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ふぞろいの越冬熟成黒にんにく Mサイズ片 100g | にんにく 野菜 黒にんにく ニンニク 北海道 | 株式会社弥生時代 [BOBG009]
寄附金額
5,000円
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■ 雪の下で眠り、旨みを蓄えた「福地ホワイト六片」を使用
北海道美唄市は、国から特別豪雪地帯に指定されるほど雪深い地域です。
その真っ白な雪の下で、じっくりと旨みと甘みを蓄えながら育てられた「福地ホワイト六片」という最高級ブランドのにんにくを使用しています。
厳しい冬を越えることで凝縮されたにんにくの力を、独自の熟成技術「波動熟成法」によって、さらに引き出しました。
時間をかけて丁寧に熟成・発酵させることで、にんにく特有のニオイや刺激を抑え、素材の持つポテンシャルを最大限に高めています。
■ まるでプルーンのような食感。驚きを届ける「波動熟成法」
波動熟成法とは、熟成機内の温度分布を極めて小さくすることで、素材全体に均一に熱を加える手法です。
この工程により、にんにくとは思えないほどまろやかで糖度の高い、黒にんにくへと仕上がります。
干ししぶどうやプルーンにも似た、ねっとりとした食感と濃厚な甘みは、
「これがにんにく？」と驚きの声があがるほどフルーティーで食べやすい味わいです。
乾燥・熟成に十分な時間をかけて、指へのべたつきが少なくなるように調整しているのも弊社黒にんにくの特徴です。
■ 美容と健康をサポートする、凝縮された栄養成分
熟成させることで、通常のにんにくよりも凝縮された栄養成分がたっぷりと含まれています。
健康維持に嬉しいポリフェノールは通常時の約6倍、アルギニンは約3倍、
さらに注目成分のs-アリル-Lシステインは約16倍にも増加しています。
1日1～2片を目安に継続してお召し上がりいただくことで、
日々の活力ある毎日と、ご家族の健やかな体作りを力強くサポートします。
■ 美唄の地から、一粒に込めた情熱をそのままに
サイズや形がふぞろいな粒をパックしていますが、その品質と美味しさは一級品です。
べたつきにくく皮を剥いてそのままドライフルーツ感覚でお召し上がりいただける手軽さも魅力。
美唄の豊かな自然と、独自の熟成技術が生み出した「本物の味」を、
ぜひご家庭での健康習慣のひとつとして取り入れてみてください。
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お礼の品について
容量
-
ふぞろいの越冬熟成黒にんにく Mサイズ片 100g
【原料原産地】
北海道美唄市
【加工地】
北海道美唄市
消費期限
-
【賞味期限】
発送日より120日程度
事業者
- 株式会社弥生時代
お礼の品ID
- 6036807
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご入金確認後、1週間前後で発送いたします。
※長期休暇（GW・お盆・年末年始など）は、通常の配送スケジュールより遅延が生じる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※日付・曜日指定不可
※長期不在の場合は、事前にお問い合わせ窓口までご連絡をお願いいたします。
※ご不在によりお受け取りいただけなかった場合の《再発送》はいたしかねます。
【配送不可地域について】
以下の地域へはお届けできません。
・離島（北海道離島、東京都伊豆・小笠原諸島、沖縄県各離島、長崎県対馬・五島列島・壱岐島周辺離島、その他全国の離島地域など）
・一部山間部
・帰還困難区域
配送
- 常温便、別送、時間指定
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