HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
【7営業日以内発送】塩くじら (切畝) 80g×10個セット 刺身 珍味 くじら肉 塩 皮 うねす くじら汁 おつまみ カルパッチョ
寄附金額
20,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
【塩くじら（切畝）】
塩くじら（切畝）は、皮や畝須（うねす）の部位を手間暇かけて､塩蔵熟成をしております。
煮物に入れても､旨味を感じる最適な厚みにスライスしているため、くじらの深い旨みが口いっぱいに広がります。
塩を洗い落とし湯がいてポン酢で食べたり、くじらじゃが、きんぴら、くじら汁などに使っても、とても美味しく頂けます｡
また、イタリアン風に白ワインビネガーとオリーブオイルのカルパッチョにするのもオススメ！
～お召し上がり方～
1.水で塩を洗い落とします。
2.沸騰させた熱湯で1～2分炊きます。
3.お湯を切ったあと、氷水でさっと締め、水切りをします。
4.かけぽん酢・からし酢味噌などをつけてお召し上がりください。
■原材料
塩くじら(切畝)：ヒゲ鯨(北西太平洋産、アイスランド産)・食塩・発色料(亜硝酸Na)酸化防止剤(抽出ビタミンE)
かけぽん酢：醤油(小麦、大豆を含む)(国内製造)、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、みりん、魚介エキス、酵母エキス
からし酢味噌：味噌(国内製造)、砂糖、醸造酢、香辛料/(調味料)ビタミンB2(一部に大豆を含む)
■保存方法と注意事項
-18℃以下で保存
■地場産品に該当する理由
長崎県が認定した返礼品であるため。（告示第5条第8号ハに該当)
■返礼品提供事業者
株式会社日野商店
■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。
■関連キーワード
刺身 珍味 くじら肉 塩 皮 うねす くじら汁 おつまみ カルパッチョ
お礼の品について
容量
-
【内容量】
塩くじら(切畝)：約80g×10個
かけぽん酢13g×5個
からし酢味噌15g ×5個
消費期限
- 【賞味期限】発送から冷凍で3ヵ月（開封後はお早めにお召し上がり下さい。）
アレルギー品目
-
付属のかけぽん酢、からし酢味噌に関するアレルゲン内容です。
事業者
- 株式会社日野商店
お礼の品ID
- 6289328
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 7日前後
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先