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本マグロ 大賞受賞 みやび鮪 赤身 計約600g (約6～7人前) ／小分け 赤身 ブロック クロマグロ 鮪 まぐろ さく マグロ 柵 刺し身 刺身 国産 本まぐろ 本鮪 冷凍 魚 魚介 まぐろ丼 まぐろ漬け丼 海鮮丼 おすすめ 長崎市
寄附金額
18,000円
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～色々な楽しみ方～
☆刺身を堪能しながらお酒をキュッ！と
☆☆鮪漬け丼でガッツリ満腹！
☆☆☆鮪レアステーキで旨味を凝縮！なんて贅沢♪
☆みやび鮪を美味しく召し上がっていただくためにおすすめの解凍方法を返礼品と同梱しております。
是非、ご覧ください。
★みやび鮪につきまして
「みやび鮪」はマグロ出荷尾数日本一の長崎県で行われた、第1回『旨い本マグロまつり』で並み居る強豪の中から本マグロ大賞を受賞するなど、多くの方々からご支持をいただいております。
マグロ目利きのプロは、最高級のトロを言い表す時に「角が立つ」という言葉で表現をします。
脂身で角がくずれない、身持ちがしっかりしているということを表しており、「角が立つ」状態は口に入れた瞬間分かります。
「みやび鮪」のトロは、歯ごたえが、他のどんなマグロよりしっかりしています。
つまり「角が立つトロ」それが「みやび鮪」の最大の特長です。
～「角が立つトロ、みやび鮪」、3つのお約束～
1．潮流の激しい栄養価の高い外海（長崎県蚊焼）で育てる
2．「みやび鯛」で培った技術を生かし飼料メーカーと共同開発した「みやび鮪」専用の飼料を与える
3．秒単位の取り上げ作業で、鮮度そのままに出荷
▼安全性について
安全性に関しては最も重要視しております。
商品開発室や前処理室、検査室等を完備した清潔な自社加工場にて製造しており抗生物質等の安全検査も定期的に行っています。
また、安全性の証明としてHACCP（ハサップ）の認証取得に成功。
第3者機関から安心安全の評価を受けており皆様に安心して召し上がって頂けるよう尽力しております。
■産地
長崎県産
■保存方法
－18℃以下で保存して下さい
■注意事項
※返礼品到着後は冷凍庫（－18℃以下）で保存してください。
※賞味期限は出荷日より10日間です。
※解凍後は早めにお召し上がりください。
※再冷凍しないでください。
※解凍方法については、同梱の説明書をご覧ください。
■返礼品提供事業者
株式会社坂田水産
■地場産品に該当する理由
区域内で生産（栽培、繁殖、肥育、養殖、水揚げ等）を行っているため（告示第5条第1号に該当）
■関連キーワード
赤み 刺し身 刺身 魚 冷凍 長崎県 長崎
お礼の品について
容量
-
計約600g（約200g前後×3～5パック）
※大きさや形が不揃いのためパック数にはバラつきがございます。
消費期限
- 賞味期限：発送日から冷凍保存で10日
事業者
- 株式会社坂田水産
お礼の品ID
- 6488097
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
人間と同じく、鮪もまた何を食べるかが大切です。
「みやび鮪」には、「みやび鯛」で培った１０数年のノウハウを活かし、飼料メーカーと共同開発したオリジナルの「みやび鮪」専用の配合飼料と好物のサバなどの青魚を与えています。
マグロの様子を毎日、注意深く観察しながら、成長段階、また季節、水温に応じて、その与える量を調整しています。
安全性に関しては最も重要視しております。
商品開発室や前処理室、検査室等を完備した清潔な自社加工場にて製造しており抗生物質等の安全検査も定期的に行っています。
また、安全性の証明としてHACCP（ハサップ）の認証取得に成功。
第3者機関から安心安全の評価を受けており皆様に安心して召し上がって頂けるよう尽力しております。
潮流の激しい、栄養価の高い外海（長崎県蚊焼）で育てています。
マグロ出荷尾数全国1位の長崎県で旨い本マグロまつりが開催され、その中で「本マグロ品評会」があり、主要９業者が出品した本マグロの、色み、形、味などを、専門審査員５名、一般審査員１０名で審査を行いました。そして厳正なる審査の結果、「みやび鮪」が本マグロ大賞を受賞しました。
これからも、質にも鮮度にもこだわり、日本一のマグロをお届けし続けます。
「美味しいマグロを美味しいままに提供したい」そのためイケスのマグロは、一本釣り。
成長したマグロは体重８０㎏前後あるので、真剣勝負。少しも気は抜けません。
電気ショックで気絶させた後、船に引き上げます。
その後のマグロの出荷は、とにかく時間との勝負。
一分一秒の差で、身質は全然違ってきます。
美味しく召し上がっていただけるよう、全員で息を合わせ、迅速で正確な作業を心がけています。
坂田水産の返礼品は他にもたくさん！
こだわりポイントをご紹介
人間と同じく、鮪もまた何を食べるかが大切です。
「みやび鮪」には、「みやび鯛」で培った１０数年のノウハウを活かし、飼料メーカーと共同開発したオリジナルの「みやび鮪」専用の配合飼料と好物のサバなどの青魚を与えています。
マグロの様子を毎日、注意深く観察しながら、成長段階、また季節、水温に応じて、その与える量を調整しています。
わたしたちがご案内します
安全性に関しては最も重要視しております。
商品開発室や前処理室、検査室等を完備した清潔な自社加工場にて製造しており抗生物質等の安全検査も定期的に行っています。
また、安全性の証明としてHACCP（ハサップ）の認証取得に成功。
第3者機関から安心安全の評価を受けており皆様に安心して召し上がって頂けるよう尽力しております。
こんなところで作っています
潮流の激しい、栄養価の高い外海（長崎県蚊焼）で育てています。
わたしたちが歩んできた道
マグロ出荷尾数全国1位の長崎県で旨い本マグロまつりが開催され、その中で「本マグロ品評会」があり、主要９業者が出品した本マグロの、色み、形、味などを、専門審査員５名、一般審査員１０名で審査を行いました。そして厳正なる審査の結果、「みやび鮪」が本マグロ大賞を受賞しました。
これからも、質にも鮮度にもこだわり、日本一のマグロをお届けし続けます。
わたしたちの想い
「美味しいマグロを美味しいままに提供したい」そのためイケスのマグロは、一本釣り。
成長したマグロは体重８０㎏前後あるので、真剣勝負。少しも気は抜けません。
電気ショックで気絶させた後、船に引き上げます。
その後のマグロの出荷は、とにかく時間との勝負。
一分一秒の差で、身質は全然違ってきます。
美味しく召し上がっていただけるよう、全員で息を合わせ、迅速で正確な作業を心がけています。
息子がマグロが好きで選びました。
美味しいと一人で1冊完食しました。
冊になっており使い易いです。
量も多くお勧め
長崎のふるさと納税は返礼品がカステラやちゃんぽんが多い中で、まぐろというのが珍しくこちらに寄付しました。
年末だったので届くまで時間がかかるだろうと思ったのですが、1ヶ月ほどで発送いただきました。
味は想像以上！
解凍の生臭さもなく、もっちりした食感含めてとても美味しかったです。来年また是非リピートしようと思います。
赤身でありながら、中トロのような味わいもあり、非常に満足いく味でした。
またリピートしたいと思います。
このふるさと納税で、初めてみやび鮪というのを知りました。想像以上の美味しさで、嬉しかったです。消費期限が短かったので、家族で食べると良いなと思いました。
マグロのサクが3つ届きました
味も量も満足しましたが、美味しい解凍方法も一緒に添付されていたのが助かりました
赤身じゃなくて中トロにすればよかったかな、と後悔していたのですが、開封したら、綺麗なピンク色の柵が見えてびっくり！そして、食べてまたまたびっくり！赤身と思えないほどの濃厚なお味。解凍方法も、氷水につけるだけで、簡単だし、臭みもなく、量もたっぷりで大満足です。
「角が立つ」と説明文にあった通り、綺麗に切れます。もちろん天然とは、違うとは思いますが、大切に育てられているのがわかります。来年もぜひお願いしたいと思います。