さがけんおおまちちょう佐賀県大町町

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【希少部位】『佐賀牛ヒレ』セット 1kg (ステーキ600g サイコロステーキ400g) ／ヒレ佐賀佐賀県黒毛和牛国産霜降り焼肉ステーキ厚切り柔らかビーフギフト日本産贈り物プレゼント贈答用お中元厳選部位ふるさと納税牛肉ロースお歳暮大町

佐賀牛をたっぷり1kg!!

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85,000円

在庫：あり

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佐賀牛ヒレ！(ステーキ＆サイコロステーキ）
【数量限定】（数量が確保できた時のみ受付致します。受付中の場合はお早めのお申込みをお願いします）

（社）日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質（5段階評価）である「５」等級及び「４」等級のBMS（12段階評価、さしの入り方）「NO.７」以上を”佐賀牛”と呼びます。
１．佐賀牛ヒレステーキ 200g×3枚
赤身で肉質がきめ細かく、脂肪や筋がほとんどないため、上品で極上の味を堪能できます。
２．佐賀牛ヒレサイコロステーキ 400g
ステーキ状にカットできない部分をサイコロ状にカットしてご提供いたします。
味、質はステーキ状にカットしたものと同じです。
是非この機会に佐賀牛ヒレ肉の極上の味をお試しください。

※画像はイメージのため、ヒレ肉は太さが一定でありません。形状、厚み、発色などに違いがある場合がございます。

お礼の品について

容量: 佐賀牛ヒレステーキ200g×3枚
佐賀牛ヒレサイコロステーキ400g
(総量1kg)

消費期限: 加工日から冷凍で約3ヶ月程度

アレルギー品目

牛肉

事業者: 豚八

お礼の品ID: 6134627

カテゴリー: 肉 > 牛肉 > ヒレ

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

発送期日: 決済から30日前後で発送いたします。

配送: 冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

全国でもブランド牛として名高い「佐賀牛」。佐賀牛は国産黒毛和牛の中でも肉質4〜5等級、霜降りの度合いを示すBMSが12段階中7以上の選ばれしお肉です。柔らかな赤身のなかに、きめの細かな美しい霜降り「艶さし」があるのが特徴です。

佐賀県の肥育農家は、きめ細やかな管理や日々の改良を続けながら最高級の佐賀牛の飼育に励んでおります。
多種類の原料を混ぜあわせた配合飼料に加え、とうもろこしを飼料として与えられています。数種類の農産物を組み合わせたり、発酵処理を行なったりとそのまま与えるだけでなく、工夫を重ねながら、牛の健康維持に努めています。

佐賀県は、「名水百選」に選定されるほど良質な自然に恵まれております。佐賀県の穏やかな気候と澄んだ空気、おいしい水が繊細な黒毛和牛を育てるのには絶好の環境です。広大な大地でのびのびストレスなく育てられるため、最高級の黒毛和牛が誕生するのです。

ヒレステーキは、肉汁を逃さず柔らかく仕上げるために、焼き終わったら少し休ませてからカットするのがおすすめです。
サイコロステーキは熱したフライパンで表面がカリッとするまで短時間で焼き上げます。お好みでバターやガーリック、黒胡椒などを使って香りを付けると、さらに美味しさが引き立ちます。

大町町は、
『想像！〜住みやすさを形に〜　絆・ふれあい・元気な町　大町』を将来像として掲げ、子どもから高齢者まで誰もが元気に住み続けられるまちの実現を目指しています。

【大町町の寄附の使い道】
・子育て支援に関する事業
・教育に関する事業
・まちづくりに関する事業
・福祉に関する事業
・町長おまかせ

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