元漁師が手掛ける厳選干物 玄界灘の恵 8種盛り

元漁師が手掛ける厳選干物 玄界灘の恵 8種盛り / 丸福水産 個包装 小分け イカ アジ 鯵 カマス ムツ カツオ 鰹 タイ 鯛 ブリ 鰤 魚 詰合せ 詰め合わせ 乾物 一夜干し 塩干し みりん干し 国産 冷凍 佐賀県 玄海町 送料無料

玄界灘で獲れた新鮮な魚を干物にし、美味しさを閉じ込めました。
  • 冷凍便
  • 別送
  • 時間指定

寄附金額

19,500

在庫:あり

かつては北海道まで漁に出ていたご主人と、地元産のおいしい魚の食べ方を熟知する地元のお母さんたちが作る干物は、お日様と海風をたっぷり浴び、味が凝縮されています。

■配送について
【年末年始配送】12月28日~1月5日の配送指定不可。予めご了承くださいませ。

お礼の品について

容量

【内容量】
=季節の干物8種セット=
●イカ一夜干し 1枚入り2袋
●レンコダイの開き 1枚
●アジの開き 3枚入り1袋
●アジのみりん干し 3枚入り1袋
●カマスの塩干し 3枚入り1袋
●カマスのみりん干し 3枚入り1袋
●ムツの開き 1枚
●ムツのみりん干し 1枚
※魚種の指定はできません。
※時期に応じて一部()内の品物に変わる場合がございます。(カツオの塩干し・カツオのみりん干し・ブリの塩干し・みりん干し)
※みりん干しも同梱します。塩干しのみご希望の場合は、備考欄にご記入下さい。


【原材料名】
●イカの一夜干し
イカ(国産)

●アジの開き
アジ(国産)、塩

●アジのみりん干し
アジ(国産)、みりん調味液(脱脂加工大豆、小麦、塩、糖類等)

●レンコダイの開き
連子鯛(国産)、塩

●カマスの開き
カマス(国産)、塩

●カマスのみりん干し
カマス(国産)、みりん調味液(脱脂加工大豆、小麦、塩、糖類等)

●ムツの開き
ムツ(国産)、塩

●ムツのみりん干し
ムツ(国産)、みりん調味液(脱脂加工大豆、小麦、塩、糖類等)

●カツオの塩干し
カツオ(国産)、塩

●カツオのみりん干し
カツオ(国産)、みりん調味液(脱脂加工大豆、小麦、塩、糖類等)

●ブリの塩干し
ブリ(国産)、塩

消費期限

イカの一夜干し:発送日より、冷凍で約3ヶ月
その他干物:発送日より、冷凍で約1ヶ月

アレルギー品目

  • 小麦
  • さば
  • いか
  • 大豆

*みりん干しの製品には以下の材料が含まれています。
脱脂加工大豆・小麦・食塩
糖類(ブドウ糖果糖液糖・砂糖)
調味料(アミノ酸等)
カラメル色素・ゼラチン甘味料
キサンタンガム・保存料

事業者

丸福水産

お礼の品ID

13530

カテゴリー

魚貝類 > 干物 > その他干物
魚貝類 > 干物 > アジ
魚貝類 > 干物 > イカ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年申込を受け付けしております。

発送期日

30日前後

配送

冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

元漁師が手掛ける厳選干物 玄界灘の恵 8種盛り / 丸福水産 個包装 小分け イカ アジ 鯵 カマス ムツ カツオ 鰹 タイ 鯛 ブリ 鰤 魚 詰合せ 詰め合わせ 乾物 一夜干し 塩干し みりん干し 国産 冷凍 佐賀県 玄海町 送料無料
元漁師が手掛ける厳選干物 玄界灘の恵 8種盛り / 丸福水産 個包装 小分け イカ アジ 鯵 カマス ムツ カツオ 鰹 タイ 鯛 ブリ 鰤 魚 詰合せ 詰め合わせ 乾物 一夜干し 塩干し みりん干し 国産 冷凍 佐賀県 玄海町 送料無料
元漁師が手掛ける厳選干物 玄界灘の恵 8種盛り / 丸福水産 個包装 小分け イカ アジ 鯵 カマス ムツ カツオ 鰹 タイ 鯛 ブリ 鰤 魚 詰合せ 詰め合わせ 乾物 一夜干し 塩干し みりん干し 国産 冷凍 佐賀県 玄海町 送料無料
元漁師が手掛ける厳選干物 玄界灘の恵 8種盛り / 丸福水産 個包装 小分け イカ アジ 鯵 カマス ムツ カツオ 鰹 タイ 鯛 ブリ 鰤 魚 詰合せ 詰め合わせ 乾物 一夜干し 塩干し みりん干し 国産 冷凍 佐賀県 玄海町 送料無料
元漁師が手掛ける厳選干物 玄界灘の恵 8種盛り / 丸福水産 個包装 小分け イカ アジ 鯵 カマス ムツ カツオ 鰹 タイ 鯛 ブリ 鰤 魚 詰合せ 詰め合わせ 乾物 一夜干し 塩干し みりん干し 国産 冷凍 佐賀県 玄海町 送料無料
元漁師が手掛ける厳選干物 玄界灘の恵 8種盛り / 丸福水産 個包装 小分け イカ アジ 鯵 カマス ムツ カツオ 鰹 タイ 鯛 ブリ 鰤 魚 詰合せ 詰め合わせ 乾物 一夜干し 塩干し みりん干し 国産 冷凍 佐賀県 玄海町 送料無料
元漁師が手掛ける厳選干物 玄界灘の恵 8種盛り / 丸福水産 個包装 小分け イカ アジ 鯵 カマス ムツ カツオ 鰹 タイ 鯛 ブリ 鰤 魚 詰合せ 詰め合わせ 乾物 一夜干し 塩干し みりん干し 国産 冷凍 佐賀県 玄海町 送料無料
元漁師が手掛ける厳選干物 玄界灘の恵 8種盛り / 丸福水産 個包装 小分け イカ アジ 鯵 カマス ムツ カツオ 鰹 タイ 鯛 ブリ 鰤 魚 詰合せ 詰め合わせ 乾物 一夜干し 塩干し みりん干し 国産 冷凍 佐賀県 玄海町 送料無料
元漁師が手掛ける厳選干物 玄界灘の恵 8種盛り / 丸福水産 個包装 小分け イカ アジ 鯵 カマス ムツ カツオ 鰹 タイ 鯛 ブリ 鰤 魚 詰合せ 詰め合わせ 乾物 一夜干し 塩干し みりん干し 国産 冷凍 佐賀県 玄海町 送料無料
元漁師が手掛ける厳選干物 玄界灘の恵 8種盛り / 丸福水産 個包装 小分け イカ アジ 鯵 カマス ムツ カツオ 鰹 タイ 鯛 ブリ 鰤 魚 詰合せ 詰め合わせ 乾物 一夜干し 塩干し みりん干し 国産 冷凍 佐賀県 玄海町 送料無料
元漁師が手掛ける厳選干物 玄界灘の恵 8種盛り / 丸福水産 個包装 小分け イカ アジ 鯵 カマス ムツ カツオ 鰹 タイ 鯛 ブリ 鰤 魚 詰合せ 詰め合わせ 乾物 一夜干し 塩干し みりん干し 国産 冷凍 佐賀県 玄海町 送料無料

玄界灘で獲れた新鮮な魚を、玄界灘の北西風で天日干しすることで、旨みが一層増します。
しかも種類によって干す時間・タイミング・風・日差しの強さがそれぞれ違う為、長年の勘だけが頼りです。
そのこだわり抜いた方法で、高く評価を頂いております。

玄海町の美しい海で育った魚たちを隅々までチェックしながら、丁寧に丁寧に捌きます。
とにもかくにも原料が一番大事。まずは刺身でも食べられる新鮮でいいものを仕入れること。次に素材を丁寧に扱い、丁寧に作ること。をポリシーとし干物を作っています。

素材を乾燥させる風が重要で、適度な湿度・温度・海風が必要です。
玄界灘で獲れた新鮮な魚を、玄界灘の北西風で天日干しすることできる外津湾は絶好の場所です。

平成12年の創業当初は、3畳の小さな加工場からスタートし、家族でイカの一夜干しだけの加工を行っていました。
今では、あじ・さば・かます・ぶり・カツオ・連子鯛・いかなど数十種類に増えていきました。

妻のサポートもあり、4代目の息子と漁船“福吉丸”で一本釣り漁を行いながら、各地の市場や漁師の元に出向いて仕入れ、加工に力を注いでいます。

今後は私個人や丸福水産だけではなく、玄海町の皆さんと一緒に、玄海町の産品をアピールしたいと思っています。

ふるさと納税を通じて玄海町をもっと知っていただきたいです。

実際に玄海町にも来ていただき、新鮮な魚、そして美味しい干物に出会えっていただきたいです。

丸福水産おすすめの返礼品はこちら!

こだわりポイントをご紹介

玄界灘で獲れた新鮮な魚を、玄界灘の北西風で天日干しすることで、旨みが一層増します。
しかも種類によって干す時間・タイミング・風・日差しの強さがそれぞれ違う為、長年の勘だけが頼りです。
そのこだわり抜いた方法で、高く評価を頂いております。

わたしたちが作っています

玄海町の美しい海で育った魚たちを隅々までチェックしながら、丁寧に丁寧に捌きます。
とにもかくにも原料が一番大事。まずは刺身でも食べられる新鮮でいいものを仕入れること。次に素材を丁寧に扱い、丁寧に作ること。をポリシーとし干物を作っています。

こんなところで作っています

素材を乾燥させる風が重要で、適度な湿度・温度・海風が必要です。
玄界灘で獲れた新鮮な魚を、玄界灘の北西風で天日干しすることできる外津湾は絶好の場所です。

わたしたちが歩んできた道

平成12年の創業当初は、3畳の小さな加工場からスタートし、家族でイカの一夜干しだけの加工を行っていました。
今では、あじ・さば・かます・ぶり・カツオ・連子鯛・いかなど数十種類に増えていきました。

妻のサポートもあり、4代目の息子と漁船“福吉丸”で一本釣り漁を行いながら、各地の市場や漁師の元に出向いて仕入れ、加工に力を注いでいます。

わたしたちの想い

今後は私個人や丸福水産だけではなく、玄海町の皆さんと一緒に、玄海町の産品をアピールしたいと思っています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税を通じて玄海町をもっと知っていただきたいです。

実際に玄海町にも来ていただき、新鮮な魚、そして美味しい干物に出会えっていただきたいです。