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佐賀牛ヒレステーキ 540g (180g×3枚) ／ ヒレ 佐賀 佐賀県 黒毛和牛 国産 霜降り 焼肉 ステーキ 厚切り 柔らか ビーフ ギフト 日本産 贈り物 プレゼント 贈答用 お中元 厳選 牛肉 お歳暮 大町
寄附金額
50,000円
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美味しい水と澄み切った空気、佐賀県特有の穏やかな気候の中で育てられた佐賀牛。
その部位の中でも希少で最高の部位、ヒレの180ｇを3枚でのお届けです。
佐賀牛はJAグループ佐賀管内の肥育農家、農場で飼育された、「黒毛和種」の中から、日本食肉格付協会の肉質等級規格に定められた最高品質“5等級及び、4等級の脂肪交雑（BMS・霜降り）-No7以上”のものを厳選し「佐賀牛」と呼びます。
ヒレ肉の中心、最も柔らかくきめ細やかで脂肪の少ない究極の希少部位を生のままカット！！
さらにブラストチラー&ショクフリーザーの強力な−40℃のファンでイッキに凍結させ、真空包装機で1枚ずつ真空パックでお届けします。真空パックなので、新鮮なお肉をご自宅で味わえます。
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- 何度も申し込み可
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- 決済から30日前後で発送いたします。
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- 冷凍便、定期便、別送
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美味しい水と澄み切った空気、佐賀県特有の穏やかな気候の中で育てられた佐賀牛。
その部位の中でも希少で最高の部位、ヒレの180ｇを3枚でのお届けします。
佐賀牛はJAグループ佐賀管内の肥育農家、農場で飼育された、「黒毛和種」の中から、日本食肉格付協会の肉質等級規格に定められた最高品質“5等級及び、4等級の脂肪交雑（BMS・霜降り）-No7以上”のものを厳選し「佐賀牛」と呼びます。
ヒレ肉の中心、最も柔らかくきめ細やかで脂肪の少ない究極の希少部位を生のままカット。
お肉を新鮮なままお届けするために、ブラストチラー&ショクフリーザーという特別な冷凍機を使っています。
－40℃の強い冷たい風で、肉を一気に凍らせることにより、肉の中の水分が小さな氷になって、解凍しても美味しさが保たれます。また、細菌の増殖を防ぐので安全です。
全国でもブランド牛として名高い「佐賀牛」。
佐賀牛は国産黒毛和牛の中でも肉質4〜5等級、霜降りの度合いを示すBMSが12段階中7以上の選ばれしお肉です。
柔らかな赤身のなかに、きめの細かな美しい霜降り「艶さし」が特徴です。
特別な冷凍機で品質をキープ。新鮮で美味しい佐賀牛をぜひお試しください！
こだわりポイントをご紹介
美味しい水と澄み切った空気、佐賀県特有の穏やかな気候の中で育てられた佐賀牛。
その部位の中でも希少で最高の部位、ヒレの180ｇを3枚でのお届けします。
わたしたちがご案内します
佐賀牛はJAグループ佐賀管内の肥育農家、農場で飼育された、「黒毛和種」の中から、日本食肉格付協会の肉質等級規格に定められた最高品質“5等級及び、4等級の脂肪交雑（BMS・霜降り）-No7以上”のものを厳選し「佐賀牛」と呼びます。
こんなところで作っています
ヒレ肉の中心、最も柔らかくきめ細やかで脂肪の少ない究極の希少部位を生のままカット。
お肉を新鮮なままお届けするために、ブラストチラー&ショクフリーザーという特別な冷凍機を使っています。
－40℃の強い冷たい風で、肉を一気に凍らせることにより、肉の中の水分が小さな氷になって、解凍しても美味しさが保たれます。また、細菌の増殖を防ぐので安全です。
わたしたちの想い
全国でもブランド牛として名高い「佐賀牛」。
佐賀牛は国産黒毛和牛の中でも肉質4〜5等級、霜降りの度合いを示すBMSが12段階中7以上の選ばれしお肉です。
柔らかな赤身のなかに、きめの細かな美しい霜降り「艶さし」が特徴です。
特別な冷凍機で品質をキープ。新鮮で美味しい佐賀牛をぜひお試しください！