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寄附状況
【順次配送】【佐賀牛】特選赤身切り落とし 800g ウデ 牛肉 薄切り スライス しゃぶしゃぶ すきやき
寄附金額
12,000円
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お礼の品について
容量
- 佐賀牛赤身（ウデ肉）切り落とし 800g（400g×2P）
消費期限
- 出荷日から120日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社エム・ケイ食品
お礼の品ID
- 6359205
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
順次配送致します。
通常1～2ヶ月で発送致しますが、状況に寄りお待たせする場合がございます。
配送日時の指定はお受けできかねます。予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
佐賀県が誇るブランド牛『佐賀牛』
佐賀県産黒毛和牛の中でも、最高級のものだけに与えられる至高のブランド牛。
肥沃な大地と肥育農家の卓越した技術や愛情によって育まれ、大理石のように美しい霜降りは「艶さし」と称されています。
旨味と甘みが凝縮したきめ細やかな肉質に、ジューシーで柔らかな脂身。
その味わいは、世界中の美食家を虜にしています。
赤身の旨味を味わいたいならウデ肉！
こちらの商品は、厳選された佐賀牛のウデ肉を使用。
適度な脂肪と赤身のバランスがよく、味が濃厚で風味が豊かです！
噛めば噛むほどに、肉の旨味が口の中に広がります。
オススメの食べ方☆
薄くスライスしてあるため、すき焼きやしゃぶしゃぶ、肉巻き用などアレンジ色々☆
特に、すき焼きや煮込み料理に適しており、煮崩れしにくく、赤身の旨味も味わえます。
煮込めば煮込むほど、旨味がまし、味に深みがでます。
【株式会社 エム・ケイ食品】
■仕入れの工夫
佐賀牛の美味しさをより多くの方に知っていただきたいと思い、一頭ごとに仕入れて加工しています。
そうすることで、高価で希少な佐賀牛を、より安価でご提供することを実現しました。
■製造の工夫
長年培ってきた処理技術と愛情をもって、徹底した衛生管理システムを導入した工場で一頭一頭丁寧に処理し、良質で安全・安心な食肉製品を製造しています。
20代からのスタッフを始め、60代のスタッフまで幅広く活躍いただいております。
スタッフ全員が食肉の安全確保を心掛け、厚生労働省で定められたガイドラインに沿って、衛生的に処理流通することで、消費者の皆様にに安全な畜産物を提供することを心がけております。
『美味しいだけでなく、安全・安心という信頼も一緒にお届けしたい』
徹底した衛生管理システムを備えた当社工場は、安心・安全を最優先にした環境にて作業を行っております。
食品品質の劣化を除去し、鮮度の高い商品を生産できるよう設備にも常に配慮し、商品の安全性の確保に努めています。
世界に通用する食のプロフェッショナル企業を目指し、平成12年に創業して以来、一貫して九州各地の銘柄牛を中心に取り扱う会社として歩んでまいりました。私達は「お客様第一主義」を心掛け、より美味しく、より良い物を安心・安全に少しでもお値打ちに提供するという信念のもと、日々努力しております。
『安心・安全こそに価値がある』
美味しいだけでなく、安心・安全と言う信頼も一緒にお届けしたい、その想いを何より第一に考えています。 国内最高クラスの衛生管理システムを備え、温度管理・品質管理の徹底を図り、食品の品質劣化原因を除去し、『安全』 『品質』 『鮮度』の高い商品をお客様にお届けすることを約束します。
これまで百貨店や飲食店に提供してきたお肉とは違い、ふるさと納税返礼品は小分けにして提供する必要があります。
エム・ケイ食品では20代から60代のスタッフまで、幅広く活躍中。
20代から50代のスタッフは機械を扱っていただき、60代は袋詰めやパック詰めを中心に行っていただくことで雇用の安定を実現しております。
こだわりポイントをご紹介
■仕入れの工夫
佐賀牛の美味しさをより多くの方に知っていただきたいと思い、一頭ごとに仕入れて加工しています。
そうすることで、高価で希少な佐賀牛を、より安価でご提供することを実現しました。
■製造の工夫
長年培ってきた処理技術と愛情をもって、徹底した衛生管理システムを導入した工場で一頭一頭丁寧に処理し、良質で安全・安心な食肉製品を製造しています。
わたしたちが作っています
20代からのスタッフを始め、60代のスタッフまで幅広く活躍いただいております。
スタッフ全員が食肉の安全確保を心掛け、厚生労働省で定められたガイドラインに沿って、衛生的に処理流通することで、消費者の皆様にに安全な畜産物を提供することを心がけております。
こんなところで作っています
『美味しいだけでなく、安全・安心という信頼も一緒にお届けしたい』
徹底した衛生管理システムを備えた当社工場は、安心・安全を最優先にした環境にて作業を行っております。
食品品質の劣化を除去し、鮮度の高い商品を生産できるよう設備にも常に配慮し、商品の安全性の確保に努めています。
わたしたちが歩んできた道
世界に通用する食のプロフェッショナル企業を目指し、平成12年に創業して以来、一貫して九州各地の銘柄牛を中心に取り扱う会社として歩んでまいりました。私達は「お客様第一主義」を心掛け、より美味しく、より良い物を安心・安全に少しでもお値打ちに提供するという信念のもと、日々努力しております。
わたしたちの想い
『安心・安全こそに価値がある』
美味しいだけでなく、安心・安全と言う信頼も一緒にお届けしたい、その想いを何より第一に考えています。 国内最高クラスの衛生管理システムを備え、温度管理・品質管理の徹底を図り、食品の品質劣化原因を除去し、『安全』 『品質』 『鮮度』の高い商品をお客様にお届けすることを約束します。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
これまで百貨店や飲食店に提供してきたお肉とは違い、ふるさと納税返礼品は小分けにして提供する必要があります。
エム・ケイ食品では20代から60代のスタッフまで、幅広く活躍中。
20代から50代のスタッフは機械を扱っていただき、60代は袋詰めやパック詰めを中心に行っていただくことで雇用の安定を実現しております。