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寄附状況
【創業100年】老舗のこだわり米こうじ（200g×6袋セット）
寄附金額
10,000円
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北海道長沼町の＜桃野農場＞で生産された＜ななつぼし＞のみを使用して作ったこうじです。
こうじの力はそのままに乾燥させていますので、酵素力と保存性に優れています。
信頼出来る地元農家さんが作ったお米で、当社の四代目が丁寧に仕込んでいます。
◆こだわり
美味しいお米と種こうじ菌のみを使い、工程のほとんどを手仕事にて行ったこうじです。
もちろん添加物等は一切使用しておりません。
◆使い方
強い酵素力が甘味やうま味を引き出しますので、甘酒、塩こうじ、漬物、手作り味噌等幅広くお使い頂けます。
◆保存方法
お手元に届いた後は、冷蔵（10℃以下）で保存して下さい。
※甘こうじの「甘」は、塩分を加えていないという意味で付けられた名称であり、砂糖等の甘味料は含まれておりません。
【製造】
有限会社池下本店
※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（池下本店：0123-89-2205）までお願いします。
お礼の品について
容量
-
200g×6袋
【原材料名】
米（北海道長沼町産）、種こうじ菌
消費期限
- 製造日より300日間（お手元に届いた後は、冷蔵（10℃以下）で保存して下さい）
事業者
- 池下本店
お礼の品ID
- 5171226
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 準備でき次第、順次発送いたします。
配送
- 常温便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：池下本店
連絡先 ：0123-89-2205
営業時間：9:00-17:00
定休日 ：土日祝及び年末年始・夏季
白くてとても綺麗な麹でした。甘酒はそのままのんでも、マイルドな甘さがとてもおいしく、色々な果物を入れてスムージイにして、色々な味を楽しんでいます。調味料として、塩麹、醤油麹、コチュジャンなども家で簡単に作れます。