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本マグロ 大賞受賞 みやび鮪 中トロ 計約1kg (約10～11人前) ／ 小分け トロ 霜降り ブロック クロマグロ 鮪 まぐろ さく マグロ 柵 刺し身 刺身 国産 本まぐろ 本鮪 中とろ 冷凍 魚 魚介 まぐろ丼 まぐろ漬け丼 海鮮丼 おすすめ 長崎市
寄附金額
31,000円
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長崎県長崎市蚊焼で自社養殖した本マグロをご用意いたしました！
・坂田水産のみやび本鮪は、出荷尾数日本一の長崎で開催された第一回『旨い本マグロまつり』で、本マグロ大賞を受賞した極上の鮪を使用しております。
・添加物は一切使用しておらず、みやび本鮪の中落ち・すき身だけを使用しております。
植物油や発色剤なども使用しておりませんので、鮪本来の旨味をお楽しみいただけます。
・さらに、マグロ1匹のうち数パーセントしか取れない希少部位を惜しみなく使用しております。
なかなか出回らない逸品、ぜひご賞味ください。
みやび鮪はマグロ出荷尾数日本一の長崎県で生まれた逸品です。
このマグロは、第1回『旨い本マグロまつり』に出品され、多数の強豪マグロの中から本マグロ大賞を受賞しました！
マグロの目利きのプロたちは、最高級のトロを表現する際に「角が立つ」と表現することがあります。
脂身がしっかりとしていて身持ちも良い、「角が立つ」状態は口に入れた瞬間に分かります。
「みやび鮪」のトロは、しっかりとした歯ごたえと強い旨味があります。
口の中でじわっと広がる旨味と、とろける脂はまさに絶品。
お魚嫌いのお子様も好んで食べられているとのレビューも多数いただいております！
この機会に、ぜひ「みやび鮪」の極上の味わいをご堪能くださいませ！
～「角が立つトロ、みやび鮪」、3つのお約束～
1．長崎県蚊焼の外海で、潮流が激しく栄養価の高い海で育てる
2．「みやび鯛」で培った技術を活かし、飼料メーカーと共同開発した「みやび鮪」専用の飼料を使用
3．秒単位の取り上げ作業で、鮮度そのままに出荷
▼安全性について
坂田水産では、安全性に最大限の注意を払っております。
自社加工場には、商品開発室や前処理室、検査室を完備しており、定期的に抗生物質等の安全検査も行っています。
また、安心・安全な製品を提供するため、HACCP（ハサップ）の認証を取得し、第三者機関から安全性の評価を受けております。
お客様に安心してお召し上がりいただけるよう、今後も安全に関する取り組みに努めてまいります。
■産地
長崎県産
■保存方法
-18℃以下で保存して下さい
お礼の品について
容量
-
計約1kg（約200g前後×5～8パック）
※大きさや形が不揃いのためパック数にはバラつきがございます。
消費期限
- 賞味期限：発送日から冷凍保存で10日
事業者
- 株式会社坂田水産
お礼の品ID
- 6488192
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
人間と同じく、鮪もまた何を食べるかが大切です。
「みやび鮪」には、「みやび鯛」で培った１０数年のノウハウを活かし、飼料メーカーと共同開発したオリジナルの「みやび鮪」専用の配合飼料と好物のサバなどの青魚を与えています。
マグロの様子を毎日、注意深く観察しながら、成長段階、また季節、水温に応じて、その与える量を調整しています。
安全性に関しては最も重要視しております。
商品開発室や前処理室、検査室等を完備した清潔な自社加工場にて製造しており抗生物質等の安全検査も定期的に行っています。
また、安全性の証明としてHACCP（ハサップ）の認証取得に成功。
第3者機関から安心安全の評価を受けており皆様に安心して召し上がって頂けるよう尽力しております。
潮流の激しい、栄養価の高い外海（長崎県蚊焼）で育てています。
マグロ出荷尾数全国1位の長崎県で旨い本マグロまつりが開催され、その中で「本マグロ品評会」があり、主要９業者が出品した本マグロの、色み、形、味などを、専門審査員５名、一般審査員１０名で審査を行いました。そして厳正なる審査の結果、「みやび鮪」が本マグロ大賞を受賞しました。
これからも、質にも鮮度にもこだわり、日本一のマグロをお届けし続けます。
「美味しいマグロを美味しいままに提供したい」そのためイケスのマグロは、一本釣り。
成長したマグロは体重８０㎏前後あるので、真剣勝負。少しも気は抜けません。
電気ショックで気絶させた後、船に引き上げます。
その後のマグロの出荷は、とにかく時間との勝負。
一分一秒の差で、身質は全然違ってきます。
美味しく召し上がっていただけるよう、全員で息を合わせ、迅速で正確な作業を心がけています。
坂田水産の返礼品は他にもたくさん！
こだわりポイントをご紹介
人間と同じく、鮪もまた何を食べるかが大切です。
「みやび鮪」には、「みやび鯛」で培った１０数年のノウハウを活かし、飼料メーカーと共同開発したオリジナルの「みやび鮪」専用の配合飼料と好物のサバなどの青魚を与えています。
マグロの様子を毎日、注意深く観察しながら、成長段階、また季節、水温に応じて、その与える量を調整しています。
わたしたちがご案内します
安全性に関しては最も重要視しております。
商品開発室や前処理室、検査室等を完備した清潔な自社加工場にて製造しており抗生物質等の安全検査も定期的に行っています。
また、安全性の証明としてHACCP（ハサップ）の認証取得に成功。
第3者機関から安心安全の評価を受けており皆様に安心して召し上がって頂けるよう尽力しております。
こんなところで作っています
潮流の激しい、栄養価の高い外海（長崎県蚊焼）で育てています。
わたしたちが歩んできた道
マグロ出荷尾数全国1位の長崎県で旨い本マグロまつりが開催され、その中で「本マグロ品評会」があり、主要９業者が出品した本マグロの、色み、形、味などを、専門審査員５名、一般審査員１０名で審査を行いました。そして厳正なる審査の結果、「みやび鮪」が本マグロ大賞を受賞しました。
これからも、質にも鮮度にもこだわり、日本一のマグロをお届けし続けます。
わたしたちの想い
「美味しいマグロを美味しいままに提供したい」そのためイケスのマグロは、一本釣り。
成長したマグロは体重８０㎏前後あるので、真剣勝負。少しも気は抜けません。
電気ショックで気絶させた後、船に引き上げます。
その後のマグロの出荷は、とにかく時間との勝負。
一分一秒の差で、身質は全然違ってきます。
美味しく召し上がっていただけるよう、全員で息を合わせ、迅速で正確な作業を心がけています。
寄付から発送までが早かったです。
中トロとのことでしたが、大トロに近い部分もあり、とても美味しくいただきました。
ぜひまた寄付したいと思います。
脂がのっていて、とても美味しかった。
量も、思っていたより多かったです。
お刺身にしたり、ちらし寿司にしたりしました。
美味しくいただきました。
美味しくいただきました。