【7営業日以内発送】創業安政6年の老舗からすみ屋がお届けする【薄塩からすみ180g】／唐墨からすみカラスミおつまみ長崎県長崎市

パスタはもちろん和洋食さまざまなお料理に合わせてください。

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寄附金額

67,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
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からすみは「越前のうに」「三河のこのわた」と並んで江戸時代から日本三大珍味のひとつです。
古くはギリシャやエジプトなど地中海沿岸を起源として広まり、その後長崎へ伝わったと言われています。

小野原本店は創業安政6年（1859年）以来、手作りでからすみを作っており、完成まではおよそ3週間～1ヶ月ほどかかります。

からすみは薄く切っていただきそのままお召し上がりください。
炙らなくても食べられるように丁寧に作っております。

日本酒やワインなどのお供にいかがでしょうか。
また、パスタはもちろん和食、洋食などさまざまなお料理に合わせてお召し上がりください。

一般的にからすみは塩辛いというイメージがある食品かと思います。
以前は冷蔵技術が発達していなかったため、保存が利くように塩分を高くしておりました。
小野原本店ではいつの時代でも美味しく食べていただけるよう、塩分を薄く調整しております。

■加工地
長崎市

■地場産品に該当する理由
長崎市内で製造・加工されているため（告示第5条第3号に該当)

■返礼品提供事業者
株式会社小野原本店

■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。

■関連キーワード
カラスミからすみ珍味おつまみ酒の肴魚卵長崎県長崎市