【お中元対象】【霜降り A5ランク】佐賀牛 肩ロース スライス 500g ( すき焼き用 ) 【山下牛舎】 [HAD042] ロース すき焼き 鍋 A5 牛肉 黒毛和牛 佐賀 ギフト お祝い 贈答 a5 20000 20,000 2万
寄附金額
20,000円
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<とろける食感と脂の旨味を味わう>
きめ細かい肉質に加え、風味が良く、程よい食感と濃厚な味が特徴。適度な霜降り具合のため鍋にも人気な部位です!他の部位と比較して脂質は高めですが、高タンパクでがっつりお肉を楽しみたい方におすすめです。
■育てたから伝えたい!こだわり抜いた佐賀牛の“本当の味”
山下牛舎では、黒毛和牛の販売のみにとどまらず、「牛を育てる」ところから力を注いでいます。その強いこだわりは、牛肉の表面を見るだけで明らか。愛情を込めて育てられた牛には、きれいなサシが入っています。
とりあえず、食べていただきたい。その違いにきっと“あなた”も驚くはず。
■1日1,000件以上売れることも。農家直営の精肉店
山下牛舎は、300頭もの黒毛和牛を佐賀県江北町や有明で育てています。
現代表の山下秀弥さんは2代目。お父さんの代は肥育のみしかやっていませんでしたが、秀弥さんの「愛情込めて育てたお肉を自分で提供したい」という想いから、販売をはじめました。
「山下牛舎の佐賀牛は、一口食べれば違いが分かる」
山下牛舎のお肉の美味しさに魅せられた方々からは、そんな嬉しいお声をいただきます。
育てる牛一頭一頭の性格から、健康状態まで知っている山下さん。そんな山下さんが販売する「農家直営精肉販売 山下牛舎」は、今では1日に1,000件以上もの受注があるほどの人気店です。
■「おいしいが1番」
山下さんは「おいしいが一番大事」という言葉を日頃から大切にされています。
農場直営ともあって、山下牛舎で育つ牛たちのことは山下さんが一番分かっています。親の代から受け継ぐ熟練した飼育技術で、牛たちにストレスが極力かからないよう育てられています。
またエサには、山下さんが自ら育てた有機栽培の稲わらを利用。毎日たっぷりの愛情を受け、ストレスをできる限り少なくした環境で育った牛たちは、しっかりとした甘みとしつこくない脂質になるんです。
山下牛舎は、おいしい佐賀牛を食べてほしいとの想いから直販だけでなく「焼肉やました」も経営。佐賀は遠くてちょっと行けない!という方はぜひふるさと納税でお申込みください!
ロース すき焼き 鍋 A5 牛肉 黒毛和牛 佐賀 ギフト お祝い 贈答
お礼の品について
容量
-
■内容量
・肩ローススライス 500g(すき焼き用)
※写真はイメージです。
届いた返礼品が写真と異なる場合がございます。
消費期限
-
【賞味期限】
1ヶ月
アレルギー品目
-
事業者
- 山下牛舎
お礼の品ID
- 5101969
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご入金確認後3週間以内に発送いたします。
※配送日の指定はできかねます。長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時備考欄にご記入ください。
※お申込み順に順次発送いたします。お申込み状況によっては、発送までにお時間を頂戴する場合がございます。
◆お中元の贈り物◆
本返礼品は、お中元の贈答用としてお申し込みいただけます!
お中元ご希望の方は、【7月31日までに】お申し込みをお願いいたします。
※お申し込みの際には、【備考欄】に「お中元」との文言をご記載いただくようお願い申し上げます。
※返礼品は8月中旬までにお届けいたしますが、配送の混雑状況により遅れる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。
※発送の際は、熨斗を付け、伝票の依頼主名に「寄附者名」または「事業者名」を記載した上で発送いたします。
※ふるさと納税に関するお礼状・リーフレット等の同梱や、それに関わる記載はせずにお届けさせていただきます。
配送
- 冷凍便、別送、のし
お礼の品に関するお問い合わせ先
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とろける食感と脂の旨味を味わう。佐賀牛の肩ロース
![【お中元対象】【霜降り A5ランク】佐賀牛 肩ロース スライス 500g ( すき焼き用 ) 【山下牛舎】 [HAD042] ロース すき焼き 鍋 A5 牛肉 黒毛和牛 佐賀 ギフト お祝い 贈答 a5 20000 20,000 2万](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20240716/spdd_710aad6d1b22b9f187480bfd6d23291675a30ed0.jpg)
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全国トップレベルの基準をクリアした佐賀牛
佐賀で育った牛の全てが、「佐賀牛」と呼ばれるわけではありません。
「佐賀牛」と呼ばれるための基準は並み大抵のものではなく、全国でも指折りの厳しさを誇ります。
![【お中元対象】【霜降り A5ランク】佐賀牛 肩ロース スライス 500g ( すき焼き用 ) 【山下牛舎】 [HAD042] ロース すき焼き 鍋 A5 牛肉 黒毛和牛 佐賀 ギフト お祝い 贈答 a5 20000 20,000 2万](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20210519/spdd_52554f4dd9ebf323d3beddb5efdc0cbfed886c3d.jpg)
厳しい基準をクリアした佐賀牛の持ち味は、なんといっても「サシ」。
柔らかな赤身の中に入ったサシ(霜降り)は、きめ細やかで見た目も美しいことから、“艶さし”と呼ばれます。
その肉質は、まさにプレミアム。
一口頬張れば、口いっぱいに上品かつジューシーな味わいが広がります。
![【お中元対象】【霜降り A5ランク】佐賀牛 肩ロース スライス 500g ( すき焼き用 ) 【山下牛舎】 [HAD042] ロース すき焼き 鍋 A5 牛肉 黒毛和牛 佐賀 ギフト お祝い 贈答 a5 20000 20,000 2万](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20210519/spdd_99102e278f4b090e3e8cfb2a31b8e8a4a97eac5a.jpg)
佐賀牛になるための基準は大きく3つ。
1、JAグループ佐賀関内肥育農家で飼育された黒毛和種であること。
2、肉質が「5」等級および「4」等級であること。
3、BMS(霜降り具合)「No.7」(最大12)以上であること。
厳選された佐賀牛の中でも、山下牛舎では肉質等級「5」である“A5ランクの佐賀牛のみ”を返礼品としてお送りしております。
※1 肉質等級とは、(社)日本食肉格付協会の定める牛枝肉取引規格。
※2 BMS値とは、牛肉の霜降り度合いを示す値。

厳選された佐賀牛の中でも、山下牛舎では肉質等級「5」である“A5ランクの佐賀牛のみ”を返礼品としてお送りしております。
その肉質は、まさにプレミアム。
一口頬張れば、口いっぱいに上品かつジューシーな味わいが広がります。

黒毛和牛の販売のみにとどまらず、「牛を育てる」ところから力を注いでいます。
毎日たっぷりの愛情を受け、ストレスをできる限り少なくした環境で育った牛たちは、しっかりとした甘みとしつこくない脂質になるんです。

山下牛舎は、300頭もの黒毛和牛を佐賀県江北町や有明で育てています。
現代表の山下秀弥さんは2代目。お父さんの代は肥育のみしかやっていませんでしたが、秀弥さんの「愛情込めて育てたお肉を自分で提供したい」という想いから、販売をはじめました。

山下さんは「おいしいが一番大事」という言葉を日頃から大切にされています。
農場直営ともあって、山下牛舎で育つ牛たちのことは山下さんが一番分かっています。
親の代から受け継ぐ熟練した飼育技術で、牛たちにストレスが極力かからないよう育てられています。

江北町の未来を担う子どもたちの教育、保健・医療・福祉の充実、産業の振興などに有効に活用させていただいております。
■学校給食費助成
町内の小・中学校、支援学校に通う児童の学校給食費の全額助成を行いました。
子どもたちが健やかに成長できる環境をつくる町であるために「子育てをしやすい町」を目指し、子育て支援や教育の分野に力を入れています。
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こだわりポイントをご紹介
厳選された佐賀牛の中でも、山下牛舎では肉質等級「5」である“A5ランクの佐賀牛のみ”を返礼品としてお送りしております。
その肉質は、まさにプレミアム。
一口頬張れば、口いっぱいに上品かつジューシーな味わいが広がります。
わたしたちが作っています
黒毛和牛の販売のみにとどまらず、「牛を育てる」ところから力を注いでいます。
毎日たっぷりの愛情を受け、ストレスをできる限り少なくした環境で育った牛たちは、しっかりとした甘みとしつこくない脂質になるんです。
こんなところで作っています
山下牛舎は、300頭もの黒毛和牛を佐賀県江北町や有明で育てています。
現代表の山下秀弥さんは2代目。お父さんの代は肥育のみしかやっていませんでしたが、秀弥さんの「愛情込めて育てたお肉を自分で提供したい」という想いから、販売をはじめました。
わたしたちの想い
山下さんは「おいしいが一番大事」という言葉を日頃から大切にされています。
農場直営ともあって、山下牛舎で育つ牛たちのことは山下さんが一番分かっています。
親の代から受け継ぐ熟練した飼育技術で、牛たちにストレスが極力かからないよう育てられています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
江北町の未来を担う子どもたちの教育、保健・医療・福祉の充実、産業の振興などに有効に活用させていただいております。
■学校給食費助成
町内の小・中学校、支援学校に通う児童の学校給食費の全額助成を行いました。
子どもたちが健やかに成長できる環境をつくる町であるために「子育てをしやすい町」を目指し、子育て支援や教育の分野に力を入れています。
また食べたくなる素晴らしいお肉でした。まより良い牛を育てて、さらに美味しいお肉を生産してください。楽しみにしてます。







