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【スピード発送】佐賀牛肩ロース スライス 600g ＜しゃぶしゃぶ・贈り物に>吉野ヶ里町 /meat shop FUKU A5等級 黒毛和牛 ブランド和牛 佐賀県産 国産 すきやき しゃぶしゃぶ 贈答[FCX006]
寄附金額
24,000円
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【美しく、鮮やかな「艶さし」】
佐賀牛の最大の特徴は、「艶さし」と呼ばれる細やかな霜降り。
A4ランク以上の高品質さが特徴の佐賀牛の中でも、「A5ランクのみ」を厳選した一品です。
【佐賀牛の肩ロース】
肩ロースは肩から背中にかけての首に近い部位。
非常にやわらかくあっさりした赤身の中に脂肪が入っているので、旨味たっぷりでコク深い味わい。ジューシーで甘みがありながら栄養豊富で高たんぱく質なので、身体を気にかけている方にもおすすめです。
【極上の旨みを最大限に楽しむ】
濃厚な旨みをより引き出すために、薄切りで食べる料理が絶品。
すき焼きやしゃぶしゃぶなどで是非お召し上がりください！
【細やかな霜降りが特徴の「佐賀牛」】
佐賀牛の特徴は、肉質の繊維の細さと、上質な脂肪からなる霜降り。やわらかくあっさりとした肉質で、赤身の中に細やかに入った霜降りの美しさは艶サシと呼ばれます。全国トップクラスの下記の基準をクリアしたものだけが佐賀牛と呼ぶことを許される、数字で美味しさを保証された銘柄牛です。
1 JAグループ佐賀関内肥育農家で飼育された黒毛和種
2（社）日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質「5」等級および「4」等級
3 BMS（霜降り具合）「No.7」（最大12）以上
【解凍方法】
召し上がる前日に冷蔵庫へ移すと良い具合に解凍出来ます。
冷蔵庫の温度設定により解凍時間が異なりますので、あくまでも目安として、お好みで解凍してください。
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お礼の品について
容量
-
佐賀牛肩ロース 600g
※「包装」「のし」をご希望の際は、詳細を備考にご記載ください。
【原料原産地】
佐賀県
消費期限
-
【賞味期限】
到着日より冷凍1ヵ月
アレルギー品目
-
事業者
- meat shop FUKU（web出荷）
お礼の品ID
- 5636898
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
【発送期日】
入金確認後、7営業日以内に発送いたします。（年末年始、ゴールデンウィーク、お盆を除く）
※申込増加に伴い、発送までに2〜3ヵ月程度お時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
【ご注意点】
・ご入金確認後、直ちに発送の手配を致しますので、キャンセル・住所変更はお受けできません。
・配送日、曜日指定不可。
・連続3日以上ご不在にされる場合は、お申込み時の【備考欄】にご記入ください。
・ご不在日が多い場合、配送時期の調整はできかねます。その際は、準備ができ次第順次発送させていただきます。
・ご本人様での受取が難しい期間が多い場合は、ご家族など、確実に受け取れるご住所をご指定ください。
【配送先変更について】
お届け先の変更による転送費用は、「受取人様負担」となります。（贈答品の場合も同様）
※出荷準備に入ると伝票修正ができず、転送料金(着払い)が発生します。お手数ですが、ご自身で直接運送会社にてお手続きください。
発送期日
- 7日前後
配送
- 冷凍便、別送、包装、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
【ショーケースのないお肉屋さん】
全国各地から厳選した黒毛和牛を取り扱うmeat shop FUKU。
近隣のホテルや旅館への卸をしており、質が良いと評判です。店頭では、用途や好みを聞いてカットするお肉のオーダーメイドも人気で、業務用から個人のお客様まで客層は様々。
そんな地元で愛されるFUKUには対面ショーケースがありません。
カットしたお肉をショーケースに並べると、空気に触れて劣化が進むため、注文を受けてからお肉をカットします。SNSで告知すると売り切れ必至のお肉を、どうぞご賞味ください。