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寄附状況
A164p 九十九島岩がき中夏(ちなつ)
寄附金額
11,000円
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夏かきとも呼ばれる岩がきは、真がきよりも濃厚な味が特徴です。
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お礼の品について
容量
-
岩がき23(各120g～170g･計約3,500g以上)
レモン
軍手
ナイフ
説明書
消費期限
- 出荷日含む４日（生食可）
事業者
- マルモ水産 電話 0956-28-0602
お礼の品ID
- 4721248
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 〇通期
発送期日
-
〇2026年5月20日から8月31日まで
※牡蠣の生育状況により、発送時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。
配送
- 冷蔵便、別送、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
マルモ水産 電話 0956-28-0602
九十九島の岩がきは夏が最旬､大ぶりで肉厚､豊醇なコクで大人気
牡蠣が育つ九十九島は､エサとなる植物性プランクトンが豊富で､しかもリアス式海岸なので波は穏やか､良い条件が揃った海です。プリプリの食感､そして海風を感じるクリーミーな味わい。他の産地に比べると小ぶりですが､どこにも負けない濃厚な旨味が凝縮されたおいしさを楽しめます。届いてすぐは､キュツとレモンを絞って生で!また酒蒸しやフライ､鍋などもおすすめです。岩牡蠣は夏牡蠣とも呼ばれ真牡蠣(冬牡蠣)より濃厚な味が特長で､東京のオイスターバーで人気です。週に1度ノロウイルスの検査および菌検査を実施､出荷前にUV殺菌済みなので,安心してお召し上がりください。
細菌検査週1回実施 ノロウイルス検査週1回実施 出荷前のUV殺菌実施
50年程前、牡蠣の養殖専門店を現社長の祖父が開業。
10年前に会社組織として、県内外に出荷を始めたマルモ水産は「安心・安全」がモットーの養殖牡蠣専門店です。
週1回、3種類の菌検査とノロウイルスの検査を始め、トレサビリティシステムの導入にもしっかり取り組んでいます。
牡蠣しゅうまいや、牡蠣のあぶりささめし、牡蠣ちゃんぽん、牡蠣の薫製オイル漬けなどの加工品も扱い、皆様の食卓に美味しい牡蠣商品を日々お届けしています。
その他のおススメの品
見た目の割に中身は小さくイマイチでした、味はまあまあですが、頼むならもう少し後の時期のほうがいいかな？
大きい岩ガキが沢山送られてきます。感染症の検査が行われていまして、生で食べるのに安心です。あまりにも美味しいので毎年頼んでいます。
佐世保市はかつて１１年間住んだことがあり、シーズンになると牡蠣をよく買って食べた思い出があります。それで今でも冬になると美味しい牡蠣を食べたくなります。今回の御礼の品は量も新鮮さも合格でした。
毎回思うのですが美味しすぎてこの言葉しか出ません。いつかそちらにお邪魔して食べてみたいです。来年も是非とも宜しくお願いします！
とてもきれいな牡蠣で味もよかった。ただリーフレットにも書いてあったが、塩味がきつくて、たくさん食べるとちょっとしんどくなってきたのが残念。
ふっくら大きな身を楽しみにしていたのに、画像とは全く違って痩せた小さな身でがっかりでした。ここの牡蠣は頼みません。
夏の牡蠣は初めてでしたが、まず牡蠣の大きくさにビックリ。身も大きくてプリプリしていて美味しかったです。
大きさも十分で量もしっかり入っていました。
味は、少し塩気が強かったですが、香りもよく美味しかったです。
岩がきが好きで今までいろいろ食べましたが、こちらのものが一番お気に入りです！旨味たっぷりでクセがなく、牡蠣にありがちなハズレの個体もなくて大満足でした。
クリーミーで味わい深いおいしい牡蠣でした。
牡蠣ナイフも軍手もレモンもセットで送ってくださるので、届いたらすぐ、生で堪能♪
生でもいただけるとのことで、生ガキでもいただきました。ぷりぷりして、大変満足しました。ありがとうございます。
ミルキーで身も大きく最高に美味しかったです。
大変満足しました。ありがとうございました！
来年もリピートします。
でっかい牡蠣が届きました。生食でも大丈夫とのことでしたが、酒蒸しにしました。ぷりぷりでとてもおいしかったです。殻にたまるスープも、ずずずと美味しくいただきました。