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寄附状況
【全6回定期便】 《和三盆糖を使用》職人が手焼きした長崎カステラ 0.5号×5本 ／ お菓子 菓子 かすてら 和三盆 ざらめ スイーツ デザート 長崎県 長崎市
寄附金額
105,000円
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長崎の伝統の味を、原材料にこだわり、熟練した職人が昔ながらの製造法により焼き上げる『 長崎和三盆かすてら』をお届けします。
材料には『長崎県産の卵、上白糖、小麦粉、もち米水飴、和三盆糖』を配合し、
かすてらの底には大粒のザラメを敷いて、しっとりとしたまろやかな食感に仕上げました。
『長崎和三盆かすてら』は、職人が「味」と「食感」にこだわりを持ち、配合・焼き方・仕上げの一つ一つの工程を、大切にしています。
【工夫やこだわり】
熟練のかすてら職人が、昔ながらの製法を守り、一窯、一窯、心をこめて焼き上げています。
季節にあわせて焼きの温度や時間を調節し、手焼きで仕上げています。
また原材料1つ1つの状態を理解し、よりよい素材で作る『長崎和三盆かすてら』を目指して日々、努力、研究をかさねています。
お召し上がりになった皆さまの「美味しい！」の一言を聞くために。
頑固な職人気質の山本洋一が修行した時代に習得した、半世紀以上前の古き良き『長崎カステラ』の技術を受け継ぎ、職人が焼き続けているのです。
カットなしでお届けしますので、お好きな大きさに切ってお召し上がりいただけます。
【ご注意ください】
※一つ一つが手焼きの為、繁忙期はお届けまでにお時間を頂戴する場合がございます。
■原材料
卵（長崎県産）、上白糖、小麦粉、もち米水飴、和三盆糖、ザラメ糖
■地場産品に該当する理由
長崎県が認定した返礼品であるため。（告示第5条第8号ハに該当)
■返礼品提供事業者
株式会社琴海堂
■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。
■関連キーワード
カステラ かすてら 和三盆 お菓子 菓子 おかし おやつ スイーツ デザート ざらめ 定期便 定期 長崎県 長崎
お礼の品について
容量
-
■1回あたりの内容量
［内容量］0.5号(290g)×5本
［外箱サイズ］14cm×10cm×6.6cm(0.5号)
※寄附確認後の翌月より毎月（計6回）お届けいたします。
消費期限
-
【賞味期限】
発送から30日間
開封後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社琴海堂
お礼の品ID
- 6329441
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 寄附確認後の翌月より毎月（計6回）お届けいたします。
配送
- 常温便、定期便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先