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寄附状況
上峰町の【おどるえびフライ！】15尾
寄附金額
15,000円
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【上峰町ｵｽｽﾒの｢えびフライ｣】
・太く引き締まった身
・プリプリの食感にやみつき
・うま味とまろやかな味わい!!
お礼の品について
容量
-
･15尾 約900g
※1尾あたり…約60g、全長約21cm
消費期限
-
冷凍保存で3ヶ月
※解凍後は当日中にお召し上がりください
アレルギー品目
-
事業者
お礼の品ID
- 4637283
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
令和8年1月以降順次発送
・配送日時指定は出来かねますため、予めご了承いただきお申し込みください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
海老フライはまっすぐでなくちゃ商品価値が無いって言われますが、当社はあえて曲げています。これぞ、「おどるえびフライ」
素材と品質にとことんこだわり、ビッグサイズの高級ブラックタイガーのみを厳選。曲がったままのえびフライは、海老の触感を残す、見た目より食感を重視。衣率20％という薄さ、衣で太らせない！塩のみの味付けで、海老のうま味を最大限に引き出してます。愛情込めて1本1本、すべて手作りです。
産地：インドネシア／ベトナム
生魚が苦手な方にも食べられる加工品を
「EBI江口魚株式会社」は上峰町に本社をかまえる、生魚が苦手な方のための鮮魚店です。魚の生臭さが苦手な方でも食べやすい水産物の加工品の生産や調理方法などを研究・開発し、提案を行っています。
職人の手作業で加工
選りすぐりの海産物を一つ一つ丁寧に手作業で下処理し、調理しやすい加工品に仕上げています。
背ワタをシッカリ取り除き、尻尾が残るギリギリまで殻を剥くことで、殻を気にせず最後まで美味しく食べられます。手間はかかりますが、最高のえびフライに仕上げるために、一尾一尾丁寧に丁寧に下ごしらえしています。
江口さんご夫妻の息の合った手作業工程をご紹介致します。
1匹1匹、丁寧にエビを洗浄し、殻をむき、背ワタを取り、お腹に切れ目を入れ衣をつけて急速冷凍。
どの工程も機械ではなく、お二人の手によって展開される作業は、じっと見入ってしまうほどです。
食べごたえ十分な大きさと、プリプリしたエビの食感は、一度でも食べたことのある方なら十分納得していただいていると思います。
洗浄からから衣つけまで、すべて手作業。食感を楽しむための手間をかけたひと工夫にも感激です！
おどるエビフライ
海老フライはまっすぐでなくちゃ商品価値が無いって言われますが、当社はあえて曲げています。
これぞ、「おどるえびフライ」！曲がったままのえびフライは、海老の触感を残す、見た目より食感を重視しています。
有頭だからこそ楽しめる旨味
有頭えびフライは無頭エビのえびフライでは味わうことのできないうま味たっぷりの「エビみそ」や「パリパリの歯ごたえが癖になる足」などが楽しめます。下味は特別にご用意した「天然塩のみ」でエビ本来のうま味を最大限に引き立て、まろやかな味わいに仕上げております。
衣率20％という薄さ、衣で太らせない
揚げるだけの簡単調理！ストックにも◎
下味・下処理済みのため、揚げるだけで簡単に美味しいえびフライができちゃいます♪
ご飯のおかずにはもちろん、お弁当やオードブルにもオススメです。
冷凍でのお届けとなっておりますので、おかずのストックとしても便利です。
簡単調理ですぐ食べられる加工品は他にも
EBI江口魚株式会社からお届けする「焼くだけ・揚げるだけ」の加工品は他にもございます！
人気の「神えびフライ」やえび加工品のセット返礼品もございますので、是非ご家庭でお楽しみください。
お肉やお米、うなぎ、もつ鍋セット、ハンバーグ、えびフライなど人気の商品をご紹介します。
牛肉・豚・鶏などの精肉は、ステーキ用に厚切り、すき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉用にスライスしたものなど、お料理に応じた加工をしておりますので、調理の際に手間がかかりません。
リピートです。揚げるだけでめちゃくちゃ美味しいえびフライが食べれるので最高です。これからも、おどるえびフライを応援しています。
頭付きだから美味しいかと思って頼んでみたが、ミソもも空状態で期待はずれでした。スーパーで売っているのと大差はない。二度目はないな。
おもっていたのより、大きくそしてとてもおいしかったです。なかなか揚げるのに少し時間がかかりまた
たくさんの油で揚げるほうが良いです。
誰が揚げても美味しく食べられます！
揚げ終わる頃にはエビの尻尾がクルンと丸まり、見た目もテンションがあがります！
1袋6本入っており、使い勝手がよかったです。家族で美味しくいただきました。
すでに食べたことのある人からすすめられて決めました。噂どおりすごく大きいエビフライで、豪華で、しかもおいしいです。とても大きいので、揚げる鍋に入りにくいことだけが難点です。
衣が薄くて美味しいです。家族にも大好評でした。簡単に素晴らしい御馳走が出来ました。リピートしたいです。