HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
《3か月定期便》北海道産 ひらいも 3kg／毎月お届け 砂質土育ち とっても粘りが強い 北海道の山芋 もちもち食感 露地もの 無漂白 ねばり芋 やまと芋 長芋 自然薯 山かけ とろろ いももち 豚汁
寄附金額
20,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
★★★ こちらの商品は、「定期便商品」です ★★★
収穫は10月頃を予定しております。配送に関する詳細は発送期日欄をご覧ください。
※生育状況によっては、収穫時期が遅れる場合もございますので、あらかじめご了承の上お申し込みをお願いいたします。
江差町の南部、小高い山のうえの畑で農家が丹精込めて育てています。
江差のひらいもは、独特の強い粘り気や豊かな風味、ふわふわ感が魅力の食材です。
山芋特有のネバネバ成分が胃の粘膜を保護したり、免疫力を高めるなどの効果があるとされています。
一度食べると忘れられないおいしさ。食べた方にだけわかるひらいもの魅力。
リピーターの方も続々増えています！
生のまま刻めばシャキシャキ！すりおろせば粘りのある濃厚もっちり食感！加熱すると外カリッ！中ホクッ！
切り方や加熱方法によって味・食感が変わります。
とろろ、焼き物、炒め物、汁物の具材など様々な調理でおたのしみいただけます。
～保存方法～
乾燥や光、水気を避け冷暗所で保存してください
【丸ごと保存する場合】
キッチンペーパーで包んでから新聞紙で包んでから保存
（※暖かい時期は、さらにポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室へ）
※約1か月保存可能
【使いきれなかった分を保存する場合】
ラップで全体を包むか、切り口をキッチンペーパーで包んで輪ゴムで留めてから保存袋に入れ冷蔵庫の野菜室で保存
※カットしたものは傷みやすいので、2～3日を目安に使い切ってください
～冷凍保存方法～
冷凍した場合、約1か月保存可能。
※使うときは自然解凍、もしくは凍ったままでも調理ができます。
【丸ごと冷凍】
皮をむいてラップで包み、冷凍用保存袋に入れます。（皮つきのままでも冷凍可能）
【カットして冷凍】
皮をむいて千切りにし、冷凍用保存袋に入れます。
【すりおろして冷凍】
皮をむいてすりおろし、冷凍用保存袋に入れたら、平らにならして密封します。
お礼の品について
容量
- 毎月ひらいも3kg（3か月連続）
消費期限
-
発送日から1か月
※冷暗所で保存してください。
アレルギー品目
-
事業者
- 若山農園
お礼の品ID
- 5683852
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 予定数量に達するまで
発送期日
-
毎月中旬～下旬にかけて、定期発送を予定しています。
※10月（収穫後）以降の受付分については、ご入金確認後、当月もしくは翌月に初回発送いたします。
※生育状況ならびに受注状況により、発送時期が前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。
配送
- 常温便、定期便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
もっちり！とっても粘りのつよい「ひらいも」
しっとり、なめらか 江差町産メークイン
秋の新米予約受付中！低温保管新鮮米『箱入り娘』
朝採り発送！太いのに、やわらかい！江差のアスパラガス
北海道日本海産ブランド紅ずわいがに『北海道 北前蟹』
