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【数量限定】農林水産大臣賞受賞者 下岡清富×勝谷健士×谷口悟司 コラボ宇治茶〈限定 高級 お茶 茶 煎茶 緑茶 茶葉 玉露 かぶせ茶 コラボ 詰合せ 最高茶師 大臣賞 飲料 〉 n0606改
寄附金額
210,000円
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宇治田原、農林水産大臣賞受賞、３人の若手茶業者が最高の栄誉を獲得。下岡氏と勝谷氏は生産者（茶農家）、谷口は茶師（ブレンダー）として茶づくりへの想いをカタチにしました。
◆緑のラベル、玉露「大道寺」について
下岡×谷口は、「美しいグリーンの水色」「まろやかで深みある味わい」さえみどり品種で玉露「大道寺」。
「さえみどり（品種）はどのようなお茶になりますか？」
美しいグリーン（緑色）の水色、それから、まろやかな味わい（お茶の甘味）が特徴ともいえます。さえみどりは、茶葉（ちゃよう）をみても、他の茶葉に比べて冴えが感じられ、基本的な茶葉の色味が緑色であることがよくわかります。
「玉露にするのはなぜ？」
旨味と玉露の香り、そして品種の香味、これらが均衡のとれた品種でしっかり濃度感を保って「まろやかな味わい」を再現できます。
◆黄色のラベル、かぶせ茶「禅定寺」について
勝谷×谷口は、「清涼感のある香り」やぶきた品種でかぶせ茶「禅定寺」。
「やぶきた（品種）はどのようなお茶になりますか？」
香味の特徴が、お茶らしい清涼感に優れている品種。日本では、カメリア・シネンシスと名付けられたツバキ科ツバキ属の永年性常緑樹の中で、一番多くみることができます。
「かぶせ茶にするのはなぜ？」
宇治田原は、標高も高く、香りの良いを作ることができるといわれており、それに加えてやぶきた品種のお茶らしい香り、さらに煎茶のような爽やかな香りと玉露のような旨味を併せ持つ、かぶせ茶で作ることでより一層、香りと旨味に優れたお茶ができるからです。
我々３人の溢れんばかりの想いで最高の味を作り上げました、どうか一度お試しください。
■有限会社流芳園 TEL0774-88-2038
〈関連キーワード〉
限定 お茶 茶 煎茶 緑茶 茶葉 玉露 かぶせ茶 コラボ 詰合せ 最高茶師 大臣賞 飲料 加工食品 高級
お礼の品について
容量
-
●農林大臣賞受賞者３名コラボ茶（宇治田原産玉露100g×3缶・宇治田原産かぶせ茶100g×3缶）×6箱
規格：46cm×36cm×32cm
消費期限
- 賞味期限：180日
事業者
- 有限会社流芳園
お礼の品ID
- 4512138
カテゴリー
- 飲料類 > お茶類 > 緑茶（茶葉・ティーバッグ）
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認（締日：毎週日曜日）後、2～4週間程度
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
下岡清富【生産者（茶農家）】
「第 ７５ 回全国茶品評会・かぶせ茶部門」農林水産大臣賞 ※令和３年
「第 ６８ 回関西茶品評会・玉露部門」農林水産大臣賞※平成２７年
「第 ６９ 回全国茶品評会・かぶせ茶部門」農林水産大臣賞 ※平成２７年
勝谷健士【生産者（茶農家）】
「第 ３８ 回京都府茶品評会・かぶせ茶部門」農林水産大臣賞 ※令和２年
「第 ７２ 回全国茶品評会・かぶせ茶部門」農林水産大臣賞 ※平成３０年
「第 ３６ 回京都府茶品評会・かぶせ茶部門」農林水産大臣賞 ※平成３０年
「第 ６９ 回関西茶品評会・かぶせ茶部門」農林水産大臣賞※平成２８年
「第 ３４ 回京都府茶品評会・かぶせ茶部門」農林水産大臣賞 ※平成２８年
谷口悟司【茶師（ブレンダー）】
「第 ８８ 回京都府茶審査技術大会・優勝」農林水産大臣賞 ※平成２９年
「第 ８２ 回京都府茶審査技術大会・優勝」農林水産大臣賞 ※平成２３年
■生産者の声
宇治田原町は、日本緑茶発祥の地と呼ばれ、伝統の技が代々受け継がれてきたお茶の町。
我々3人は、生産者（茶農家）と茶師（ブレンダー）として、この町からお茶をお届けさせていただき、
多くの皆様に「美味しい！」とお喜びいただけるよう頑張ります。
※宇治田原茶（宇治茶/京都産）「大道寺」「禅定寺」は大量生産されない品のため、ふるさと納税お礼品では数量限定にて取り扱っておりますので、予めご了承ください。
■注意事項/その他
お茶は鮮度が大切ですので、開封後はお早めにお飲み下さい。
※掲載画像はイメージです。
■有限会社流芳園 TEL0774-88-2038
「どっちも大臣賞。茶農家も、茶師も、農林水産大臣賞の緑茶ティーバッグ」。
緑色の『大道寺（だいどうじ）』は、美しい水色と甘みが特徴。水出し茶も◎、生クリーム系のスイーツによく合う。黄色の『禅定寺（ぜんじょうじ）』は、風土からくるお茶らしい味わいが飲んだ時に力強く口の中に広がります。あんこ系のお菓子に最適、お茶漬けにも。どちらのお茶も、味わいを通して宇治田原茶の品質の高さを感じていただけます。
「茶農家も、茶師も、どっちも大臣賞」。茶農家である下岡清富と勝谷健士が作り上げる茶葉を、茶師である谷口悟司が磨き上げます。下岡氏は、茶づくり名人の下岡久五郎氏を父に持つ、優秀な茶農家。勝谷氏は、サラリーマンから転身した希代な逸材、独特の感性と高い技術を併せ持つ茶農家。谷口は、当町では初となる茶審査による大臣賞茶師。京の老舗茶専門店の八代目。幼少のころから茶に親しみ、新たな味わいを探求する茶師。
宇治田原町は、昔からお茶の栽培環境に恵まれた宇治茶の産地です。お茶の栽培環境としては、寒暖の差がある地域のほうが香りのよいお茶ができるといわれ、宇治田原はその条件も満たしております。当地では、高品質な煎茶・かぶせ茶・玉露・抹茶などあらゆる種類の緑茶をつくることが可能。更には、さまざまな種類のお茶において農林水産大臣賞を受賞していることからもその品質の高さが実証されています。
３人の出会いは、宇治田原茶業青年会。茶師や茶農家が茶を学び、立派な茶業者になるために勉強しています。そして、青年会で最も重要な役割が会長、大変ですが地域においても花方の役割であり、多くの経験値を得ることができます。我々３人は会長の経験者で、その苦労を知る仲間、更にもう一つの共通点が大臣賞、互いに意識する関係からコラボ企画へとつながり、認め合う者同士だからこそできるそんな茶づくりを目指しています。
一葉一葉、丁寧にお茶をつくり上げることを大切にしております。最近は、ご家庭に急須がないことから、お茶の本場である宇治田原から緑茶ティーバッグをご提案し、様々な世代の方に本格的なお茶の味に親しんいただける。そんな思いをもち、これからも、新たな一歩を踏み出したときのことを忘れず、お茶大好き！を多くの方々に広めていけるように力を合わせてお茶をつくり続けたいです。
ふるさと納税が新たなご縁をつないでくれます。我々は、御礼品の準備をさせていただいているとき、「お茶って、やっぱり美味しい！」と、お喜びいただいている笑顔を想像し、私たちの故郷である宇治田原（うじたわら）の本格的なお茶をふるさと納税を通じてお届けできることに深く感謝しています。
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緑茶発祥の地の高級緑茶
こだわりポイントをご紹介
「どっちも大臣賞。茶農家も、茶師も、農林水産大臣賞の緑茶ティーバッグ」。
緑色の『大道寺（だいどうじ）』は、美しい水色と甘みが特徴。水出し茶も◎、生クリーム系のスイーツによく合う。黄色の『禅定寺（ぜんじょうじ）』は、風土からくるお茶らしい味わいが飲んだ時に力強く口の中に広がります。あんこ系のお菓子に最適、お茶漬けにも。どちらのお茶も、味わいを通して宇治田原茶の品質の高さを感じていただけます。
わたしたちが作っています
「茶農家も、茶師も、どっちも大臣賞」。茶農家である下岡清富と勝谷健士が作り上げる茶葉を、茶師である谷口悟司が磨き上げます。下岡氏は、茶づくり名人の下岡久五郎氏を父に持つ、優秀な茶農家。勝谷氏は、サラリーマンから転身した希代な逸材、独特の感性と高い技術を併せ持つ茶農家。谷口は、当町では初となる茶審査による大臣賞茶師。京の老舗茶専門店の八代目。幼少のころから茶に親しみ、新たな味わいを探求する茶師。
こんなところで作っています
宇治田原町は、昔からお茶の栽培環境に恵まれた宇治茶の産地です。お茶の栽培環境としては、寒暖の差がある地域のほうが香りのよいお茶ができるといわれ、宇治田原はその条件も満たしております。当地では、高品質な煎茶・かぶせ茶・玉露・抹茶などあらゆる種類の緑茶をつくることが可能。更には、さまざまな種類のお茶において農林水産大臣賞を受賞していることからもその品質の高さが実証されています。
わたしたちが歩んできた道
３人の出会いは、宇治田原茶業青年会。茶師や茶農家が茶を学び、立派な茶業者になるために勉強しています。そして、青年会で最も重要な役割が会長、大変ですが地域においても花方の役割であり、多くの経験値を得ることができます。我々３人は会長の経験者で、その苦労を知る仲間、更にもう一つの共通点が大臣賞、互いに意識する関係からコラボ企画へとつながり、認め合う者同士だからこそできるそんな茶づくりを目指しています。
わたしたちの想い
一葉一葉、丁寧にお茶をつくり上げることを大切にしております。最近は、ご家庭に急須がないことから、お茶の本場である宇治田原から緑茶ティーバッグをご提案し、様々な世代の方に本格的なお茶の味に親しんいただける。そんな思いをもち、これからも、新たな一歩を踏み出したときのことを忘れず、お茶大好き！を多くの方々に広めていけるように力を合わせてお茶をつくり続けたいです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税が新たなご縁をつないでくれます。我々は、御礼品の準備をさせていただいているとき、「お茶って、やっぱり美味しい！」と、お喜びいただいている笑顔を想像し、私たちの故郷である宇治田原（うじたわら）の本格的なお茶をふるさと納税を通じてお届けできることに深く感謝しています。