北海道・樹齢130年の梅漬け「しあわせの梅」1kg(200g×5個)

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寄附金額

12,000

在庫:あり

北海道・洞爺湖町の月浦地区にて、先祖代々、大平さんご一家が大切に守りつがれてきた「樹齢130年」の梅の木から収穫される梅で漬けた昔ながらの梅漬けです。7月にご家族総出で、大切に青梅を一粒一粒収穫して、原料はシンプルなものにこだわり、昔ながら手法でつくられています。

赤しその風味も豊かに口に広がり、食べた方からは、「昔、おばあさんがつけてくれていた梅の味がする」と懐かしむ表情でリピートしてくださる、地元でも大変人気の梅漬けです。

梅漬けならではの、肉厚感をお楽しみいただけますと幸いです。 毎日の食卓に、北海道・洞爺湖町で樹齢130年にもなる梅の木から収穫する青梅でつくられた、手作りの梅漬けはいかがでしょうか?

※画像はイメージです。
※開封後はお早目にお召し上がりください。

事業者:洞爺湖地場産品協同組合

お礼の品について

容量

北海道・樹齢130年の手作り梅づけ「しあわせの梅」1kg(200g×5個)

▼返礼品の地場産品基準
[地場産品類型3]区域内で収穫された梅、しそを主原料に区域内の工房でつけ汁に漬け込み、梱包までの一連の工程を行い梅漬けに加工している。

事業者

洞爺湖地場産品協同組合

お礼の品ID

5293664

カテゴリー

加工品等 > 梅干・漬物・キムチ > 梅干
加工品等 > 梅干・漬物・キムチ > 漬物

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

配送

常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

昔のシンプルな梅干しという味わいです

現代のあまりしょっぱくない梅干しではなく、昔からあるシンプルな適度に塩気を感じる味わいです。個人的な見解ですが、化学調味料が含まれていない味でとても気に入っています。