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寄附状況
1400g みつせ鶏｢正肉モモ｣ B-964
寄附金額
12,000円
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【弾力とジューシーさに病みつき♪】
・使いやすい1枚ずつ真空パック!
・ほどよい歯ごたえと豊かな風味
・生製販一体、安心の一貫生産
お礼の品について
容量
- ・正肉モモ 700g×2
消費期限
- 到着から冷凍で90日間
アレルギー品目
-
事業者
お礼の品ID
- 235441
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
1～2ヶ月前後掛かる事があります
配送日時指定は出来かねますため、予めご了承いただきお申し込みください。
返礼品の配送期限につきましては1年以内とさせていただきます
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
親鶏から飼料まで、こだわり抜いた佐賀県産のブランド鶏
〇親鶏には、フランス系譜の赤鶏を雛から大切に育てています。この赤鶏から産まれた卵が「みつせ鶏」となります。
〇飼育期間は一般的な若鶏よりも長い『約80日間』です。この飼育期間が「みつせ鶏」の歯ごたえと柔らかさのバランスを生み出します。
〇産地は北部九州のおもに山間部が中心です。清涼に水と空気に恵まれた鶏舎で育てられます。平飼いで一平方メートルあたり約12羽と、ゆったりした理想的な飼育環境です。
〇飼料には、『生米糠』『大麦』『飼料米』など穀物主体の飼料を使用し、手間をかけて毎日配合しています。高い風味の決め手となる飼料は『自然に近い飼料』を飼料設計の基本に、3年の試行錯誤の末、創られました。
旨みたっぷり！ほどよい歯ごたえと豊かな風味
鶏肉には若鶏や銘柄鶏、地鶏など、様々な種類がありますが、その中でも「みつせ鶏」は程よい食感と豊かな風味が特徴です。
シンプルだからこそおいしい！みつせ鶏でつくる簡単レシピ
風味豊かな「みつせ鶏」は、シンプルな塩焼きやからあげがおすすめです！そのほかにも、ステーキや親子丼、チキンカツ、とり天など様々な料理に大活躍します。
鶏にも地球にも優しい「循環型農業」を目指しています
今回お届けする「みつせ鶏」を育てている株式会社ヨコオは、近年では、鶏糞堆肥からできる地産の飼料米を使用し、健やかな食と環境を未来へ継ぐ『循環型農業』を見据えた取り組みを行っています。
お肉やお米、うなぎ、もつ鍋セット、ハンバーグ、えびフライなど人気の商品をご紹介します。
牛肉・豚・鶏などの精肉は、ステーキ用に厚切り、すき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉用にスライスしたものなど、お料理に応じた加工をしておりますので、調理の際に手間がかかりません。
肉質がしっかりしていて、とても美味しい鶏肉でした。個包装なので使い勝手が良く重宝しました。チキンステーキで食べたのですが、この鶏肉でまた食べたいとのリクエストがあったくらいです。
みつせ鶏を初めて食べましたが美味しかったです。唐揚げにして食べましたがとてもジューシーで家族にも好評でした。
何度もリピートしています。
素材そのもの味がしっかりしていて臭みがないので、塩胡椒でシンプルに調理すると本当に美味しいです。
臭みがなく、とてもおいしいです。鍋に入れると良い出汁が出ます。
1枚づつの真空パックになっており、使いやすいです。
旨みたっぷりのもも肉です。九州は鶏肉が有名ですが、本当に美味しいです。焼いても旨味がたっぷり閉じ込められて、どんどん食べていけます。
唐揚げやチキン南蛮にして食べです。一枚が大きいので食べ応えがあります。昨年頼んで大満足で2年連続で注文。今年もリピートします。
ブランド鶏のみつせ鶏が気になり、はじめて食べました。歯ごたえがあり、深い味わいがしました。唐揚げや焼いておいしく頂きました。
以前みつせ鷄を食べて美味しかったのでふるさと納税でも注文してみました。小分け包装されているのが利用しやすく、味も美味しかったです。リピートすること間違いなしです。
チキンカチャトーラやクリームシチューにしていただきました。コクがあって味が濃く、とてもおいしかったです。ありがとうございました。息子がチキン好きなので、リピートしたいです。
スーパーでも、必ずみつせ鶏を買います。味がぜんぜん違うんですよね。とくにこのもも肉は美味しくて、ふるさと納税でみつせ鶏がもらえるなんて嬉しいです。