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E277z【12回定期便】 必ず出荷日に自家熟成焙煎ブルーマウンテン粉No.1(400g)【SASEBO Coffee TOMINAGA】人気 新鮮 挽きたて 高級コーヒー 本格
寄附金額
240,500円
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注文を受けてから焙煎する注文後焙煎よりもさらに新鮮な｢出荷当日焙煎｣。
ブルーマウンテンで一番グレードの高い｢No.1｣のニュークロップのみを贅沢に100%使用。
大容量の400g(約40杯分)を､12ヵ月間(計4.8kg）お届けします。
お申込みを受けてから焙煎し新鮮なまま袋詰めしてお届けします。
ローストはブルーマウンテンNo.1の香りと味を最大限楽しめる｢中深煎り(フルシティロースト)｣。
粉の状態でお届け。
■生産者の声
実はコーヒー豆は鮮度が命の｢生鮮食品｣で､｢焙煎した当日｣が一番おいしいんです。見た目が変化しないのでわかりにくいのですが､焙煎後数週間も経つと香りが無くなり､代わりに酸化したイヤ～な苦みや酸っぱさが発生してしまいます。しかし､このお礼品は必ず｢出荷日当日に焙煎した豆｣を粉にしてお送りしますので､そんな雑味が出る前の鮮度抜群の状態のままお届けすることができます。また､コーヒー豆の生豆自体もニュークロップのみを使用しています(お米でいうところの新米です)。酸化・劣化が始まる前のフレッシュな香りと味を是非一度おためしください。
大容量ですので､一か月以内に飲みきれない分につきましては冷凍庫で保存することをおすすめいたします。
お礼の品について
容量
-
【1回目】から【12回目】
コーヒー粉 ブルーマウンテンNo.1 ニュークロップ(レギュラーコーヒー)(400g)
原産地 ジャマイカ/加工地:長崎県佐世保市
※焙煎度合:中深煎り(フルシティロースト)粉の状態でお届け
※出荷日に自家熟成焙煎
※決済完了の翌月から発送､毎月400gずつ12ヵ月間お届けします
※賞味期限12ヵ月と記載していますが長期保管はなるべく避けて､お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします
※開封後は酸化を抑えるため開封部を圧着するか､もしくは別の密閉容器に移し替えてください
※発送日から1ヵ月以内に使用する場合は冷暗所にて保存､1ヵ月以上の場合は1回使用分ごとに小分けの密閉容器に移し替え冷凍庫にて保管し､使用時は自然解凍させ常温に戻してからご使用ください
消費期限
- 出荷日含む12ヵ月
事業者
- SASEBO Coffee TOMINAGA 電話 0956-36-9011
お礼の品ID
- 5985867
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 申込時期:通期
発送期日
- 決済完了月の翌月から発送
配送
- 常温便、定期便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
SASEBO Coffee TOMINAGA 電話 0956-36-9011
日本初導入！国内第1号機の熱風式焙煎機「RUBINA」使用！
熱風式焙煎機「RUBINA」の国内第1号機を使用し、毎日100kg以上のコーヒー豆を焙煎しています。この焙煎機はクリーンなエネルギーを使用するため、環境にやさしいだけでなく、火を使うよりも温度調節がしやすいことが特徴です。そのため、さまざまな豆の個性を最大限に引き出すことができます。
コーヒーにとって最も重要なのは「鮮度」です。コーヒー豆は焙煎した瞬間から劣化が始まるため、当店ではすべての豆を出荷当日に焙煎しています。特に一番人気のブラジルNo.2については、国内流通量が多い豆だからこそ、鮮度だけでなく、酸味と苦みの絶妙なバランスを保ちながら、他所では味わえない素晴らしい味作りを目指しています。
私たちの本業はギフト商品を取扱う商社です。しかし、最初は福利厚生の一環として会社の片隅で始めたコーヒー事業が、その鮮度抜群のおいしさで一般のお客様にもご好評いただくようになりました。家賃や人件費などの経費がかからないため、相場より安く提供できることも後押ししています。今では、注文後に目の前で焙煎する安くて美味しいコーヒー豆屋さんとして、佐世保市内外のお客様に愛されています。
コーヒー豆は農産物ゆえに、その時々によって味にブレが生じます。しかし、当店ではJ.C.Q.A.認定コーヒーインストラクター1級所有者のもと、丁寧な焙煎を徹底し、味の再現性を追及しています。特に、私たちの主力商品であるブラジルNO.2は、仕入れからカップに至るまでの品質管理に全力を注いでいますので、一年を通して美味しい状態でお届けできるよう取り組んでいます。
焼きたてのカステラを食べたことがありますか？その驚くほどのふわふわ感は、まさに別次元の美味しさです。実は、焙煎したてのコーヒーも同じくらいに感動的な美味しさなんです。しかし、体験してみないとその違いには気づけませんよね。当店が取扱うコーヒー豆は「出荷当日焙煎のみ」です。ぜひ、新鮮なコーヒーでしか味わえない未知の世界をご体感ください。いつもより大きく膨らむ粉が、その違いを教えてくれることでしょう。
「香り高く、素晴らしい豆でした。」「めちゃくちゃコスパがよい、佐世保が大好きになりました。」「おすすめです！リピ確定です。」「酸味もあって素晴らしいコーヒー豆です」「毎朝、豆を挽く香りが楽しみです。」など、嬉しいお声をいただいています。
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こだわりポイントをご紹介
熱風式焙煎機「RUBINA」の国内第1号機を使用し、毎日100kg以上のコーヒー豆を焙煎しています。この焙煎機はクリーンなエネルギーを使用するため、環境にやさしいだけでなく、火を使うよりも温度調節がしやすいことが特徴です。そのため、さまざまな豆の個性を最大限に引き出すことができます。
わたしたちが作っています
コーヒーにとって最も重要なのは「鮮度」です。コーヒー豆は焙煎した瞬間から劣化が始まるため、当店ではすべての豆を出荷当日に焙煎しています。特に一番人気のブラジルNo.2については、国内流通量が多い豆だからこそ、鮮度だけでなく、酸味と苦みの絶妙なバランスを保ちながら、他所では味わえない素晴らしい味作りを目指しています。
こんなところで作っています
私たちの本業はギフト商品を取扱う商社です。しかし、最初は福利厚生の一環として会社の片隅で始めたコーヒー事業が、その鮮度抜群のおいしさで一般のお客様にもご好評いただくようになりました。家賃や人件費などの経費がかからないため、相場より安く提供できることも後押ししています。今では、注文後に目の前で焙煎する安くて美味しいコーヒー豆屋さんとして、佐世保市内外のお客様に愛されています。
この時期がおすすめ！
コーヒー豆は農産物ゆえに、その時々によって味にブレが生じます。しかし、当店ではJ.C.Q.A.認定コーヒーインストラクター1級所有者のもと、丁寧な焙煎を徹底し、味の再現性を追及しています。特に、私たちの主力商品であるブラジルNO.2は、仕入れからカップに至るまでの品質管理に全力を注いでいますので、一年を通して美味しい状態でお届けできるよう取り組んでいます。
わたしたちの想い
焼きたてのカステラを食べたことがありますか？その驚くほどのふわふわ感は、まさに別次元の美味しさです。実は、焙煎したてのコーヒーも同じくらいに感動的な美味しさなんです。しかし、体験してみないとその違いには気づけませんよね。当店が取扱うコーヒー豆は「出荷当日焙煎のみ」です。ぜひ、新鮮なコーヒーでしか味わえない未知の世界をご体感ください。いつもより大きく膨らむ粉が、その違いを教えてくれることでしょう。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
「香り高く、素晴らしい豆でした。」「めちゃくちゃコスパがよい、佐世保が大好きになりました。」「おすすめです！リピ確定です。」「酸味もあって素晴らしいコーヒー豆です」「毎朝、豆を挽く香りが楽しみです。」など、嬉しいお声をいただいています。