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【7営業日以内発送】美味しい鯨 2種 詰め合わせ Aセット (胸肉170g ベーコンスライス100g) ／ 鯨 クジラ 肉 お肉 鯨肉 くじら料理 長崎
寄附金額
11,000円
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～日野商店の赤肉が美味しい理由～
・低温熟成により旨味を凝縮し､ドリップ（血）を軽減
・職人の目利きによる厳選
【イワシ鯨の胸肉1級】
胸の赤肉を使用しており､肉の性質上多少スジがありますが、そこが旨味となる部位となっております。
あっさりとした鯨肉の味が､人気の商品です。
【ミンク鯨のベーコンスライス】
風味豊かな､塩蔵熟成ベーコンです。
かけぽん酢や､からし酢味噌でお召し上がり下さい。
～解凍方法～
◆赤肉
《最も美味しく頂ける解凍方法》
袋から出した後､キッチンペーパーで包み、チルド室で24時間解凍します。
翌日、赤肉がしっとりしているのを確認後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
《すぐに頂く場合の赤肉の解凍方法》
真空パックのまま約2分間流水解凍後、袋から出し冷蔵庫で30分～1時間解凍します。
解凍後、お好みの厚さにスライスして､お召し上がりください。
◆ベーコンスライス
自然解凍後に､お召し上がり下さい。
■原料原産地
胸肉：イワシ鯨(北西太平洋産)
ベーコン：ミンク鯨(南氷洋産)
■加工地
長崎市
■原材料名
胸肉1級：イワシ鯨(北西太平洋産)
ベーコンスライス：ミンク鯨(南氷洋産)、食塩、発色料(亜硝酸Na)着色料(赤色3号)
かけぽん酢：醤油(小麦、大豆を含む)(国内製造)、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、みりん、魚介エキス、酵母エキス
からし酢味噌：味噌(国内製造)、砂糖、醸造酢、香辛料/(調味料)ビタミンB2(一部に大豆を含む)
■保存方法
-18℃以下で保存
■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。
■返礼品提供事業者
株式会社日野商店
■地場産品に該当する理由
長崎県が認定した返礼品であるため。（告示第5条第8号ロに該当)
■関連キーワード
鯨料理 クジラ加工品 ベーコン ミンククジラ スライス イワシクジラ 胸肉 珍味
お礼の品について
容量
-
・胸肉1級 約170g：1個
・ベーコンスライス 約100g：1個
・かけぽん酢13g：1個
・からし酢味噌15g：1個
消費期限
- 【賞味期限】発送から冷凍で3ヵ月（開封後はお早めにお召し上がり下さい。）
アレルギー品目
-
付属のかけぽん酢、からし酢味噌に関するアレルゲン内容です。
事業者
- 株式会社日野商店
お礼の品ID
- 6309751
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 7日前後
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
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とっても綺麗な赤身と脂身で、家族で大事に頂いています。幼少期に長崎に住んでいた頃を思い出しました。とても美味しく、リピートしたいと思います。