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[№5795-0260]冷蔵『生』二八そば ちょうどいい150g×8人前 1.2kg 蕎麦 ソバ 生麺 麺 霧立亭 石臼挽き 自家製粉 手打ちそば 冷蔵 グルメ ギフト お取り寄せ 北海道 幌加内町
寄附金額
24,000円
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日本有数のそばの産地として知られる北海道幌加内町。
昼夜の寒暖差が大きく、清らかな水に恵まれたこの地で育まれたそばは、
豊かな風味と甘みが特徴です。その上質な玄そばを惜しみなく使用し、
長年の経験を持つ職人が丁寧に石臼で自家製粉しました。
◆こだわりの石臼挽き自家製粉
石臼挽きは、摩擦熱を抑えながらゆっくりと時間をかけて粉にするため、
そば本来の香りを最大限に引き出すことができます。
こうして生まれたそば粉と、つなぎの小麦粉を絶妙な割合で配合した
「二八そば」は、口に入れた瞬間の香りの高さと、のど越しの良さが自慢です。
霧立亭の二八そばは、手打ちならではのコシの強さと、
つるりとした滑らかな舌触りが特徴。機械製麺では味わえない、
職人の技が光る一品です。
冷蔵でお届けすることで、打ち立ての風味をそのまま食卓へ。
お好みのそばつゆを温めて、湯切りした熱々のそばをくぐらせれば、
立ち上る豊かな香りが食欲をそそります。
また、冷たいままのつけそばでお召し上がりいたくと、
そば本来の味とコシを存分にお楽しみいただけます。
ご家族で味わうのはもちろん、大切な方へのお届けにもおすすめ。
幌加内町の豊かな大地の恵みと、職人の情熱が込められた手打ちそばを、
ぜひご賞味ください。
＜手打ちそば処 霧立亭＞
蕎麦の生産量日本一を誇る、北海道幌加内町にある蕎麦屋です。
霧立峠の麓に位置することから、「霧立亭」と名付けました。
職人が丹精込めて手打ちした、こだわりの日本蕎麦を提供しています。
石臼でじっくり挽いて自家製粉した100%幌加内産の蕎麦粉を使用。
霧立亭自慢の手打ちそばをお届けします。
※画像はイメージです。
※消費期限は製造日より4日となります。
※そばつゆはついていません。
※お届けまでに1ヵ月ほどお時間がかかる場合がございます。
※8/10～8/20、12/20～1/8発送不可
お礼の品について
容量
- 手打ちそば 8人前（1人前150g）
消費期限
- 製造日より4日
アレルギー品目
-
事業者
- そば処 霧立亭
お礼の品ID
- 4928846
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
配送
- 冷蔵便、別送
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