さがけん かんざきし 佐賀県 神埼市
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【猪骨スープ】まりこばあちゃんのこだわりジビエカレー2食分【辛口 温めるだけ 簡単調理 いのしし イノシシ】(H109101)

まりこばあちゃんの手作りジビエカレー(辛口)
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寄附金額

11,000円

在庫: あり
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お届けするのは、レストラン「そよ風」の看板メニューであるジビエカレーです。
ゴロッ、ゴロッと入った猪（いのしし）肉と、深みのあるルーの美味しさが人気を集めています。

カレールーは、猪骨を数日炊きこんで、その中にニンジンやキャベツを入れて旨味を出し、さらに玉ねぎと猪肉、カレー粉、秘伝の隠し味をを加え煮込んだもの。この猪肉はあらかじめヨーグルトや味噌、日本酒に一晩漬け込み、翌日熱湯をくぐらせて、あく抜きをしています。驚くほど柔らかくなった猪肉と、猪骨の髄からにじみ出た味わい深いルーとのハーモニーが絶妙です。

レストラン「そよ風」は神埼市脊振地区、高取山公園内にあります。2019年からは、毎月第2土曜日には子ども食堂を運営、家庭の味を子供たちに食べてもらっています。こうした地道な活動の中から生み出された、ジビエカレー。ぜひ地元神埼の山間部で獲れた猪（いのしし）の尊い命を、美味しさに代えて皆様に召し上がっていただきたいです。


〇画像はイメージです。
〇一部離島への配送はできません。

お礼の品について

容量

300g（シシ肉150g）×2食
玉ねぎ、ニンニク、猪骨スープ、カレー粉

消費期限

冷凍保存：製造日より30日、解凍後は当日

アレルギー品目

  • 乳成分
  • 小麦
  • 豚肉
  • 鶏肉
  • ゼラチン
  • 大豆
  • ごま

事業者

ドッグカフェ&ドッグラン 　レストランそよ風

お礼の品ID

6392619

カテゴリー

肉 > 猪肉
肉 > その他肉・加工品 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

14日前後

配送

冷凍便、別送、包装、のし、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

【猪骨スープ】まりこばあちゃんのこだわりジビエカレー2食分【辛口 温めるだけ 簡単調理 いのしし イノシシ】(H109101)

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