【雑誌CREAで紹介されました！】スイートポテト　キントキとバター（アソートBOX）

特別なさつまいもと特選バターで焼きあげた「キントキとバター」

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寄附金額

7,000円

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雑誌 CREA の４７都道府県手みやげリストで紹介された「キントキとバター」は、高知県室戸市の
金時芋と芳醇なバターを組み合わせて焼いた、ほっとするような優しい味のスイートポテトです。
このお菓子の主役であります金時芋は室戸の西山台地で育ったもので、「西山金時」と呼ばれてい
ます。
世界ジオパークに認定されている室戸の海成段丘西山台地は日照時間が長く、水はけの良い赤
土で、海からのミネラルを含んだ潮風が西山金時に適度なストレスを与えて甘みを増します。
この西山金時と国産バターをメインに、余計な味付けをせず、素材の良さがダイレクトに伝わるよう
に配合にこだわりました。
甘すぎず、重すぎず、年齢を問わず「また食べたくなる味」を目指しました。
アソート BOX は、ブリュレ、チョコチップ、抹茶、シナモンラムレーズン、黒ごまが各1個ずつ入っています。

提供元：スカイ　アンド　シー・ムロト