなくおいしくいただきました。またなくなり次第リピートしようと思ってます。
カツオのたたきが好きで、毎年寄附させて頂いております。訳アリ、不揃いということで、大きさはまちまちですが、藁焼きの香りがして間違いなく美味しいです。また、お願いしたいです。
スーパーで買うカツオだとポン酢等で食べますが、これは臭みが全く無いので塩で食べながら高知に行った時のことを思い出しています。
もう何度もリピートしています。今回は3月末に申し込んで5月末に届きました。こちらの鰹のタタキは藁焼きの香ばしさがあっておいしいです。訳ありということで毎回サイズは様々ですが、食べたい量によってサイズを選んで解凍すればよいので便利です。
以前に高知県に旅行に行った時に美しい海や景色、雰囲気、その時に食べた鰹のタタキも感動でした。移住したいなぁなんて思ったくらい高知県のファンになり寄付させていただきました。こちらの鰹のタタキは2度目ですが全然臭みがありません。藁焼き感は控えめな気がしますが、とっても美味しくてお気に
入りです。今後もリピートし続けるつもりで
す。
カツオのタタキがありがたいほどたくさん届きます。
さっそく一冊いただきましたが、炙りすぎ？たのか苦かったです。
高知のカツオのタタキの藁の香りが消えてしまっていて残念でした。
まだまだあるので、たまたまであることを願います。
いつも訳あり、不揃いカツオのたたきをお願いしています。スーパーとは別物で、高知県のカツオは美味しい。またリピートします。
全く臭みのない、美味しいカツオがゴロゴロ入ってます！子供(園児)も、祖父母も大喜びでした。またリピートしたいです。
毎年頼んでいるけど、今年のは特に美味しかった気がする。おそらく、加工の時期によるのだと思うけど。
大きさがバラバラなのも、逆に便利。メインにしたりツマミにしたり。2次会で出したり。
色々薬味を工夫しておいしく頂いています。
タタキの香ばしさが、素晴らしいです。量もけっこうたくさんで助かります。定期的に申し込みしようと思います。
寄付金にたいしてとても量が多くて嬉しくなりました。
柵は10本以上入っておりました。
不揃いなところも気に入っています。
大きい柵はメインで食べたい時に利用して、
小さい柵は、おかずが足りない時やお酒のつまみに一品出すのに丁度よいです。
また利用したいです。
毎年寄付しております。
スーパーの鰹のタタキは当たり外れがありますが、こちらの鰹のタタキは全部美味しい。
舌が肥えてしまいました。
サイズも大小あり少なく食べたい時でも便利です。
寄付額上限まで寄付します。
不揃いですので送られてくるたびに、大小、部位いろいろですが、どれもおいしいです。他の自治体のもいただきましたが、ここが一番かな。
柔らかくて、口の中でトロけて美味しい!
人気なのがわかります。
真空の個包装で便利です。
到着迄3ヶ月かかりました。
こちらの鰹のたたきを食べたら、スーパーで売っているのは食べられないほどの
クオリティーです。
タレもしっかりいい味ですが、塩だけでもとても旨いです。
こちらのお礼の品は、何度もリピートしていて家族全員でとても美味しいと食卓を笑顔にしてくれます！容量も沢山あってお客様が来た時などに出すととても評判が良いです！これからもリピートさせて頂きます！
すぐに届きました。スーパーで買うより断然おいしい。不揃いなのも、かえって使いやすいです。リピートします。
藁焼きかつおタタキ 3.2kgが届き、早速いただきました！スーパーで購入しているものとは全くの別物で、臭みがなくめちゃくちゃおいしかったです！醤油で食べても美味しいですが、いい塩で食べてもうまい！うちの保育園児もがっつり食べてました～
ふるさと納税を始めて2年目、昨年申し込み、素晴らしいお礼の品に今年もまたまたしてしまいました。
市に対してのわずかながらの一助ですのに、何倍も嬉しいお礼の品。
臭みもなく、口に入れると感じられる豊かな味わいは、そこらではなかなか手に入らないものですね。
それほど魚の好きでない娘たちも、これなら大喜びで食べております。
幸せを味わえる逸品ですね。
毎年リピしております。今年は，昨年より立派で，一昨年のように大きいと感じました。鮮度抜群で最高です。この味を知ってから，スーパーのかつおのたたきは，買わなくなりました。鮮度と味が違うためです。また購入しますね。
子供達も「鰹のたたき」が大好きで、凄く美味しいと大満足です。藁焼きなので香りもよく、また、量も多いため、夜のおかずにもう一品ほしい時に役立っています。リピーター確定です。
藁焼きのかつおのタタキが大好きで、届くのを楽しみにしておりました。訳ありとありますが、たくさん食べたい時用と少しだけ食べたい時用など形が不揃いなほうが使い勝手が良いです。