A226p 高島ちくわ(15本)・えそ天(6枚)詰め合わせ
寄附金額
11,000円
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九十九島近海で獲れた新鮮な「えそ」を
主原料にして作ったちくわと
同じ原料でできた天ぷらを加えてみました。
お礼の品について
容量
-
高島ちくわ15
えそ天6
消費期限
- 製造日含む7日
アレルギー品目
-
事業者
- 木村ちくわ 電話 0956-48-2998
お礼の品ID
- 4721380
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 申込時期:通期
発送期日
-
決済から20日以内で発送
※郵便振替の確認については、入金から1週間ほどかかりますのでご注意ください
※お申込みが集中する時期は、記載の発送期日よりもお時間いただく場合がございます。
※年末年始・GW・お盆などは、通常よりもお時間いただく場合がございます。
※天候・交通事情により配送が遅延する場合がございます。
配送
- 冷蔵便、別送、包装、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
木村ちくわ 電話 0956-48-2998
手焼きで仕上げた高島ちくわと「えそ」すり身天ぷら

九十九島に浮かぶ島のひとつ高島で作られる「高島ちくわ」は佐世保でも愛される特産品の一つです。この高島ちくわを3代・60年以上にわたり製造販売してきたのが「木村ちくわ」です。

高島は九十九島にある、人口200人余りの小さな漁師まち、その九十九島近海で獲れた新鮮な「エソ」や「アジ」を主原料に、昔ながらの製法で一本一本を丹念に手焼して、加工した名物「ちくわ」です。同じ原料を仕上げた「天ぷら」や「すり身」も人気の品々、また藁で巻き上げていた名残りで、現在はストローで巻いた蒲鉾「すぼ巻」は、今も懐かしい味わいを伝えています。海の恵みにひと手間かけた自慢の特産品「高島ちくわ」は生食でも、サラダ等の具として料理にも最適な逸品です。


その他のオススメの品
なかなかズボラな生活をしておりそのまま食べられそうなこちらをセレクト。
そのままかじっても優しいしょっぱさ。
食感も固すぎず柔らかすぎずちょうどいい食べ応えで時間の無い朝やマヨネーズをかけておつまみにも。
私自身長崎出身です。関東にいると柔らかい焼きちくわしか食べれません。
それはそれでおいしいですが、長崎のちくわは別格です。 こちらのちくわもすり身の味が濃く
周りは香ばしく焼き上げれている長崎のちくわでした。 特に関東の人は一回食べてみてほしい。



