【訳あり】みやび鮪 規格外切り落とし (大トロ・中トロ・赤身) 計1kg

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長崎県長崎市蚊焼で自社養殖した本鮪を、たっぷり1kgご用意いたしました!!
  • 冷凍便
  • 別送
  • 時間指定

寄附金額

32,000

在庫:あり

訳ありみやび鮪規格外切り落とし(大トロ・中トロ・赤身)計1kgのご紹介です。
長崎県長崎市蚊焼で自社養殖した本鮪を、たっぷり1kgご用意いたしました。
「みやび鮪」は第一回『旨い本マグロまつり』で本マグロ大賞を受賞するなど、多くの方々からご支持いただいております。
そのままお刺身やカルパッチョ、鮪丼などでご堪能下さい。


■保存方法と注意事項
-18℃以下で保存して下さい
※商品が届きましたら冷凍庫での保存をお願いします。尚、解凍後は、速やかにお召し上がりください。

■地場産品に該当する理由
長崎市内で生産・水揚げされているため(告示第5条第1号に該当)

■返礼品提供事業者
株式会社坂田水産

■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。

■関連キーワード
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この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

  • 製造・育成工程での規格外品

訳ありの理由

・切り落とし商品のため、内容量(g数)に多少の前後がございます。
・切り落としのため、部位のご指定はできず、おまかせとなります。

大きさや形が不揃いのため規格外としています。

お礼の品について

容量

訳ありみやび鮪 規格外切り落とし(大トロ・中トロ・赤身などお任せ)計:1kg

【予めご了承の上、お申し込みくださいませ】
※部位のご指定はできず、おまかせとなります。
※内容量(g数)に多少の前後がございます。

消費期限

【賞味期限】
出荷日から冷凍庫10日間

事業者

株式会社坂田水産

お礼の品ID

6335155

カテゴリー

魚貝類 > マグロ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

配送

冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

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人間と同じく、鮪もまた何を食べるかが大切です。
「みやび鮪」には、「みやび鯛」で培った10数年のノウハウを活かし、飼料メーカーと共同開発したオリジナルの「みやび鮪」専用の配合飼料と好物のサバなどの青魚を与えています。
マグロの様子を毎日、注意深く観察しながら、成長段階、また季節、水温に応じて、その与える量を調整しています。

安全性に関しては最も重要視しております。
商品開発室や前処理室、検査室等を完備した清潔な自社加工場にて製造しており抗生物質等の安全検査も定期的に行っています。
また、安全性の証明としてHACCP(ハサップ)の認証取得に成功。
第3者機関から安心安全の評価を受けており皆様に安心して召し上がって頂けるよう尽力しております。

潮流の激しい、栄養価の高い外海(長崎県蚊焼)で育てています。

マグロ出荷尾数全国1位の長崎県で旨い本マグロまつりが開催され、その中で「本マグロ品評会」があり、主要9業者が出品した本マグロの、色み、形、味などを、専門審査員5名、一般審査員10名で審査を行いました。そして厳正なる審査の結果、「みやび鮪」が本マグロ大賞を受賞しました。
これからも、質にも鮮度にもこだわり、日本一のマグロをお届けし続けます。

「美味しいマグロを美味しいままに提供したい」そのためイケスのマグロは、一本釣り。
成長したマグロは体重80㎏前後あるので、真剣勝負。少しも気は抜けません。
電気ショックで気絶させた後、船に引き上げます。
その後のマグロの出荷は、とにかく時間との勝負。
一分一秒の差で、身質は全然違ってきます。
美味しく召し上がっていただけるよう、全員で息を合わせ、迅速で正確な作業を心がけています。

坂田水産の返礼品は他にもたくさん!

こだわりポイントをご紹介

人間と同じく、鮪もまた何を食べるかが大切です。
「みやび鮪」には、「みやび鯛」で培った10数年のノウハウを活かし、飼料メーカーと共同開発したオリジナルの「みやび鮪」専用の配合飼料と好物のサバなどの青魚を与えています。
マグロの様子を毎日、注意深く観察しながら、成長段階、また季節、水温に応じて、その与える量を調整しています。

わたしたちが作っています

安全性に関しては最も重要視しております。
商品開発室や前処理室、検査室等を完備した清潔な自社加工場にて製造しており抗生物質等の安全検査も定期的に行っています。
また、安全性の証明としてHACCP(ハサップ)の認証取得に成功。
第3者機関から安心安全の評価を受けており皆様に安心して召し上がって頂けるよう尽力しております。

こんなところで作っています

潮流の激しい、栄養価の高い外海(長崎県蚊焼)で育てています。

わたしたちが歩んできた道

マグロ出荷尾数全国1位の長崎県で旨い本マグロまつりが開催され、その中で「本マグロ品評会」があり、主要9業者が出品した本マグロの、色み、形、味などを、専門審査員5名、一般審査員10名で審査を行いました。そして厳正なる審査の結果、「みやび鮪」が本マグロ大賞を受賞しました。
これからも、質にも鮮度にもこだわり、日本一のマグロをお届けし続けます。

わたしたちの想い

「美味しいマグロを美味しいままに提供したい」そのためイケスのマグロは、一本釣り。
成長したマグロは体重80㎏前後あるので、真剣勝負。少しも気は抜けません。
電気ショックで気絶させた後、船に引き上げます。
その後のマグロの出荷は、とにかく時間との勝負。
一分一秒の差で、身質は全然違ってきます。
美味しく召し上がっていただけるよう、全員で息を合わせ、迅速で正確な作業を心がけています。